Giubby

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• Barrette cioccolato e farro soffiato

  

  Pasqua è passata ed i nostri figli avranno ricevuto il solito quintale di uova di cioccolato...eliminarlo tutto è un'impresa quasi titanica ed allora perché... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Carciofo arrosto con patate scottate su crema di carciofi

  

  Carciofi e patate sono, all'infuori di qualsiasi dubbio, un'accoppiata vincente. Sono un connubio perfetto che ci consente di portare in tavola un piatto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Millefoglie di pane carasau con uovo pochè

  

  L'uovo si presta a mille preparazioni ma diciamoci la verità, cosa c'è di meglio di un tuorlo cremoso che scivola sul piatto? Oggi prepareremo un antipasto che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Linguine all'astice

  

  Un tipico piatto delle zone marine è la pasta con i crostacei. Fra questi uno è l'astice che oggi accompagneremo alle linguine ed ai pomodorini per un primo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2015 CUCINA, RICETTE