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• Pancake alla ricotta

  

  INGREDIENTI:250 gr. di ricotta 150 ml. di latte intero 100 gr. di farina2 uovaun cucchiaino di lievitoun cucchiaino di zuccheroPREPARAZIONE: In una ciotola tutt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta cioccolato e pere

  

  TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:4 uova180 gr. di zucchero di canna100 gr. di burro200 gr. di farinauna bustina di lievito per dolci4 pere sbucciate e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Sciroppo di limoni

  

  INGREDIENTI:20 limoni1 Kg. di zuccheroPREPARAZIONE:Spremete con uno spremiagrumi i limoni, versate il succo così ottenuto in una pentola e pesatelo (ricordate d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Confettura di mirtilli

  

  INGREDIENTI:2 Kg. di mirtilli neri400 gr. di zuccheroPREPARAZIONE:Scegliete pazientemente i mirtilli, scartando quelli troppo maturi o schiacciati, e lavateli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Marmellata di cotogne

  

  INGREDIENTI:1 Kg. di mele cotogne400 gr. di miele millefioriPREPARAZIONE:Lavate le mele sotto l'acqua corrente e asciugatele con un canovaccio pulito, così da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Marmellata di castagne

  

  INGREDIENTI:1 kg.di polpa di castagne600 gr. di zucchero1 baccello di vaniglia2 cucchiai di rum4-5 foglie di salviaPREPARAZIONE:Aiutandovi con un coltellino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Brownies al cioccolato e arancia

  

  TEMPO: 15 MIN.DIFFICOLTA':*INGREDIENTI:180 gr. di cioccolato fondente1 arancia 2 uova230 gr. di zucchero di canna150 ml. di olio di semi30 gr. di cacao amaro70... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta alle nocciole

  

  TEMPO 20 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:200 gr. di nocciole tostate2 uova200 gr. di zucchero semolato.200 gr di burro50 ml. di latte200 gr. di farina per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tartellette ai frutti di bosco

  

  TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:200 gr. di farina 0080 gr. di burro80 gr. di zucchero semolato1 uovo1 cucchiaino di lievito per dolcila scorza di 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Plumcake alle more e lamponi

  

  INGREDIENTI:200 gr. di ricotta300 gr. di farina 001 bustina di lievito per dolci125 gr. di burro120 gr. di zucchero semolato50 gr. di more (surgelate o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ciambelle allo zucchero di canna

  

  TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA':**INGREDIENTI: (per 10 ciambelle)230 gr. di farina 0010 ml. di latte1 uovo1/2 bustina di lievito in polvere30 gr. di burro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Frappe al forno

  

  INGREDIENTI:500 gr. di farina50 gr. di burro3 uova100 gr. di zucchero in polvereUn pizzico di sale1 tazzina di marsalala scorza grattugiata di 1 limoneolio per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Scroccafusi di Montelupone

  

  TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:800 gr. di farina 00 5 uova150 gr. di zucchero semolato25 g. di olio d'olivaun bicchierino di mistrà (liquore tipico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Castagnole (versione laziale)

  

  TEMPO: 15 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:500 gr. farina 006 Uova150 gr. zucchero1 Bustina Vanillinala scorza di 1 limone5 cl. di olio d'oliva extra-vergineolio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Migliaccio napoletano

  

  TEMPO: 30 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:250 gr. semolino di grano duro300 gr. zucchero250 gr. ricotta1 lt. latte intero4 uova50 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Zeppole di San. Giuseppe fritte

  

  TEMPO: 30-35 MIN.DIFFICOLTA': ***INGREDIENTI:250 ml acqua70 gr. burro150 gr. farinaolio per la fritturala scorza grattugiata di 1 limonePER GUARNIRE:crema... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Struffoli di carnevale al miele

  

  TEMPO: 30 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:400 gr. di farina 003 uova2 tuorlila buccia grattugiata di un limone2 cucchiai di zucchero25 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Fritole venete di carnevale

  

  TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:12 gr. di lievito di birra200 gr. di farina40 gr. di uva passa40 gr. di pinoli40 gr. di cedrini canditi350 gr. di olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Chiacchiere di carnevale

  

  TEMPO: 30 MIN.DIFFICOLTA': ***INGREDIENTI:250 gr. di farina 0025 gr. di burro2 uova20 gr. di zucchero semolato1 bicchierino di rumolio di semi di arachide1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ciambella con gocce di cioccolato VER.2

  

  TEMPO: 35 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:300 gr. di farina 00150 gr. di zucchero200 gr. di burro4 uova una bustina di lievito per dolci un bicchiere di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE