Juno82

ULTIMI ARTICOLI (539)

• Muffins mele, mandorle e lamponi

  

  Se dovessi pensare al blog e a cosa portare con me nel nuovo anno, non avrei dubbi, non potrei mai rinunciare ai miei libri di cucina. Passate le feste è mia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Cappelletti all'emiliana in brodo di zafferano e porri

  

  Prima ricetta del 2013. Forse sarei dovuta partire con qualcosa di più originale di una portata in brodo, ma a casa dei miei è sempre stata tradizione iniziare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle dorate con gamberi profumati agli agrumi

  

  Questo Natale oro, argento e bianco hanno fatto da padroni sulla mia tavola e in tutte le portate che ho presentato ai miei ospiti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Quadrucci al prosciutto crudo in brodo profumato al Prosecco ed erba cipollina

  

  Nei giorni successivi al Natale, si sa, la maggior parte degli italiani si ritrova con il frigorifero pieno di avanzi di ogni genere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Perline al Parmigiano con "Potage Parmentier" al tartufo

  

  Avete trascorso bene le feste? Vi siete deliziati oltre ogni misura? Spero proprio di sì! Anche qui sono state giornate intense, ricche di emozioni,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Buon Natale... e qualche idea per il vostro menù!

  

  Ci siamo!! Manca pochissimo ormai! Noi siamo in trepidante attesa perchè il piccolo di casa già non vede l'ora di aprire i tanto attesi regali che Babbo Natale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Truffade Pralinée

  

  I giorni che anticipano il Natale sono sempre ricchissimi! Ci sono gli ultimi regali da preparare, biglietti di auguri da scrivere, telefonate ad amici e parent... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Gran Panzerotti con Polpa di Granchio e Gamberi con Mazzancolle allo Champagne

  

  Quest'anno per Natale ho preparato buona parte di ricette dedicate ai primi. Ovviamente è stata un scelta per così dire comandata, grazie alla collaborazione co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Gingerbread Cupcakes

  

  Il conto alla rovescia per il giorno di Natale è ufficialmente partito! Ancora poche caselline da aprire nel calendario dell'Avvento e ancora tanti, tantissimi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Chocolate Crinkles Cookies

  

  Nevica! E mai come ora riesco ad apprezzare questo momento! Guardo fuori dalla finestra e avverto il silenzio, i fiocchi che cadono leggeri, lo scricchiolio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Turbanti di pappardelle ripiene al tartufo e funghi gratinati al parmigiano e...

  

  E' tutta settimana che corro a destra e sinistra, tra i vari impegni e qualche ricetta per Natale, non ho un secondo libero! Tanto che quasi sogno una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Truffles al cioccolato bianco e cocco

  

  Della serie non passa Natale senza che io non prepari tutta una serie di truffles! Perchè che Natale è senza un dolce regalo a base di cioccolato? Nessuno può... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Almond Crescents

  

  Sotto Natale, mi piacerebbe scrivere sul blog quasi tutti i giorni quasi fosse un piccolo calendario dell'avvento virtuale e condividere con voi tutte le fasi d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA, DIARIO PERSONALE, RICETTE, TALENTI

• Ravioloni ricotta e spinaci con crema di broccoli piccante e mandorle

  

  Oggi scrivo un post velocissimo, che più veloce non si può. Quasi come la ricetta che ne seguirà! Il motivo è semplicissimo! L'influenza è arrivata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Rotolo ai lamponi con mandorle

  

  E' soffice come una nuvola questo rotolo in pasta biscuit. Alcuni lo definiscono "Swiss Roll", rotolo svizzero, e siccome la faccenda mi incuriosiva mi sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• "Boules de neige"

  

  E' dicembre! Tra esattamente 22 giorni sarà finalmente Natale! Questo week end è stato ricco di preparativi: qualche regalo, un paio di infornate di biscotti e ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• "Butter Cake" con confettura alle fragole e rabarbaro

  

  Ogni anno segno l'evento sul calendario e so per certo che mai e poi mai potrei perdermelo! La prima settimana di dicembre segna l'inizio della Fiera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Mandarini al cioccolato con granella di pistacchi

  

  Sono due giorni che tento di scrivere (o riscrivere) questo post. E' una settimana di fuoco e sono a dir poco distrutta! Perciò oggi vi regalo una ricetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pepparkakor, biscotti svedesi speziati

  

  Sono sicurissima che molti di voi avranno già adocchiato questi biscotti speziati a forma di fiore all'Ikea. Impossibile non notarli e non averli mai assaggiati! Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• GranPanzerotti di patate con ragù di porcini

  

  La follia e la frenesia pre natalizia di questi giorni mi ha portato ad una insana e terrificante decisione: quest'anno mi occuperò personalmente di tutto il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2012 CUCINA, RICETTE