Laangie

ULTIMI ARTICOLI (387)

• Tart integrale con zucca e Rosa Camuna

  

  Per il secondo post della settimana ho messo le mani in pasta ed ho creato questa torta salata. Sì, la zucca non è di stagione, ma io l'adoro così tanto che in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Plumcake vegan al grano saraceno con fragole al forno all'aceto balsamico

  

  Ecco un dolcino leggero leggero e "rustico" che ha allietato le mie colazioni della scorsa settimana (ma anche qualche pomeriggio, ammetto). Praticamente è la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Curry Seitan con verdure

  

  Anni fa sono stata vegetariana e successivamente anche vegana, però era un momento particolare della mia vita e il mio corpo non era evidentemente pronto per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Pancakes al cocco con fettine di pesca e sciroppo di lime

  

  Vi auguro buon lunedì con un classico del weekend: I pancakes. Questa volta però la ricetta è di Gordon Ramsay. quindi è una garanzia! Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• I segreti della cucina giapponese ed una tazza di Mugicha

  

  Prima della ricetta volevo iniziare a parlarvi del libro "Sempre giovani e magre. I segreti in cucina delle donne giapponesi" di Naomi Moriyama di cui vi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Coffee Jelly

  

  Tutta colpa di un pomeriggio sonnacchioso e youtube.Facendo zapping tra un video e l'altro, senza soluzione di continuità, mi imbatto nel canale di un ragazzo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Mango Cake (senza farina, uova, zucchero e latte)

  

  Sì, avete letto bene, è proprio una torta senza uova, farina, zucchero e latte! Nata per una sfida con me stessa è un esperimento più che riuscito. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Insalata smart di Kamut®

  

  Quando mi è arrivata la mail di Parmigiano Reggiano che mi invitava a partecipare a questo contest, la ricetta l'avevo già fatta, o meglio improvvisata proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Tofu e Carote alla giapponese con tahin arame

  

  A quanto si racconta fu una magica alchimia a dare origine al tofu, che sarebbe stato creato da Li An, un monaco vissuto in Cina almeno 2000 anni fa ed esperto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Baked Cheesecake di Gordon Ramsay

  

  Vi auguro buon lunedì con una ricetta che ha allietato il nostro fine settimana (in cui c'è stato finalmente il sole!!): Il cheesecake al forno di Gordon, tratt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Vegan Burger speziato di lenticchie rosse con dip allo yogurt greco

  

  Adoro le lenticchie rosse! Sono ricche di proteine facilmente assimilabili, contengono pochi grassi (insaturi e ricchi di Omega3!) e niente colesterolo. Quelle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Un insalata di soia gialla e ... no, non qui

  

  Volete la ricetta di questa sfiziosa insalata tiepida di soia gialla, mais e radicchio? Bene, allora non vi resta che leggerla su honest cooking! Buon giovedì! Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Crocchette di quinoa al curry e verdure

  

  Come si dice... sbagliando si impara? no sbagliando si ricicla! ma in modo creativo ovviamente! In realtà questa è una doppia ricetta: Ovvero, prima di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Energy Granola Bars

  

  Niente da fare, la primavera a Torino non vuol proprio sapere di arrivare. In questo momento, guardando dalla finestra, sembra proprio di essere stati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Furikake Onigiri al tonno e wasabi

  

  Ed eccoci ad uno dei classici giapponesi. Possiamo tranquillamente dire che l'onigiri (conosciuto anche con il nome di Omusubi) è uno dei simboli della cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Budino di tapioca al pandan con gelatina (solida) alle fragole

  

  Altro budino con la tapioca. Questa volta però le perle sono verdi naturalmente, perché aromatizzate al pandan (o pandano).Una pianta diffusa in Africa ed Asia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Tart di asparagi e ricotta

  

  Se vi siete persi questa ricetta su honestcooking.it (male!! non si fa!!!) martedì, la pubblico oggi sul blog, per augurarvi buon weekend... sperando in un po'... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Piccole tortine al cioccolato e caffè

  

  Dopo la ricetta supersana degli asparagi vi coccolo volentieri con qualcosa di più "sostanzioso" e goloso. Queste morbide tortine mocha con un abbinamento che,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Asparagi al forno con gomasio e shichimi

  

  Primavera fa rima con asparagi. Meno male che al mercato, lo scorso sabato, ho visto questi bellissimi asparagi, altrimenti, visto il tempo, avrei giurato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Muffin alla crema di nocciole (senza burro nè uova nè latte)

  

  In condizioni normali, un dolcetto come questo difficilmente rientrerebbe tra le mie ricette: sì sono una rompiscatole e ci sono troppe calorie, troppi zuccheri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE