Dolcipensieri
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blog di cucina
Cosa dire di me!? finalmente stò riuscendo a mettere tutte le mie idee culinarie, i miei pochi “viaggetti” decisamente tranquilli, le mie tante foto che scatto in giro (anche solo per la mia casa), tutto ciò che vivo e faccio durante le mie giornate, non solo sul mio computer ma anche finalmente su di un blog; idea venuta curiosando nella rete e vedendo quanti ce ne sono e di veramente belli ed interessanti…quindi non vi anticiperò niente perchè di volta in volta vi racconterò… I MIEI “DOLCI PENSIERI” !!!Da dove prendo spunto? a volte dalla mia testolina, a volte dalle ricette che ho imparato dalla mamma, adoro leggere molte riviste di cucina di ogni tipo e poi da lì creo deliziosi piatti soprattutto per mio marito e il mio bimbo, a volte li modifico semplicemente, a volte li trasformo completamente. Sono felice di avervi come ospiti…
“One taste is not enough…”
“One Taste Is All It Takes…”
Basta un assaggio…
ULTIMI ARTICOLI (748)
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PLUM CAKE GRUVIERA E SEMI DI PAPAVERO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: si sa che l’estate è la stagione di pic nic, pranzi e cene all’aperto con amici e parenti ed è proprio in questa stagione che adoro... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 luglio 2012 CUCINA -
SPAGHETTI CON BOTTARGA, ARSELLE E LIMONI SOTTO SALE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: che meraviglia aprire i miei “Limoni sotto sale e timo” dopo circa un mesetto dalla loro preparazione e provarne la loro bontà su pasta,... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2012 CUCINA -
TORTA ALLE CAROTE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: questa torta nella sua semplicità, si è rivelata molto buona… merito anche della materia prima ovvero le mega carote dell’orto del mio... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2012 CUCINA -
SMOOTHIE DI FRUTTA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” che fa subito merenda: si sa in estate si ha più voglia di bere che di mangiare e questo capita anche ai bimbi soprattutto dopo una giornata... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 luglio 2012 CUCINA -
CROQUE MONSIEUR AGLI ASPARAGI… IN TEGLIA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” diverso dal solito: nella mia cucina il Croque Monsieur e il Croque Madame li preparo spesse volte, quando non si ha voglia di cucinare oppur... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
TIRAMISU’ CON LAMPONI E DIGESTIVE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: al tiramisu’ non riesco a resistere e ogni volta lo preparo in una veste nuova. Fa caldo quindi ho evitato il caffè ristretto sostituendolo... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2012 CUCINA -
UOVA DI QUAGLIA CON POMODORINI AL FORNO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”… un piatto estremamente facile, un po’ glamour che ci siamo ben goduti l’altra sera in terazza con un buon e fresco bicchiere di vino... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 giugno 2012 CUCINA -
Gelato alla pesca con cioccolato bianco di dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: mamma mia che caldo!!! e meno male! si perchè qui in Brianza l’estate non è che dura molto… infatti l’inizio di giugno per non parlare di... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
ORANGE COOKIES di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: ultimamente i biscotti stanno primeggiando nella mia cucina… se vi ricordade qualche post fa, vi ho raccontato la passione delle mie amiche ... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 giugno 2012 CUCINA -
PATATE AL CARTOCCIO CON SALE VIKING di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: il contorno più classico nella nostra cucina sono le patate, qui con un sapore norvegese regalato dal SALE VIKING di cui vi ho parlato nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 giugno 2012 CUCINA -
SALE D’ISPIRAZIONE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” di ripresa: eccomi rientrata dalle mie vacanze di giugno. Sono scesa in Sardegna, mi sono goduta il caldo dell’inizio di estate e il buon... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 giugno 2012 CUCINA -
Chiuso per ferie…
… e come potrei portarmi il computer in questo paradiso??? Sono in Sardegna: questo è il panorama che si può ammirare da Capo Coda Cavallo, se capitate da quest... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 giugno 2012 CUCINA -
PEPERONI RIPIENI E FILANTI di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” rifatto: lo scorso anno avevo già confezionato dei peperoni simili a questi, sono talmente piaciuti che anche quest’anno ho voluto replicare... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2012 CUCINA -
PENNE CON CARCIOFI E GUANCIALE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: un primo piatto molto gustoso con dell’ottimo guanciale di maiale e forse gli ultimi carciofi di stagione primaverile. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
ASPARAGI AL BRIE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” buono e veloce: un contorno veloce ma con brio, perfetto per accompagnare la semplice fettina o anche una tagliata di carne e perchè no... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 maggio 2012 CUCINA -
UOVA AL FORNO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” veloce: le uova, delicate e fragilissime, sono le principali protagoniste di moltissimi piatti. Oltre ad essere velocissime da cucinare in... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 maggio 2012 CUCINA -
LIMONI SOTTO SALE E TIMO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” oltre la frontiera: molte volte mi sono imbattuta in rete nei Limoni sotto sale, addocchiati, studiati e sempre rimandati perchè per questa... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2012 CUCINA -
CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” francese: adoro la cucina francese soprattutto quando si parla di dolci, credo in assoluto siano fantastici. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2012 CUCINA -
Clafoutis alle ciliegie
Un “Dolcepensiero” francese: adoro la cucina francese soprattutto quando si parla di dolci, credo in assoluto siano fantastici. Il Clafoutis ne è la prova: un... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2012 CUCINA -
BISCOTTI CON GLASSA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” dedicato a loro… alle mie amiche! da questo natale con Edy e Monica abbiamo intrapreso questa bellissima passione per i biscotti decorati. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 maggio 2012 CUCINA