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ULTIMI ARTICOLI (410)

• Lorenzo Vinci Italian Gourmet club: panificio Davide Longoni

  Lorenzo Vinci è il primo Club dedicato agli amanti delle eccellenze eno-gastronomiche italiane che permette di conoscere, degustare e acquistare il meglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Insalata tiepida di zucchine, peperoni e mais

  

  Ricetta tratta da "Veggy hour" di Alice Savorelli. Ingredienti per 4 persone: 1 zucchina tagliata a cubetti 1 peperone rosso tagliato a cubetti 1 spicchio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Biscotti vegani cacao e cocco / Vegan cocoa and coconut cookies recipe

  

  Ingredienti per circa 25-30 biscotti: 100 gr di farina 0 120 gr di farina integrale 80 gr di farina di cocco 150 gr di burro di cacao 120 gr di zucchero semolat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Muffin gluten-free con nocciolata e nocciole

  

  Ingredienti per circa 10-12 muffins: 2 uova intere 200 gr di farina integrale ½ bicchiere di acqua naturale 50 gr di margarina vegetale light 1 cucchiaio d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Crostini di polenta bianca con brie e olive

  

  Ingredienti: 300 gr di mais bianco 1 litro d'acqua ½ cucchiaio di sale grosso olive verdi giganti Cerignola di Ficacci Olive Co. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Ciambellone integrale allo yogurt

  

  Ingredienti: 3 uova intere 2 cucchiai di fecola di patate 100 gr di margarina vegetale 200 gr di farina integrale 100 gr di farina di farro 150 gr di zucchero d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Mousse di ricotta e fragole

  

  Un dessert leggero e primaverile, molto veloce da preparare e di facile esecuzione. Ingredienti per 2 porzioni: 250 gr di ricotta vaccina fresca 125 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Simone Rugiati e il suo showcooking vincente - SpazioCasa 2016

  

  Un pubblico vicentino piacevolmente incantato dalla fresca ilarità dello chef toscano Simone Rugiati protagonista allo showcooking di SpazioCasa sabato scorso 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta 5 minuti / 5 minutes cake recipe

  

  Perché anche se ci impiegate 6 minuti o poco più, chiamatela comunque "torta 5 minuti". Ingredienti: 250 gr di gocce di cioccolato Pedon 250 gr di farina 00... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Risotto ai peperoni e zucca

  

  Ingredienti per 4 persone: 320 gr di di riso italino Carnaroli 200 gr di zucca 500 ml di brodo vegetale ½ peperone rosso ½ peperone verde ½... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Crema di topinambur e noci

  

  Ingredienti per 4 porzioni: 500 gr di topinambur 1 patata 500 ml di brodo vegetale pepe nero appena macinato olio extravergine di oliva ½ cipolla bianca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Arena del Gusto con Simone Rugiati // SpazioCasa Vicenza 12 Marzo 2016

  

  Toscano di nascita ma milanese d'adozione. Classe 1981. Lui che all'asilo le torte le sapeva già fare, ma con la sabbia bagnata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta Mimosa per la festa della donna

  

  La "torta Mimosa" è il dolce per eccellenza che si prepara solitamente oggi, 8 Marzo in occasione della festa della donna. La cascata di briciole di pan di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Muffin bicolore

  

  Ingredienti per circa 8-10 muffins: 2 uova intere 150 gr di farina 0 100 gr di burro 100 gr di zucchero semolato 60 gr di cacao amaro in polvere 1 bicchiere di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Crostini con salsa ai porcini e Asiago stagionato

  

  Consiglio di gustare questo antipasto abbinandolo ad un'ottima bottiglia di pregiato vino toscano "Frasi" - Orcia D.O.C. prodotto dall'azienda Capitoni Marco. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Plumcake cocco e nocciolata senza latte Rigoni di Asiago

  

  Ingredienti: 200 gr di farina 0 100 gr di farina di cocco disidratato 100 gr di zucchero semolato 200 ml di latte 3 uova 100 ml di olio di semi 1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta con i pinoli alla ligure

  

  Ingredienti: 150 gr di farina 200 gr di burro 4 uova 200 gr di zucchero semolato 50 gr di fecola 150 gr di pinoli un pizzico di lievito in polvere per dolci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Antipasto di gallette di mais e salmone affumicato

  

  Con il suo sapore fresco, pieno ed equilibrato e il suo colore giallo paglierino, il vino pinot grigio SASS TER dell'azienda Viticoltori Friuliani La Delizia, s... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Biscotti con la nocciolata Rigoni di Asiago / Nocciolata cookies recipe

  

  Ingredienti per circa 30 biscotti: 150 gr di farina 0 100 gr di cioccolato fondente extra 120 gr di nocciolata Rigoni di Asiago 100 gr di burro 100 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Insalata di radicchio trevigiano, noci e bufala

  

  Ingredienti: radicchio trevigiano gherigli di noci mozzarella di bufala olio extravergine di oliva aceto balsamico pepe nero Procedimento: Lavare accuratamente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE