Dulcisinfabula

ULTIMI ARTICOLI (102)

• In principio era la pasta al tonno ...

  

  Un libro dedicato al piacere della lettura e del buon cibo in cui le ricette sono organizzate in base all'umore di chi cucina e agli strumenti di lavoro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Il mio primo profiteroles

  

  Per il primo compleanno di mio nipote Riccardo ho deciso di imbarcarmi in un'impresa a dir poco titanica ed ho preparato un profiteroles. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta frutta secca e cioccolato

  

  Dopo i bagordi natalizi non so quanto tempo e voglia avete ancora di preparare dolci o anche solamente di sentirne parlare, vorrei comunque condividere con voi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti alla cannella

  

  E adesso non ditemi che la cannella non fa Natale! ;-) ... sicuramente è uno dei profumi più caratteristici delle Feste, un caldo abbraccio che avvolge la casa ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Latte condensato homemade

  

  Molti di voi conosceranno il latte condensato e alcuni no: per chi non lo sapesse per latte condensato si intende, in poche parole, latte cotto, privato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Cupcakes alla banana

  

  Eccomi qui con un nuovo post veloce veloce, direi quasi telegrafico: purtroppo il tempo per scrivere si riduce drasticamente in questo periodo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Chocolate chip cookies

  

  Gustosissimi, i cookies con gocce di cioccolato sono i biscotti più venduti e mangiati del Nuovo Continete ma il loro sapore inconfondibile è famoso e apprezzat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Sbrisolona dolce cuore

  

  La torta sbrisolona è un dolce tipico lombardo, precisamente della zona del mantovano: molto conosciuta anche all'estero è una torta "frollosa", dal gusto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Panpepato

  

  Visto che stiamo salutando anche il mese di novembre direi che è arrivato il momento di dichiarare ufficialmente aperta la stagione dei "dolci sotto il vischio". Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Il dolce della vita

  

  Per molti di noi la cucina è una vera e propria passione che va al di là della preparazione delle pietanze in sé e abbraccia vari aspetti della vita: per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Whoopieee !!!

  

  In America sono l'ultima frontiera del dolcetto e, secondo questo simpatico video, minacciano addirittura di sostituire le cupcakes: ecco a voi le whoopie pies! Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Fudge cioccolato e pistacchio

  

  Diffusissimo in tutto il Regno Unito ma nato più di 100 anni fà negli USA, il fudge è una via di mezzo tra un dolce e un cioccolatino: si tratta di cubetti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Trick or treat ???

  

  Questa sera è la notte più spaventosa di tutte … è Halloween!!! In giro per il mondo maghi e streghette si stanno preparando al tradizionale “dolcetto o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta pere, amaretti e cioccolato

  

  Visto che ormai siamo in piena atmosfera autunnale, sulla scia del contest cui sto partecipando e su invito diretto di Matilde Vicenzi, il cui sito frequento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• L'autunno in un boccone

  

  Il rosso dei melograni, il viola dell’uva, l'arancio di zucche e cachi, i toni variopinti di mele e pere e poi ancora le mille sfumature del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Cambio Cuoco ... ciambella ricotta e cioccolato

  

  Non so se avete mai avuto modo di imbattervi nella trasmissione Cambio Cuoco, il venerdì sera su LEI, canale 127 di Sky: in ogni puntata, si conoscono due... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Mini cheesecakes alla zucca

  

  La zucca, ortaggio tipico ottobrino e autunnale, è ormai diventato anche il simbolo della festa di Halloween, in mille forme e declinazioni, buonissima da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Julie & Julia

  

  Chi non ha provato, almeno una volta nella vita, l’opprimente sensazione di essere finito in un vicolo cieco? Quel che prova Julie è qualcosa di simile a un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Waiting for Halloween ... cupcakes alla zucca

  

  Ottobre inoltrato, il countdown per la festa di Halloween è cominciato! La festa, di origine celtica e un pò cristiana, importata dgli Usa divide il popolo tra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Cupcakes alle castagne ... per i Nonni

  

  2 ottobre - Festa dei NonniOggi festeggiamo la ricorrenza dedicata a una tra le figure più importanti della famiglia: i Nonni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE