Gatta
I MIEI BLOG
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Lo zampino della gatta
http://lozampinodellagatta.blogspot.com/
Blog di appunti,storie e viaggi enogastronomici.
ULTIMI ARTICOLI (51)
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gnocco fritto politically correct
Qualcuno ha detto gnocco fritto? Ah si gia' ero io... ma avrei potuto dire crescentine se fossi stata bolognese o pinzino venendo da Ferrara o torta fritta... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Divagazioni geo-golose
La mia esperienza della vita al nord Italia si limitava ad una gita scolastica a Milano e Verbania da far risalire alla notte dei tempi e che mi aveva lasciato... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
polpettone mediterraneo...quello che ci metti ci ritrovi
Filosofia della mia mamma...Un giorno qualsiasi a pranzo, io:" Mamma buono che ci hai messo? Io ci metterei anche..." " mia madre: " mah, quello che c'era in... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Welcome autumn... risotto con zucca kabocha e melograno
Se c'e' una cosa che amo del cucinare e' la possibilita' di abbandonarsi all'intuito e ai sensi. Con questo non voglio dire che il rigore e la scienza esatta... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Cose di casa nostra
Allora, dopo aver reso omaggio ad un classico vintage della pasticceria casalinga inglese, non riuscivo a smettere di pensare a quale poteva essere l'alter ego... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
buona domenica...
Ok, non e' domenica ma e' come se lo fosse quando mi sveglio senza la fretta di buttarmi sotto la doccia e scegliere i vestiti giusti per una lunga giornata in... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Mandredonia ...Manfredi e ...il polpo re!
Destinazione Puglia, promontorio del Gargano, golfo di Manfredonia. Passare qualche giorno da quelle parti ormai per me non significa piu avventura e scoperta m... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
ll riso all'agro dolce della mia mamma - versione aggiornata
Tralasciando il restyling fotografico, ecco a voi una ricetta da ritorno al passato. Non posso garantire che sia tutta "farina del sacco" della mia mamma ma fin... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
my 2011 summery pasta
Si perche' anche se in ritardo quest' estate e' finalmente arrivata... insomma ancora poche ore e...Ricetta veloce veloce con quello che ultimamente ho spesso... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Pineapple upside-down cake... Vintage experiments
Cosi' e ' stato un trionfo di piatti della mia infanzia, quelli che comparivano sulle tavole natalizie o dei grassi grossi matrimoni "ciociari" a cui... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
tra un' ora si mangia!!!
Questo è un omaggio alla passione per la cucina e per il cibo semplice e prezioso della tradizione italiana. Dal mio punto di vista credo che pochi siamo i... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
una primavera gourmet
Facciamo finta che io abbia appena comprato dei pisellini novelli ancora da sgranare uno ad uno, come facevo quando era piccola... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 aprile 2011 CUCINA, RICETTE -
Brunch ... a kind of
Brunch MenuCrostata di melanzane e pomodorini confitTortilla di zucchine e patate al profumo di mentaInsalata di rucola, rapa rossa e feta condita con vinagrett... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 aprile 2011 CUCINA, RICETTE -
io e la mia torta di mele
Sono orgogliosa di presentarvi la mia torta di mele!!!Allora, adesso so che vi affretterete a leggere la ricetta per capire cosa ha di tanto speciale la MIA... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 marzo 2011 CUCINA, RICETTE -
Stasera per cinema... ultimo appuntamento 2010
Lasciami entrareLåt den rätte komma, Let the Right One Invs Panna cotta natalizia dai sapori scandinaviDifesa JubeccavsLa gatta Per dicembre ti propong... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE -
Stasera per cinema
L'uomo senza passato vs Salmone alle erbe in crostaDifesa JubeccavsLa gattaL'uomo senza passato è un film di Aki Kaurismäki del 2002. Leggere il seguito
Pubblicato il 30 novembre 2010 CUCINA, RICETTE -
Stasera per cinema
StalkervsBorshchDifesa JubeccavsLa gattaOgni gioco ha le sue regole che alla lunga potrebbero stancare, dunque andando in un luogo forte e contradditorio come l... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Stasera per cinema
Film bleuvs Insalata blu di cavolo rossoDifesa JubeccavsLa gattaQuesto mese ti propongo di andare con la mente, col gusto e con la visione a visitare un... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2010 CUCINA, RICETTE -
Stasera per cinema
Gatto nero gatto biancovs Burek my wayDifesa JubeccavsLa gattaGatto nero, gatto bianco è un film del 1998 finanziato da una produzione... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 agosto 2010 CUCINA, RICETTE -
Rosso di sera bel tempo si spera
Crostatine di buon augurio nella speranza che questa estate londinese non sia del tutto terminata.Tra lo sconforto e i luoghi comuni del tipo:" questi pomodori... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 agosto 2010 CUCINA, RICETTE
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