Chicchi
Ho 31 anni, sono sposata da uno, e da quando ne ho 20 ho scoperto che cucinare mi rilassa. Mi piacciono i sapori, gli odori e le loro combinazioni, mi piace sperimentare sui fornelli, come nella vita.
Cucina, divertimento e fantasia: la mia passione!
I MIEI BLOG
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1200 miles apart
http://www.1200milesapart.blogspot.com/
La corrispondenza di due amiche, una di Manchester, l'altra di Bertinoro, che distano esattamente 1200 miglia, ma vogliono condividere esperienze, curiosità, viaggi, ricette e idee!
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Pots & Pans
http://www.chicchipotsandpans.blogspot.com/
Ricette, esperimenti, assaggi.
ULTIMI ARTICOLI (270)
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Gita in Yorkshire - Day trip to Yorkshire
Cara Tatina,mi son proprio goduta le ultime foto della vostra stupenda vacanza in montagna, come sempre sai catturare quei dettagli che piacciono tanto anche a... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 febbraio 2012 VIAGGI -
Ragù di germano (con le pappardelle ovviamente!)
NOTA BENE: post sconsigliato ai deboli di stomaco, agli animalisti e ai facilmente impressionabili. Vorrei comunque sottolineare che sono contraria alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 febbraio 2012 CUCINA -
The bad, the good and the dumped by Jenny Colgan
Tatina cara, ricordi quel libro di cui ti avevo parlato, Meet me at the cupcake café? Ovvio che te lo ricordi, lo stai leggendo ora! Leggere il seguito
Pubblicato il 09 febbraio 2012 VIAGGI -
Minestra di ceci in agrodolce con frittelle alle mele
Questa ricetta l'ho pensata e preparata seguendo la mia passione per: zucca, castagne, ceci e mele. Tutto insieme in una minestra da leccarsi i baffi! Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2012 CUCINA -
Sempre in tema di Carnevale: le tagliatelle dolci!!
Il mio dolce di Carnevale preferito! Io che non mangio mai roba fritta e che in casa non friggo mai... beh, in questi giorni di follia pura mi sono lasciata un... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2012 CUCINA -
Una passeggiata alla Malga Fuciade / Walking to Fuciade Chalet
Tatina cara, ho appena finito di leggerti e mi hai fatto venire una gran voglia di iniziare a vederlo. Ti dico la verità però: non ne ho sentito parlare, ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 febbraio 2012 VIAGGI -
Ci facciamo due... chiacchiere? Sì, ma a Carnevale!
Quarto giorno di neve. Qui a Bertinoro abbiamo abbondantemente superato il metro... forse siamo a un metro e mezzo. Bloccati in casa, impossibilitati a spostarc... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 febbraio 2012 CUCINA -
Downton Abbey
Cara Tatina,che bella scorpacciata di montagna mi hai fatto fare! E dall'entusiasmo che traspira dai tuoi racconti si capisce che vi siete divertiti e... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2012 VIAGGI -
Coniglio in porchetta con salsa ai funghi
Dal coniglio intero, alla delicata operazione del disossamento, alla farcitura alla cottura...No? Troppo lungo? Ok, partiamo allora da un coniglio già disossato! Leggere il seguito
Pubblicato il 02 febbraio 2012 CUCINA -
Sci di fondo: prima lezione gratuita! // Nordic Skiing: the first lesson is free!
Tatina cara, proseguiamo con il diario della migliore vacanza in montagna degli ultimi tempi. Oggi ti parlo della scoperta di un nuovo modo di vivere la... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2012 VIAGGI -
La cadrega del Nello // Nello's chair
Tatina Cara, sei pronta per proseguire con me l'avventura? Siamo al secondo giorno, e ti porto al Rifugio Monzoni, gestito da un personaggio che vale davvero... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 gennaio 2012 VIAGGI -
Filetto di maiale in casseruola
Dopo essere tornati dalla montagna e dopo aver mangiato quel delizioso filetto alla Malga Roncac... come resistere alla tentazione di provare a farlo da me? Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2012 CUCINA -
Diario di una perfetta vacanza in montagna // My perfect holiday to the mountains
Tatina cara, torno dalla montagna e mi ritrovo questa deliziosa ricetta ad aspettarmi! Quale miglior benvenuto, specie in questa fase post-rientro, in cui mi... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2012 VIAGGI -
La Malga Roncac
Eccomi qua, appena tornata dalla più bella ed emozionante vacanza in montagna di sempre. Perchè è stata diversa, abbiamo fatto un sacco di cose e sopratutto ci... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2012 CUCINA -
Let's get cooking! - Oggi si cucina!
Cara Tatina,quanto ci siamo divertite al mercatino di Natale di Manchester! E' stato piacevolissimo rivisitare quella bellissima giornata trascorsa assieme,... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2012 VIAGGI -
Christmas market in Manchester
Tatina cara!! Ma che buona deve essere quella torta! Non ho assolutamente dubbi.Ricordo che quando a novembre sono venuta a trovarti avevi comprato quella pork... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2012 VIAGGI -
Tacchino al curry light
Domani finalmente si parte!!!La domanda più frequente che mi viene fatta quando pronuncio questa frase è: DOVE VAI QUESTA VOLTA?? Si nota così tanto che mi piac... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA -
I ♥ Pieminister!
Cara tatina,che bello rivisitare il tuo 2011! Soprattutto i momenti trascorsi assieme, e l'anno scorso ce ne sono stati parecchi, cosa che mi ha fatto tanto ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2012 VIAGGI -
Omelette al microonde con radicchio, funghi e zucchine
Al microonde, sì. E lo ripeto anche! E' un'eresia? No, è un NON FRIGGERE!E non pensiate che io sia banale o noiosa, usando sempre gli stessi ingredienti. E'... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2012 CUCINA -
Spezzatino di soia con funghi e radicchio trevigiano
Dunque, da dove comincio? Dal fatto che non sono vegetariana, ma questo già si sapeva.Allora dal fatto che i legumi fanno bene. Sì sì, questo mi piace! I... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2012 CUCINA
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