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I MIEI BLOG
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Cucina Mon Amour
http://cucinamonamour.blogspot.it/
l blogger Cucina Mon Amour è stato creato per la mia sfrenata passione per la cucina. Passione che mi ha trasmesso la mia nonna Irma. Lei stava li, nella sua cucina meravigliosa, della mia infanzia a creare piatti deliziosi, e mi ha insegnato che l’ingrediente principale, per qualsiasi piatto, è aggiungere un pizzico di amore ad ogni passo della ricetta. Questo blogger lo dedico alla mia nonna e al mio compagno, che mi sta regalando i giorni più belli della mia vita.
ULTIMI ARTICOLI (282)
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Croque Monsieur
Buon Lunedì AmiciDopo il fine settimana, che per altro la giornata di ieri é stata stupenda. Penso che tutte le giornate estive non ha fatto una giornata così... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta Cremosa di Mele
Buon Mercoledì AmiciAd un certo punto si cambia, si dice basta alle solite cose e via, si volta pagina.Mi spiego. Stamattina andando al mercato guardavo le... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Baccalà Spirituale / Bacalhau com Natas
Buona Domenica Amici Lo so, ho raccontato tante volte qui nel blog il mio rapporto con il Portogallo, ma mi fa sempre piacere parlare di questo paese... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Cheesecake alla Nutella
Buon Martedì AmiciOgni tanto ci vuole, una botta di golosità e via, non se ne pensa più.Da tempo desideravo preparare una cheesecake di cioccolato, bella golosa. Leggere il seguito
Pubblicato il 26 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Fougasse alle Erbe Aromatiche e Chouriço
Buon Pomeriggio AmiciLa prima volta che ho visto una fougasse é stato circa 10 anni fa in un forno a Parigi. Ero entrata per comprare qualche croissant, di... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Cheesecake al Cioccolato Bianco
Buon Martedì AmiciSe fosse per il tempo direi che siamo già in pieno autunno, invece é appena passato ferragosto e la settimana corre pigra. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Tapenade
Buon Mercoledì AmiciSiamo quasi arrivati a ferragosto, ormai si pensa alla cena di ferragosto con amici e la famiglia.Alcune persone preferiscono andar in... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Pasteis de Nata
Buona domenica amiciSi può dire, ebbene sì, che oggi é ufficialmente la prima domenica estiva, di questa estate un po' pazzerella. La giornata é stupenda, di... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
La Mia Insalata Estiva con Pesche Prosciutto e Scaglie di Mandorle e Salsa allo...
Buon Martedì AmiciOggi é una giornata stupenda, estiva. La mia cittadina é stracolma di gente, tra chi ci abita e chi viene da fuori.E' bello vedere la propria... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Cestini di Frolla e Tartine alla Frutta
Buon Mercoledì Amici.La giornata non é un granché. Piove, diluvia, ma non é novità per questa estate un po' strana.Oggi volevo andare nel mercato settimanale,... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Tarte Tatin di Pomodorini
Buon Lunedì a Tutti. Da 3 anni a questa parte, verso il mese di maggio mettiamo nel nostro orto le piantine di pomodori. E quest'anno abbiamo messo le piantine... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Ghiaccioli alla Frutta - Limone e Melone Home Made
Buon Mercoledì AmiciIeri vi giuro che era autunno inoltrato, faceva freschetto, il cielo era carico di pioggia, una giornata grigiaOggi estate piena. Sole, cald... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Sfogliatine di Pesche e Mandorle
Buon Lunedì Cari AmiciA temperatura di questi giorni é letteralmente in altalena. Ieri faceva caldo fortissimo e nel pomeriggio é iniziato il cambiamento, giù l... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Tempo di Ciliegie Tempo di Clafoutis
Buon Martedì AmiciQualche mese fa abbiamo comprato un albero di ciliegie e subito ho messo in un grande vaso. Dovrà restare li per un paio d'anni ancora. Fino... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2014 CUCINA -
Crocchette di Carne
Buona Domenica Amici Di norma la domenica non scrivo post, ma oggi é decisamente una giornata strana. Diluvia, fa freddo, il cielo é nero...... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Niçoise
Buon Mercoledì Cari AmiciQui da me, oggi é giornata di mercato, con tanta verdura e frutta fresca, belle e gustosa.Per il mio pranzo mi sono ispirata nella... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Pollo con Erbe Aromatiche e Verdure
Buon Lunedì Cari AmiciEccoci qua, il caldo estivo é arrivato, la spiaggia é stracolma di gente e il ventilatore di casa sono tutti accesi. Leggere il seguito
Pubblicato il 07 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Quiche con Patate Carciofini e Feta
Buon Giovedì Cari AmiciQuando arriva questo periodo dell'anno bisogna cambiare menù, e una delle mie soluzione preferite sono le quiche accompagnata con una... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Un Pranzo Brasiliano - Riso e Fagioli
Buon Lunedì Cari AmiciDa qualche tempo a questa parte, per lo meno una volta a settimana, devo fare un pranzo brasiliano, per mattare la nostalgia dei miei... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Ravioli Home Made
Buon Giovedì a TuttiDa piccola ero abituata a vedere i miei nonni che facevano sempre la pasta a casa. Tutto molto semplice, farina, uova, sale e la mitica... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 giugno 2014 CUCINA, RICETTE