Collaecannella1
..basta un pizzico di simpatia, un etto di entusiasmo, un quintale di autoironia e tanto, tanto, ma tanto Amore!
I MIEI BLOG
- Colla E cannella http://collaecannella.blogspot.it/
ULTIMI ARTICOLI (299)
-
"Chocolate muffins con cuore a sorpresa"
C'è un profumo di cacao che non so descrivervi, un profumo che avvolge tutto quanto, che si inserisce nella mia cucina e si trasporta nel resto della casa. Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2015 CUCINA -
"Bigoli con funghi pleurotus e pesce accompagnati da gocce di rucola"
1 febbraio, buonadomenica!Ingredienti:400 gr di bigoli di pasta all'uovo fresca5 funghi pleurotus1 confezione di pesce misto surgelatoOlio evoSalePeperoncino... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2015 CUCINA -
"Alette di pollo fantastiche!"
Buone, saporite, gustose, stuzzicanti, una tira l'altra....come sempre il merito, l'insegnamento di questo e tanti altri piatti che so fare, è della mia mamma! Leggere il seguito
Pubblicato il 31 gennaio 2015 CUCINA -
"La vita inizia di lunedì"
Questa storia inizia qualche tempo fa, in una calda mattina di agosto. Una bambina con la faccia da furbetta entra nella mia vita, nella mia casa, nella mia... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 gennaio 2015 CUCINA -
"Filetto di orata gratinato al forno"
S come salutare.E come eccezionale.F come facilissimo.Ingredienti:4 filetti di orata (freschi o surgelati)3 fette di pane in cassetta5 alici sott'olio2... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2015 CUCINA -
"Due sono le funzioni principali della vita: la nutrizione e la propagazione...
"La cucina una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provat... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 gennaio 2015 CUCINA -
"Gnocchi della domenica"
Un piatto che mette d'accordo tutti, ma proprio tutti. Gli gnocchi.L'unica accortezza da avere sta nello scegliere le patate giuste. Devono essere patate a past... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 gennaio 2015 CUCINA -
" i cookies di Lilla, mia sorella"
< devo ammettere che quando a casa non c'è mi manca, mi fa piacere rivederla e starci insieme, ma quando poi la vedo per due giorni consecutivi....non vedo... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2015 CUCINA -
"L'arrosto...in pressione!"
"Mmm che buon'odore! C'hai messo l'alloro?! Che buono..non vedo l'ora di mangiarlo!"Ovviamente era un commento di Matteo che mentre giocava alla play sentiva... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2015 CUCINA -
"Girelle emmentaler e speck"
Più che una ricetta è un invito a provare questa bontà.Una girella tira l'altra, non farete in tempo a tirarle fuori dal forno che saranno già finite! Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2015 CUCINA -
"Quiche broccoletti, scamorza e salsiccia"
Veloce è veloce.Facile è facile.Pratica è pratica.Sempre perfetta è sempre perfetta.Provatela.Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia1/2 kg di broccoletti... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2015 CUCINA -
"Letto di verza con salsicce"
Due ingredienti che insieme si sposano perfettamente per un piatto semplicissimo e molto veloce da fare per una cena dal sapore deciso.Ingredienti:1 cavolo... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2015 CUCINA -
"Crostata millecuori"
Domenica.Piove.Freddo.Tè.Crostata.Casa.Tv.Playstation.Love.Ioete.Noi.Ingredienti:300 gr di farina "00" ---> oppure 200 gr di farina "00" e 100gr di cacao... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2015 CUCINA -
"Polpette #nonsibuttavianulla"
Come vi avevo accennato qualche post fa, mi era avanzato il ripieno dei ravioli, perciò ho pensato di fare queste polpettine gustosissime e facilissime da fare! Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2015 CUCINA -
"Carciofi alla giudia"
Ingredienti:5/6 carciofi1 spicchio di aglioOlio evo q.bAcqua q.bSale grosso q.bMenta o in alternativa prezzemolo fresco q.bMondate i carciofi accuratamente e... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2015 CUCINA -
"I dolci di Zia Linduccia!"
Inizio questo post dicendo che non basterebbe una giornata per spiegarvi il bene che voglio a Linda.Ma Zia Linduccia chi è. Linda è una persona speciale. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2015 CUCINA -
"Verdure in pastella 2.0"
2.0 perché.Perché c'è stata un' evoluzione nel mio modo di fare la pastella, avendola provata in diverse maniere questa è quella che secondo me si sposa... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2015 CUCINA -
"Ravioli ripieni di cimone, pancetta e scamorza affumicata"
"Amò mi fai il tuo aglio e olio sabato a pranzo che c'ho voglia? I ravioli me li fai domenica, va bene?"Allora, premettendo che aglio e olio è uno spettacolo a... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2015 CUCINA -
"Spiedini di pollo e anans caramellati al miele"
Ingredienti:(Per 8 spiedini)150 gr di petto di pollo6 fettine di ananasBurro q.bCannella q.bMiele biologico millefiori Rigoni di AsiagoFecola di patate q.bNient... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 gennaio 2015 CUCINA -
"Paglia e fieno del bosco"
Ingredienti (x2):4 rotelle di fettuccine secche paglia e fienoUn mazzetto di chiodini4 castagneOlio evoSale1 spicchio di aglioPeperoncinoPrezzemoloPortate a... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2015 CUCINA