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• 200 tonnellate di foglie di vite da Martano del Salento leccese a Riyad...

  

  di Antonio Bruno* ----------------------- Ieri 10 dicembre 2010 durante la presentazione dei risultati della ricerca sulla legge 23/2007 della Regione Puglia e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2010 SCIENZE, SLOW FOOD

• 200 tone de frunze de struguri de la Martano del Salento Lecce în Riyadh Arabia...

  200 tone de frunze de struguri de la Martano del Salento Lecce în Riyadh Arabia SaudităAntonio Bruno *-----------------------Marţi 10 decembrie 2010 în timpul... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2010 SCIENZE, SLOW FOOD

• Nel Salento leccese mangeremo il punteruolo rosso?

  

  Nel Salento leccese mangeremo il punteruolo rosso? di Antonio Bruno*--------------------------------------------Ieri sera GIOVEDÌ 9 DICEMBRE 2010 alle ore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2010 SCIENZE, SLOW FOOD

• Mandorlo del Salento leccese: fiore senza frutto

  

  Mandorlo del Salento leccese: fiore senza frutto. di Antonio Bruno*-------------------------------------La frutta del Salento leccese alimentò mercati di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 SCIENZE, SLOW FOOD

• I 9 milioni di olivi del Salento leccese 200 anni fa, così come oggi, rischiaron...

  

  I 9 milioni di olivi del Salento leccese 200 anni fa, così come oggi, rischiarono la mattanza.di Antonio Bruno*-------------------------------------Oggi l’olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2010 SCIENZE, SLOW FOOD, SOCIETÀ

• I Greci condannavano con la morte chi uccideva un albero d'ulivo

  

  di Antonio Bruno*"quando impararono a coltivare l'olivo e la vite, i popoli del Mediterraneo cominciarono ad uscire dalla barbarie" Tucidide nel V secolo a.C. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2010 SCIENZE, SLOW FOOD

• E adesso chi paga? I benefici della Bonifica del Salento leccese

  

  di Antonio Bruno*----------------------------------Durante l'alluvione avvenuta nel Salento leccese lo scorso novembre 2010 la Protezione civile, i vigili del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2010 ECOLOGIA E AMBIENTE, SCIENZE

• Olive buone al frantoio danno il succo di frutta d’oliva che cura ogni ferita

  

  di Antonio Bruno*-----------------------------------Sui 9 milioni di alberi della foresta degli ulivi del Salento leccese le olive maturano quasi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2010 SCIENZE, SLOW FOOD

• Assistenza ai 180mila ecosistemi del Salento leccese: inizia la scalata!

  

  Assistenza ai 180mila ecosistemi del Salento leccese: inizia la scalata! di Antonio Bruno*-------------------------------Giovedì 2 dicembre 2010 nella sala... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2010 SCIENZE, SLOW FOOD

• Seguendo questi consigli produrrai olive di qualità

  

  . di Antonio Bruno*-------------------------------Continua la narrazione della splendida serata passata a Tricase immerso nella suggestiva foresta degli ulivi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2010 CUCINA, SLOW FOOD

• La lebbra dell’olivo è provocata da un fungo invece la lebbra dell’uomo è...

  

  di Antonio Bruno*--------------------------------Con questa nota voglio senz’altro rassicurare tutti che la lebbra degli olivi del Salento leccese è causata da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2010

• Il Dottore Agronomo Carmelo Buttazzo: “Il sapere dei sapori: l’universo...

  

  Il Dottore Agronomo Carmelo Buttazzo: “Il sapere dei sapori: l’universo dell’olio di oliva. Qualità per la salute e prove d’assaggio” di Antonio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2010 CUCINA, SLOW FOOD

• Perché l’olio extra vergine d’oliva è “alimento-farmaco”

  

  Perché l’olio extra vergine d’oliva è “alimento-farmaco” di Antonio Bruno*------------------------------Sabato 27 novembre 2010 nella splendida cornice delle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2010 CUCINA, SALUTE E BENESSERE, SLOW FOOD

• Agroenergie: opportunità per il Salento leccese da 160 milioni di euro

  

  Agroenergie: opportunità per il Salento leccese da 160 milioni di euro di Antonio Bruno*--------------------------------Venerdì 26 novembre 2010 nella Tenuta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2010 ECOLOGIA E AMBIENTE, SCIENZE

• “Mugnuli” del Salento leccese, li vedi, li ami, li mangi e ti salvi!

  

  di Antonio Bruno*-------------------------------------“Mugnuli” sono un broccolo cavolo del Salento leccese che cresce spontaneo e che viene coltivato da sempre. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2010 SALUTE E BENESSERE

• "Mugnuli" del Salento Lecce, látni őket, szeretem őket, enni és mentse meg!

  "Mugnuli" del Salento Lecce, látni őket, szeretem őket, enni és mentse meg!Antonio Bruno *-------------------------------------"Mugnuli" egy pokoli Salento Lecc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2010 SALUTE E BENESSERE

• "Mugnuli 'del Salento Lecce, onlara yemek ve kaydetmek, onları seviyorum,...

  "Mugnuli 'del Salento Lecce, onlara yemek ve kaydetmek, onları seviyorum, onları görüyorum!Antonio Bruno *-------------------------------------"Mugnuli" ve... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2010 SALUTE E BENESSERE

• "Mugnuli 'дель Саленто Лечче, вы видите их, любим их, съесть их и спасет вас!

  "Mugnuli 'дель Саленто Лечче, вы видите их, любим их, съесть их и спасет вас!Антонио Бруно *-------------------------------------"Mugnuli" являются ад Саленто... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2010 SALUTE E BENESSERE

• "Mugnuli 'del Salento Lecce, usted los ve, los ama, los comen y ahorrar!

  Antonio Bruno *-------------------------------------"Mugnuli" son un infierno de Salento brócoli Lecce que crece en forma silvestre y se cultiva desde el... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2010 SALUTE E BENESSERE

• "Mugnuli" del Salento Lecce, le vedea, le iubesc, mânca-le şi vă va salva!

  "Mugnuli" del Salento Lecce, le vedea, le iubesc, mânca-le şi vă va salva!Antonio Bruno *-------------------------------------"Mugnuli" sunt un iad de Salento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2010 SALUTE E BENESSERE