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ULTIMI ARTICOLI (55)

• Cantiere Edibile: finalmente ci siamo riuscite!

  

  Carissimi lettori del Diario dei sapori,è da un po' di tempo che non scriviamo su questo blog perché siamo state tanto prese dall'apertura del "Cantiere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• "Ale contro tutti": abbiamo vinto!!!

  

  Buondì! Avete visto? Siamo riuscite a battere lo chef Alessandro Borghese nel suo nuovissimo programma di cucina "Ale contro tutti"! A breve vi scriveremo le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Strudel di mele veloce

  

  Buongiorno a tutti, oggi ho deciso di postarvi la ricetta dello Strudel di Mele, un dolce delizioso del quale esistono un'infinità di varianti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Baguette home made

  

  Buona domenica! Stamattina mi è venuta voglia di baguette e quindi mi sono messa a impastare, impastare, impastare... Alla fine mi è venuta molto buona quindi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• La fabbrica di cioccolato Ziccat, Umpa-Lumpa!

  

  Buongiorno carissimi buongustai! Oggi vi porterò a fare un giro nell'incantevole fabbrica di cioccolato Ziccat che sono andata a visitare ieri mattina. Non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pizza stracchino e pesto, wow!

  

  Buonasera a tutti voi, carissimi followers! Ho appena fatto un gustosissimo esperimento di cui vado molto fiera: la pizza con lo stracchino e il pesto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• RED KING: una manna dal cielo per tutti gli appassionati di salmone affumicato

  

  Buongiorno a tutti! E' da un po' di tempo che sono diventata una fan sfegatata del pregiatissimo salmone affumicato Red King e consiglio assolutamente a tutti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Mezze penne salsiccia zucchine e zafferano

  

  Buongiorno a tutti, oggi vi propongo un primo piatto facile, veloce e molto gustoso! Ecco cosa vi serve per prepararlo: INGREDIENTI (per 4 persone): gr.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• La Locanda del Cont a Santena: antica cucina piemontese

  

  Mercoledì sera sono stata in questo delizioso ristorante con un gruppo di amici e ne sono rimasta affascinata sia per la cucina raffinata che per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Purea di patate

  

  Buongiorno a tutti, oggi vi posto un grande classico perfetto per l'inverno: la purea di patate. Piatto semplice e abbastanza veloce, soprattutto se avete la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Minestra di farro al pomodoro

  

  Buongiorno a tutti,oggi vi propongo la ricetta di una deliziosa zuppa di farro, perfetta in questa stagione. La ricetta l'ho "inventata" io cercando di copiare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto con toma piemontese e pere

  

  Buongiorno a tutti, oggi vi propongo una ricetta perfetta per questa stagione, che abbina due elementi che in coppia fanno scintille: le pere e il formaggio! Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Pollo al curry con le mele

  

  Buongiorno a tutti, oggi vi posto una ricetta divertente, veloce e anche leggera: il pollo al curry con le mele! Ne esistono diverse varianti, io ne faccio una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata golosa con uova di quaglia

  

  Buongiorno a tutti, oggi vi presento un'insalata molto buona (inventata da me :)) perfetta come piatto unico se volete riprendervi dopo un'abbuffata senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta alle nocciole e cacao

  

  Buongiorno a tutti, oggi vi propongo la ricetta di una torta golosissima sia per il dopocena che per la colazione, "pucciata" nel latte. L'ho preparata ieri ed ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto con barbera e salsiccia

  

  Buongiorno a tutti, oggi vi propongo una delle mie ricette di risotti preferite: il risotto con barbera e salsiccia. Lo trovo delizioso e lo cucino spesso... de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Petto d'anatra con miele, aceto balsamico e scalogno

  

  Ecco la mia ultima sperimentazione in cucina... ammetto che è stata la prima volta che ho provato a cucinare l'anatra! Il risultato però ha superato le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• A spasso per le vigne

  

  Vivere il fascino dell’autunno nel Monferrato,con i suoi gusti e i suoi colori unici.Visitare i vigneti, godendo di una vista panoramicaineguagliabile.Scoprire... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto ai gamberi

  

  Ecco una ricetta per preparare un delizioso risotto ai gamberi! Mi raccomando, fatelo quando avrete modo di trovare gamberi freschissimi, di modo che il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Gattinara

  

  Buongiorno a tutti, qualche sera fa ho avuto il piacere di bere questo magnifico Gattinara d.o.c.g. di Travaglini, una vera "chicca" che ho apprezzato molto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE