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• La Colomba Rustica di Leopoldo Infante: sale rosa dell’Himalaya, mandorle, salum...

  

  Dal laboratorio dell’antico forno napoletano di Leopoldo Infante nasce la Colomba Rustica, variante gastronomica del tradizionale lievitato delle feste pasquali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• La cucina dello chef Pietro Parisi per San Valentino

  Menu young-friendly a costo ridotto per avvicinare i giovani alla buona cucina.Un invito a scegliere la qualità, può essere sintetizzato così l’intento del cuoc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• TortiAMO: 9 torte diverse ma con un unico ingrediente, l’Amore.

  La torta di San Valentino da Leopoldo Infante diventa una dichiarazione d’amore.E’ l’ultima novità sfornata nei laboratori di Leopoldo Infante a Napoli in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Giuseppe Vesi vince 4 ristoranti Napoli con Alessandro Borghese

  E’ Giuseppe Vesi il vincitore della puntata di 4 ristoranti Napoli con Alessandro Borghese.A lui il titolo di “La pizza del Futuro” Il premio di 5. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• I vini premiati dell’XI Concorso Enologico di Vitignoitalia in degustazione a...

  Villa Minieri ospita anche quest’anno l’attesa degustazione autunnale di Vitignoitalia ovvero quella dedicata ai vini premiati nell’ambito del Salone di maggio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pietro Parisi tra i protagonisti di “Movie’n’food – Sapore di Cinema”...

  

  Movie’n’food – Sapore di Cinema Washington, 30 settembre 2015 – Lo chef campano Pietro Parisi sarà uno dei protagonisti di Movie’N’Food, un affascinante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• La cucina degli scarti, Pietro Parisi su Rai 3 con Pillole di SAggezza Culinaria

  Etica e sostenibilità in cucinaLa cucina degli scarti: se ne parla da tempo, tra autentico credo e marketing. Libri, trasmissioni televisive, blog e ricettari... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Il Taurasi Docg Tenuta di Altavilla 2010 Villa Matilde si è aggiudicato la...

  

  Al Taurasi Docg Tenuta di Altavilla 2010 dell’azienda Villa Matilde la Corona d’Oro della Guida Vini Buoni d’Italia 2016. I vini contrassegnati da questo simbol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Expo e Food sbarcano sul Lago di Como

  

  L’11 e il 12 luglio, a Menaggio, un Premio Letterario interamente dedicato al FoodPresenteranno i loro libri Chef “stellati” come Iginio Massari, Ezio Santin e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pizza gourmet e Birra Trappista biologica Mercoledì 15 luglio ore 20,30

  

  Pizza gourmet e Birra Trappista biologica: continua la ricerca del pizzaiolo Giuseppe Vesi, che mercoledì 15 luglio, nella pizzeria Pizza Gourmet di viale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Ciro Salvo e le nuove pizze per l’estate: dalla 50kalò versione Margherita alla...

  Materie prime di eccellenza e qualità da 50 Kalò in Piazza SannazzaroCiro Salvo ha sempre basato il suo menù sulla ricerca di materie prime selezionate e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Un piatto della tradizione Campana che si veste d’estate: Pasta e patate con...

  Gianluca D’Agostino del ristorante Veritas ha pensato ad una proposta con un’anima green che strizza l’occhio al tema caro all’Expo del buon cibo, sano e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Vacanze del gusto in Trentino. Agriturismi, Fattorie Didattiche Baite, Bed and...

  

  #trentinogusto Vivere e conoscere da vicino i luoghi, il territorio, le tradizioni ed i sapori che li caratterizzano, avvicinarsi alla genuinità dei riti e dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Il Latte di Mandorla MENNELLA

  Fresco e senza conservanti, è la bevanda dell’estate, amarcord di sapori, ideale anche per chi segue una dieta vegana. È un amarcord di profumi e sapori il Latt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Leopoldo Infante lancia il gelato al gusto di tarallo napoletano

  

  A Napoli i taralli sono un’istituzione, street food antico e popolare e L di Leopoldo Infante ne sa qualcosa: da oltre settant’anni, tre generazioni, sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Ciro Salvo di 50 kalò a Le Strade della Mozzarella Paestum Martedi 14 aprile 2015

  

  Ciro Salvo di 50 kalò a Le Strade della Mozzarella Martedi 14 aprile a Le Strade della Mozzarella la pizza napoletana sarà al centro di una sessione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Ford EcoSport format di cucina ad alta velocità

  

  Ford EcoSport è il mini SUV compatto della grande casa americana Ford. Uscita sul mercato a metà del 2014, è un’autovettura molto adatta a ragazzi giovani e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Pietro Parisi conclude la rassegna Sapori in Cornice

  

  GALLERIE D’ITALIA – PALAZZO ZEVALLOS STIGLIANOSabato 14 MarzoNAPOLI – Sabato 14 Marzo alle Gallerie di Palazzo Zevallos Stigliano va in scena l’ultima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Pietro Parisi, il cuoco contadino sul Boeing 747 che porterà 100 eccellenze del...

  

  Italian luxury in the world è il progetto ambizioso che porterà in giro per il mondo le diverse eccellenze del Made in Italy in un tour aereo che toccherà 13... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• 50 Kalò di Ciro Salvo, un anno di successi

  

  50 Kalò di Ciro Salvo, un anno di successi (dal NY Times alla visita di Colin Farrell) e un 2015 di nuovi progetti a partire dalla top list di Identità Golose... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE