Fulvia

ULTIMI ARTICOLI (25)

• La pizza di farro (metodo Bonci)

  

  Si potrebbe anche titolare "se ti dico pizza tu mi dici Bonci" tanto le due cose vanno di paripasso. Ma procediamo con ordine. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Risotto aceto balsamico, radicchio e pecorino della Tuscia

  

  Arriva l’autunno e uno pensa ad un risotto. A me capita e memore poi della passata visita al salone dei formaggi qualche week end fa, ne avevo proprio voglia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortino di carote e cannella

  

  Ok , diciamocelo, un pizzico me la tiro in questi giorni. Accade da quando ho letto questo articolo sul migliore bar dell’anno e guarda un pò, si trova al Sud. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Fettuccine limone e olive verdi

  

  Se dovessi descrivere con un colore l'estate sceglierei il giallo. Penso che in molti lo farebbero per facili associazioni: il sole, il caldo, il colore del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Un "inbriago" e i suoi fratelli tra i salumi e i formaggi della nostra tradizione

  

  Che andassi pazza per i formaggi già lo sapevo...io me li inzupperei anche nel latte - ma impegnare un intero pomeriggio alla ricerca di quello sconosciuto (all... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE