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• Tradizioni Siciliane : La Cassata al Forno

  

  La Cassata al Forno è un dolce tipico della tradizione siciliana a base di ricotta di pecora e gocce di cioccolato avvolti da un guscio di pasta frolla e cotta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Chiacchiere o Chiacchere di Carnevale

  

  È la settimana più allegra e colorata dell'anno, soprattutto per chi ha bambini in giro per casa...ecco una ricetta da preparare insieme a loro (tranne la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Salame Turco ( Salame di Cioccolato) che passione...

  

  È il dolce per eccellenza dell'infanzia...dell'adolescenza... quello che puoi preparare in qualunque momento ed in qualunque luogo perché è facile, veloce, non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Ciambella al cioccolato e arance di Sicilia

  

  Buon lunedì a tutti!In questa fredda giornata di gennaio ho voluto provare per voi questa deliziosa "coccola" al cacao e arance...insuperabile se gustata tiepid... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Torte in pasta di zucchero...ultime arrivate in famiglia!!!

  

  Vi mostro le ultime torte realizzate di recente in famiglia, per la gioia dei più piccoli e grande soddisfazione degli adulti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Buon Anno Nuovo, Buona Befana e gli Amaretti fatti in casa

  

  Anche se oggi è già la befana desidero lasciarvi il mio augurio di un sereno e promettente anno nuovo...sono sicura che tutto il buono ed il meglio deve ancora... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Tre idee per il Dessert Table di Natale - Buone Feste

  

  Mancano solo cinque giorni a Natale e, come di consueto, vi lascio qualche ricetta per concludere in dolcezza il vostro pranzo delle feste...ricette facili,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Impacchettiamo i regali? - La scatolina "fai da te"

  

  Mancano appena sette giorni a Natale e tra le tantissime idee che si trovano sul web (fonte d'ispirazione infinita...) in questo periodo, ho pensato ad una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Sablè alla vaniglia

  

  Di Pasta Frolla ne esistono innumerevoli versioni, basta sfogliare qualche ricetta per rendersene conto... Non tutti sanno, però, che ogni ricetta è specifica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Ciambella al cacao (senza uova, senza burro) al profumo di cannella

  

  Ormai abbiamo capito che è possibile preparare un dolce gustoso e sano anche se in casa non abbiamo tutti gli ingredienti fondamentali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Antiche Tradizioni Siciliane - La Cotognata

  

  La cotognata è un dolce dalla consistenza gelatinosa a base di un particolare tipo di mela: la mela cotogna.Diffusa in tutta la Spagna, Portogallo, Israele ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Sfogliatine di mele velocissime e il vassoio "fai da te"

  

  Oggi vorrei raccontarvi la storia di una cornice portafoto comprata all'Ikea anni fa e mai utilizzata...Giaceva in fondo ad un armadio, in attesa della foto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata alle Pesche, Ruhm e Mandorle tostate

  

  Ultimissime pesche della bella stagione, provenienti da Mojo Alcantara ridente località collinare situata nella Valle dell'Alcantara, ai piedi del monte Mojo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Ciambella ai Pistacchi di Bronte - Senza Glutine

  

  Una merenda Made in Sicily, con un ingrediente speciale: i pistacchi di Bronte!!Qui lo chiamiamo "l'oro verde" e a me piace fondamentalmente gustarlo "in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Come realizzare una torta sagomata - Il Cavallo

  

  Per l'undicesimo compleanno di mia nipote, amante dei cavalli, ho deciso di cimentarmi nella realizzazione di una torta mai sperimentata prima d'ora... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• L'estate non finisce mai

  

  Bentornati!!! Rientrati dalle vacanze???Catapultati nuovamente nel tran-tran quotidiano???Con questa torta ci illudiamo di trovarci ancora su una stupenda... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Buone vacanze a tutti...

  

  Mi raccomando: vuotate il frigo e utilizzate tutti i rimasugli prima di partire per le vacanze!!!! Vi lascio una ricetta veloce, fresca e...soprattutto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Sua Maestà La Ghiaccia Reale

  

  Torta da cerimonia realizzata in pasta di zucchero e ghiaccia reale, decorata a mano con sac-a-poche alla maniera del grandissimo maestro inglese Eddie Spence,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Sweet Table Prima Comunione

  

  Una carrellata di foto per questo Sweet Table Prima Comunione tutto bianco e rosa, con torte, meringhe, confetti, bicchierini e biscotti decorati. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato allo yogurt (senza gelatiera)

  

  Delicatissimo il geleato allo yogurt, personalizzabile in infiniti modi...Ingredienti:500 ml di panna fresca500 ml di yogurt bianco397 ml di latte condensato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2015 CUCINA, RICETTE