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• Mezzane con pollo e funghi al gratin

  

  TEMPO: 15 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:4 fettine di pollo250 g di tagliatelleun confezione di panna da cucina1 scatola di funghi affettati 100 gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2011

• Risotto ai funghi, emmenthal e panna

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:350 gr. di riso carnaroli1 lt. e un quarto di brodo2 bustine di zafferano30 gr. di funghi porcini secchivino rosso2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011

• Orecchiette gratinate con melanzane e caprino

  

  TEMPO: 25 MINDIFFICOLTA': **INGREDIENTI:500 gr. di orecchiette2 melanzane150 gr.. di caprino300 gr. di pomodorini ciliegiaqualche cucchiaio di olive taggiasche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011

• Paccheri ripieni al tonno

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:200 gr. di tonno sott'olio (peso sgocciolato)12 olive nere2 filetti di alice sott'olio4 cucchiai d'olio extravergine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011

• Agnolotti alla piemontese

  

  TEMPO: 30 MIN.DIFFICOLTA': ***INGREDIENTI:PER LA PASTA:400 gr. di farina 004 uovaun cucchiaio d'olio d'olivasale q.b.PER IL RIPIENO:150 gr. di polpa di vitello5... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011

• Risotto alle carote

  

  TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:250 gr. di riso5 caroteuna cipolla1 lt. di brodouna noce di burrouna manciata di prezzemolo 40 gr. di parmigianosale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011

• Bavette alla fornaia

  

  TEMPO: 25 MN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:350 gr. di pasta tipo bavette300 gr. di noci (pesate con il guscio)alcune foglie di basilico frescobrodo vegetaleolio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011

• Spaghetti con bietole e tonno

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:400 gr. di spaghetti400 gr. di bietole200 gr. di tonno sott'olio4-5 foglie di basilicoun ciuffo di prezzemolo1 noce di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011

• Bavette alle acciughe

  

  TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:500 gr. di pasta tipo bavette6 acciughe sotto sale1 bicchiere di olio extravergine d'oliva3 spicchi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011

• Patate riso e cozze

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:250 gr. di riso1/2 cipolla6 patate 3 pomodoriprezzemoloformaggio grattuggiato q.b.olio extravergine di olivapepe nero1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011

• Lasagne verdi ai formaggi

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': ***INGREDIENTI:250 gr. di lasagne verdi fresche400 gr. di besciamella pronta120 gr. di sottilette80 gr. di fontina80 gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011

• Reginette al bacon e piselli

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:320 gr. di pasta tipo reginette50 gr. di bacon (pancetta affumicata)300 gr. di piselli surgelati50 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011

• Risotto alla zucca, funghi e taleggio

  

  TEMPO: 30 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:500 gr. di riso1 cipolla50 gr. di funghi secchi250 gr. di polpa di zucca80 gr. di taleggio1,750 lt. di brodo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2011

• Tagliatelle alla bolognese

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:400 gr. di tagliatelle300 gr. di carne di manzo ben tritata200 gr. di polpa di pomodoro100 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2011

• Foresta nera

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:Per il pan di Spagna al cioccolato:4 uova120 gr. di zucchero60 gr. di farina 0060 gr. di farina di mais30 gr. di cacao i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta di patate

  

  TEMPO:20 MIN.DIFFICOLTA':*INGREDIENTI:6 patate1/2 litro di latte un limone1/2 bicchiere di acquavite50 gr. di uvettauna bustina di zucchero a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta allo yogurt

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:200 gr. di yogurt bianco intero300 gr. di farina 00150 gr. di burro150 gr. di zucchero semolato3 uovala buccia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Antonella Bavaro

  

  Con noi una bravissima attice Antonella BavaroCiao Antonella complimenti per il tuo lavoroCIAO,BUONGIORNO A TUTTI...Arrivi da una piccola città pugliese e arriv... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2011 GOSSIP

• Cioccolata calda con caramello e cannella

  

  TEMPO: 15 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:540 ml di latte intero60 ml di acqua67 gr. di zucchero semolato1 stecca di cannella113 gr. di cioccolato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Brownies al cioccolato e nocciole

  

  TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:70 gr. di cioccolato fondente 200 gr. di zucchero semolato50 gr. di burro2 uova75 gr. di farina 100 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2011 CUCINA, RICETTE