Ambra De Nitto

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• Crostata al farro

  

  Tempo fa avevo preso della farina di farro dal mulino della mia città Tra le varie cose cucinate, la cosa sicuramente più riuscita è stata questa crostata, dal... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pennette integrali alle olive e pomodorini

  

  Il pate di olive che ho fatto l'altro giorno l'ho utilizzato anche per dare un tocco in piu' a questa semplicissima insalata di pasta, buona fresca e velocissim... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• PLUM CAKE SALATO ZUCCHINE e SPECK

  

  Fantastico quando provi a fare una ricetta, ti esce buonissima e perdi il foglio dove l'avevi annotata..... :-(E'successo così per questo plum cake, e ce ne son... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pate' di olive nere

  

  Proprio l'altra sera pensando a qualche stuzzichino per un mini aperitivo (uno dei tanti), ho preparato questo patèdi olive nere... in 5 minuti forse anche meno! Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di zucchine

  

  oggi vi posto la ricetta di uno stuzzichino fatto proprio l'altra sera. Difficilmente d'estate ho voglia di mettermi a cucinare cenine e cenoni, ma un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta alle pesche

  

  Oggi vi posto un dolcettoper augurarvi un buon weekend.....Fresca e profumata come le pesche, che in questa stagione sono il mio frutto preferito, l'idea di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pollo al curry con verdure

  

  Questa è una delle mille varianti di pollo al curry che ho sperimentato, e che continuerò a provare, alla ricerca della ricetta perfetta, cremosa ma non viscida... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Salmone al forno

  

  Oggi una ricettina velocissima, buona da preparare anche per una cenetta last minute!Ingredienti:fette di salmonepan grattato oliosaleprezzemolo Accendere il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Fiori di zucca con feta

  

  Buongiorno a tutti!!Oggi sembra di nuovo autunno....è appena passato un bel temporale e l'aria si è rinfrescata parecchio!Nonostante tutto, la mia voglia di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cipolle alla brace

  

  Ed e' volata un'altra settimana.....Da una parte sono contenta perche' si avvicinano le mie ferie e vacanze vere, ma dall'altra questa cosa cosa che il tempo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cozze gratinate

  

  Questo è il piatto preferito di mia figlia Diletta, che nonostante i suoi 5 anni, già da un paio mangia le cozze con un gusto pari a quello che aveva da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta all'ananas

  

  Oggi vi posto la ricetta di una torta molto profumata,facilissima e molto rapida da fare, l' ideale per la colazione o per una merenda genuina e fresca! Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• GATEAU di PATATE RUSTICO

  

  Quella che condivido oggi, è un'alternativa al classico gateau con prosciutto e formaggio, dal sapore molto deciso, è ottima sia calda che fredda. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2014 CUCINA, RICETTE