Cannelle

ULTIMI ARTICOLI (176)

• Canestrelli al cacao

  

  Per il mercatino di Natale a scopo benefico, organizzato dalla scuola di mia figlia per vendere i manufatti realizzati dai bambini, siamo state coinvolte anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2012

• Snowman cake

  

  Questa torta è stato il mio modo goloso di scambiare gli auguri con le maestre, i bambini e i genitori dopo il recital di Natale, che anche quest'anno è stato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2012

• Panzerottini ripieni con confettura di amarene

  

  E' iniziato il Nuovo Anno e sono tornata con il buon proposito di pubblicare più spesso squisite ricette per le vostre tavole. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2012

• Pitta leccese

  

  La pitta, tajeddha o pizza di patate, a seconda delle zone, è uno dei piatti antichi della tradizione culinaria del Salento. Si tratta di un timballo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2012

• Pasta con radicchio e gamberi

  

  Le antocianine sono le sostanze che conferiscono il colore rosso ai radicchi (o cicorie rosse). Esse esercitano una funzione protettiva all'interno del nostro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2012

• Quiche di gamberetti e cozze

  

  Questa quiche l’ho preparata ieri sera per una tombolata tra amici. E' stupendo il calore che ti circonda in certe occasioni! Ingredienti per la brisée: 100 gr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012

• Torta rustica con melanzane e peperoni

  

  Questa torta rustica, ricca e gustosa, l'ho preparata sabato sera per un buffet con gli amici: Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisée (come da ricetta base) 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 gennaio 2012

• Cheese-cake al caffè

  

  Per concludere il pranzo della domenica ho preparato il mio dolce preferito, la Cheese cake al caffè. Ingredienti: Per la base 300 gr di biscotti secchi meglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2012

• Fusilli con cozze ripiene al pomodoro

  

  Oggi vi presento un piatto davvero solare, molto gratificante per il palato e non particolarmente complicato nella preparazione ( soprattutto se vi fate pulire... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2011

• Torta horror di Halloween

  

  La notte di halloween i mostri sepolti si svegliano, i licantropi ululano, le streghe inforcano le scope e volano nel cielo. E noi? Noi gustiamo la torta con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2011

• Tortino di patate e zucchine

  

  Eccovi un piatto semplice e di sicuro successo che può risolvere egregiamente ogni tipo di invito. Se non mettete il prosciutto diventa un piatto vegetariano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2011

• Couscous con gamberetti al profumo di limone

  

  Benvenuti! Oggi vi propongo questa profumata insalata di couscous con gamberetti che ha riscosso moltissimo successo in occasione di una piacevole cena con gli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2011

• Filej con la n'duja

  

  Dalla piacevolissima vacanza nella terra del peperoncino per antonomasia, ho portato a casa una scorta di prodotti genuini e tipici della buona gastronomia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2011

• Pasta con i pomodorini gratinati

  

  Questo caldo assurdo costringe a boccheggiare tutto il giorno o a sparare il condizionatore a mille. La voglia di stare davanti ai fornelli è pochissima e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2011

• Fondant o pasta di zucchero

  

  La pasta di zucchero (detta anche fondant, sugar paste, fondente di zucchero, pdz) per decorare le vostre torte fatte in casa e stupire i vostri familiari e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 agosto 2011

• Mare di Puglia

  

  Com'é andato il vostro we? Oggi niente ricettina, vi lascio solo qualche foto del mare incantevole che c'è qui in Puglia. Buona domenica a tutti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2011