Giulianoparpaglioni
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ULTIMI ARTICOLI (70)
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Cibo in Mente - Pagina Facebook ed Eventi
È partito ufficialmente ieri pomeriggio il progetto Cibo in Mente. Io e la dottoressa Gaia Scurati, psicologa, abbiamo dato forma a un'idea condivisa: parlare... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2016 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
L'intestino irritabile e la dieta low-FODMAP
Uno dei problemi più comuni alle nostre latitudini è l'intestino irritabile (in inglese irritable bowel syndrome o IBS). Sotto questa definizione si vanno a... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 febbraio 2016 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Newsletter
Parte da questa sera il mio servizio di Newsletter.Mi sono accorto che, sia in passato che in futuro, ho sempre avuto parecchie attività correlate tra loro,... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 febbraio 2016 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Indagine sulle abitudini alimentari e incidenza sulla dipendenza da cibo degli...
È possibile per tutti i miei pazienti, presso il Poliambulatorio Fleming Tecna, partecipare ad una ricerca scientifica: l'indagine sulle abitudini alimentari e... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 febbraio 2016 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Diete detossificanti, ovvero come vendere prodotti inutili
succhi di frutta disintossicantiAlla fine del 2014 il giornalista freelance Dara Mohammadi scrisse un articolo per il «Guardian» intitolato You can’t detox... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2016 CURIOSITÀ, DIETE, SALUTE E BENESSERE -
L'importanza dei controlli
Qualche giorno fa ho annunciato la possibilità di usufruire di un pacchetto di tre controlli: pagando anticipatamente si ha uno sconto sul costo complessivo. Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2016 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Pacchetto 3 controlli
Da oggi è possibile scegliere il pacchetto 3 controlli, che permette di prenotare tre visite di controllo a prezzo agevolato: 150 euro invece di 180. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 gennaio 2016 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
A chi caspita devo dare retta?
Una persona qualsiasi legge un giornale online e trova un giornalista che dice "le diete a basso contenuto di grassi non fanno dimagrire" citando l'ultimo studi... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 gennaio 2016 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Per l’OMS la carne lavorata è cancerogena
Un prosciutto, un tipo di carne lavorataIl 26 ottobre 2015 è uscito un lavoro dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, pubblicato sulla rivista «The Lancet... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 ottobre 2015 CURIOSITÀ, DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Un pasto dopo l'altro
C'è una cosa che mi capita di notare spesso, parlando con le persone che arrivano nel mio studio: si tende a considerare la dieta qualcosa di continuo, di... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2015 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Natalino Balasso e il gelato della discordia
Vari gusti di gelatoNella notte tra il 2 e il 3 settembre scorsi, Natalino Balasso (comico e scrittore veneto) ha pubblicato un commento riguardante la dieta de... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 settembre 2015 CURIOSITÀ, DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Nuovo studio
Da settembre sarà possibile prenotare un appuntamento anche a Toscolano Maderno, il martedì mattina, presso il Centro Medico Toscolano. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 agosto 2015 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Beta-glucani: un utile aiuto contro il colesterolo alto
L'ipercolesterolemia, ovvero l'eccesso di colesterolo nel sangue, è una condizione abbastanza comune: un sondaggio del 2009 che comprese uomini e donne dai 19 a... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 luglio 2015 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Olio di palma, un grasso sotto accusa
Palme in MalesiaIl 13 dicembre 2014 è entrato in vigore il nuovo regolamento europeo (N. 1169/2011) sull’etichettatura dei prodotti alimentari1. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2015 CURIOSITÀ, DIETE, SALUTE E BENESSERE -
La Nutella, la Francia e altre storie
Etichetta della NutellaLa notizia, di qualche giorno fa, è la seguente: Ségolène Royal, ministro francese dell’Ecologia, ha attaccato la Nutella; secondo lei... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2015 CURIOSITÀ, DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Dimagrire senza fame
"Chi bello vuole apparire, un poco deve soffrire" recita l'adagio. In effetti, la prima cosa a cui si fa riferimento quando si tenta di raggiungere un... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2015 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
La soia, un rischio per la salute?
SoiaLa soia è un legume molto dibattuto. Non fa parte della nostra tradizione, quindi è visto con diffidenza da molti, inoltre una grossa percentuale di soia... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2015 CURIOSITÀ, DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Pizza o Happy Meal?
Il video messo qui sopra è l’ultimo spot di McDonalds. Un bambino in pizzeria ordina un Happy Meal e la voce in sottofondo dice «Tuo figlio non ha dubbi. Happy... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 aprile 2015 CURIOSITÀ, DIETE, SALUTE E BENESSERE -
Zuccheri aggiunti e dolcificanti, due parole di spiegazione
Qualche anno fa ho dedicato un post alla spiegazione tecnica di cosa fossero gli zuccheri, ho parlato di zuccheri semplici, zuccheri complessi, fibre, indice e... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 marzo 2015 DIETE, SALUTE E BENESSERE -
La Paleodieta, versione estesa
Nel 2002 un ricercatore americano, Loren Cordain, ha pubblicato la prima edizione del suo libro1 più venduto: The Paleo Diet. Noto come la dieta del cavernicolo... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 marzo 2015 CURIOSITÀ, DIETE, SALUTE E BENESSERE