Barbara66
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Ricette Barbare
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Un blog dove raccolgo e racconto tutte le mie sperimentazioni in cucina.
ULTIMI ARTICOLI (287)
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Pasta con pesto di 'nduja or Pasta with 'nduja pesto
Altra squisita ricetta del mensile Sale e Pepe, vi consiglio di provarla quanto prima!Another delicious recipe from "Sale e Pepe" magazine, try it as soon as... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Barba di frate all'acciuga or Monk's beard with anchovies
A Roma la barba di frate, anche chiamata agretti, si serve in modo molto semplice e diventa un contorno d'eccellenza! In Rome, the "monk's beard", also called... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Ambasciata d'Abruzzo con Groupon a Roma
Se siete a Roma, anche di passaggio, non lasciatevi scappare il meraviglioso deal di Groupon, all'Ambasciata d'Abruzzo, un pranzo divino con un ottimo servizio... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Pan d'arance
Ho visto la ricetta di questo incantevole dolce sul blog di Luisa e da subito me ne sono innamorata, l'ho preparato e le promesse sono state mantenute:... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
8 marzo, festeggialo sostenendo il progetto di Terre des Hommes contro la...
Terre des Hommes è ogni giorno in prima linea per proteggere i bambini dalla violenza, dall’abuso e dallo sfruttamento e per assicurare a ogni bambino scuola,... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Tortini cioccolato fondente cuore lampone per UnLampoNelCuore
Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a "UnLampoNelCuore" intendono far conoscere il progetto lamponi di pace e la Cooperativa Agricola Insieme,... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Quenelle di sedano rapa al curry
Ancora una deliziosa ricetta di Giovanni Rota pubblicata nel numero di febbraio della Cucina Italiana, sapori insoliti, ma decisamente gustosi! Leggere il seguito
Pubblicato il 05 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta zebrata
Ho provato varie ricette per questa torta, tutte erano esteticamente molto belle, ma peccavano nel gusto, fino a che non ho provato quella di Veronica Perin,... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Con Groupon, a Gorizia, trattoria Al Piron
Abbiamo scoperto questa piccola ed accogliente trattoria, dove il menù offerto e giornalmente variato permette di gustare la cucina più rappresentativa e... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Pane ai semi e fiocchi con lievito ad alta idratazione
Ancora una ricetta realizzata con il mio Li.co.li. stavolta con una farina d'eccezione, la farina Antiqua macinata a pietra di tipo 2.La prima cosa che ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Insalata di puntarelle alla romana
A Trieste viene chiamata cicoria cimata, a Roma sono note come puntarelle, sono in realtà i germogli che si formano nella parte più interna di alcune varietà... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Centrifuga body cleaner
Una centrifuga che è un vero toccasana per l'organismo, e inoltre si prepara davvero molto velocemente!Per preparare 700 ml, dose giusta per due persone, vi... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Pasta e ceci
Una calda minestra tipica della cucina romana, io trovo che la pasta e ceci sia il confort food per eccellenza! Per realizzare la pasta e ceci con la ricetta... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
La genovese
Una ricetta che ho imparato ad amare, anche se il taglio delle tante cipolle necessarie non me la rende tanto simpatica e per la quale preferisco usare come... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Pasta e fagioli
Un classico della cucina invernale, una succulenta pasta e fagioli!Per realizzare questa gustosa pasta e fagioli dovrete lavare 500g di fagioli secchi e... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Padellata di salsiccia con cavolo cappuccio
Un secondo piatto veloce da preparare, gustoso e caldo caldo!Per realizzare questa padellata di salsiccia con il cavolo cappuccio vi occorreranno: 2 salsicce,... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Insalata d'inverno con melone, soncino e puntarelle
E' una splendida ricetta di Emanuele Frigerio, pubblicata nel numero di Febbraio de La cucina italiana, che ho trovato davvero buonissima! Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Menù di carne da Lo Zio Frankie a Roma con Groupon
Quando abbiamo preso il deal di Groupon per il Ristorante Lo Zio Frankie non avremmo potuto immaginare neppure lontanamente quanto sarebbe stato ricco e... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Pane ai cereali con lievito ad alta idratazione licoli
Ancora un pane dal gusto unico, con tante diverse farine ed il lievito naturale ad alta idratazione!La prima cosa che ho fatto è stato realizzare il... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Pasta al forno con ragù alla napoletana
Un primo piatto che sa di festa, di pranzo in famiglia con nipotini che corrono intorno alla tavola e piacevoli chiacchiere!Per realizzarli vi occorrerà un chil... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE