Danita

ULTIMI ARTICOLI (974)

• Il Marshmallow Fondant

  

  Mi sembra che sia giunta l'ora di parlarvi di questo tanto "famiggerato" mmf (acronimo di, appunto, Marchmallow Fondant)Che cosa è?? Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• "U panaru"

  

  "Cala u panaru!!!!" E chi non ricorda questa frase??? Forse i nostri bimbini non la sentiranno più, peccato però!! Io, con questa frase ci sono cresciuta, quest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi di zucca ripieni di asparagi

  

  Questa è la ricetta con cui partecipo al contest: L'arte in cucina, proposta dalle "Sorelle in pentola"Non sono molto pratica di blog e di contest, da quando... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Involtini di spatola

  

  La spatola è un pesce molto comune in Sicilia, io l'adoro, è molto versatile, può essere sfilettato facilmente, ha solo la lisca centrale e può essere usato in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Aiola al pistacchio

  

  Io non amo tantissimo il pesce, ma soprattutto, se lo devo mangiare, mi piace cucinarlo nella maniera più semplice: arrostito, bollito o al cartoccio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Mimosa di fragole

  

  Come avrete ben capito adoro le fragole, quindi come potevo non trasformare un classico, quale la mimosa in una versione fragolosa :-)INGREDIENTIIl mio nuovo ps... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Diario di bordo alimentare

  

  Vi ho parlato di quello che penso io sia una buona dieta, ma vi voglio parlare, anche, di quello che secondo me, quando lo scorso anno ho fatto la dieta, mi ha... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Torta al pistacchio con crema al limoncello

  

  Questa è una torta tradizionale in Sicilia, che fanno i migliori bar, mi è sempre piaciuta ma non mi ero mai cimentata. Questa ricetta l'ho scovata nel blog di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Una ricetta light al giorno leva i chili di torno: involtini di melanzane al...

  

  Ma che buoni che mi son venuti!!!! ma sapete che ci sto provando gusto a star a dieta??!!!!!! mi mancano solo i dolci :-)Un piatto completo, con verdure,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Bicchiere "goduria di fragola cremosa"

  

  Questo è uno dei 4 dolci che sono stati pubblicati in un libro di cucina: WUAUUUU :-) anche se il libro in questione è quello di Cookaround :-) Poi, magari, ve... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Crostata di frutta secca

  

  In effetti, forse, questa è una crostata un pò più invernale, in estate piace di più la frutta fresca che quella secca, ma ve la posto lo stesso :-)Questa mi è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Piatto freddo di Kamut o Farro alle verdure light

  

  Era da un pò che non vi postavo una ricetta light!!! Credevate di esservi finalmente liberati di me :-)Questo è venuto un piatto molto fresco, buono, gustoso,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Risotto con fegatini di pollo e piselli, quello di papà

  

  Questo è uno dei miei risotti preferiti, una specialità di mio papà ....forse è la prima ricetta sua che posto. Quindi cercherò di postarla ma è lui che la fà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Come trasformare una triste insalata dietetica in un piatto godurioso

  

  E si, avevo fatto questa insalatina molto dietetica, poi ho aperto il frigorifero e c'era quel bel pezzo di lardo che impietosito mi diceva: sono quiiiiiiiii,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Bracioline messinesi

  

  Questa è una specialità della mamma del mio vicino di casa Santo, ve lo ricordate?? Quello della fetta di cantalupo a pois :-)Lei è messinese e non ho ben capit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Carpaccio di funghi con mimosa

  

  Io direi che anche questo è un buon piatto unico dietetico, c'è tutto, la verdura, il formaggio e anche le proteine dell'uovo ;-)INGREDIENTIRucolafunghi (sarebb... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Panino con pollo e salsa di yogurt

  

  Ehiiiii!!!! E la dieta???? Vabbe che già la prova bikini è bella che andata, ma non possiamo continuare a lasciarci andare con piatti ingrassanti :-) Mi sa che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Sfogliatine grigliate alla marmellata

  

  Mi era rimasta della pasta sfoglia, potevo buttarla??? Nooooooooooo :-)Allora ho fatto queste sfogliatelle che io compravo (prima che mi abituassi a fare una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Crostone con spatola panata al pistacchio

  

  Certe volte mi vengono certe idee strane il cui risultato, poi, è stupefacente persino a me stessa che l'ho ideato :-) E questo è uno dei casi, chi se... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Spiedino con salsa di sarde con barchette alle ostriche

  

  Non è che io, solitamente, faccio ste robine qua :-) ma ogni tanto mi piglia la voglia di fare qualcosa di sfizioso e particolare e allora, i miei pochi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2010 CUCINA, RICETTE