Labottegadelgusto
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La bottega del gusto dei prodotti tipici del Lazio
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La bottega del gusto, blog sui prodotti tipici del Lazio, ricette, cultura e natura di questa bellissima regione!
ULTIMI ARTICOLI (259)
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Buon compleanno a Proloco Dol!
Il compleanno di Proloco Dol porta con sé un regalo: il nuovo sito-web www.dioriginelaziale.it (work in progress)!!! Sono passati già 2 anni dall’apertura del... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
“Se avanzo, mangiatemi!” Da Proloco Dol: l’amore per il buon cibo e contro lo...
Proloco Dol, che da sempre promuove la “Dolly Bag“, aderisce a “Doggy Bag – Se avanzo mangiatemi”: un progetto contro lo spreco alimentare ideato da Comieco,... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Comunicazione di servizio: prossimi giorni, orari e chiusure/aperture ;-)
Proloco Dol, in via Domenico Panaroli 35 a Roma, è aperto tutti i giorni, dalla mattina fino a mezzanotte, con domenica giorno di chiusura. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Proloco Farnesina, “c’eravamo anche noi” ;-)
In alto un’immagine dal sito WItaly, e “giocando” con il titolo del post del sito Agrodolce.it (“Roma: siamo stati all’apertura di Proloco Farnesina“) …anche no... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 ottobre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Proloco Farnesina Territorio & Cucina
Il progetto DOL (di origine laziale) ora Proloco Dol “sbocciato e cresciuto alla periferia di Roma (nel quartiere popolare di Centocelle), ma in grado di... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Dal sito del Gambero Rosso: Proloco Dol e le “Pizzerie d’Italia 2016”
Proloco Dol “di Vincenzo Mancino, nata dall’evoluzione di DOL Di Origine Laziale, bottega di specialità artigianali laziali”, nell’approfondimento completo di... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 ottobre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Pizzerie d’Italia 2016 del Gambero Rosso: “Proloco Dol” nella gallery con i...
Tre spicchi a “Proloco Dol” dalla Guida “Gambero Rosso” pizzerie italiane 2016. Ringraziamo il Gambero Rosso per la fotogallery e il riconoscimento alla passion... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 ottobre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
“Proloco” si fa in 3… Apre “Proloco Farnesina”!
“Proloco” si fa in tre e a Roma, dopo Proloco Dol nel quartiere di Centocelle, è la volta di Proloco Pinciano con Gastone Pierini e Fiorentina Ceres, e ora la... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
La Guida “Gambero Rosso” pizzerie italiane 2016 & Proloco Dol!
Guida “Gambero Rosso” pizzerie italiane 2016: tra le scelte della nuova guida del Gambero Rosso, presentata lunedì 21 settembre, c’è “Proloco Dol“, una conferm... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 settembre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Un futuro per Roma? Da coltivare! #Romacoltivafuturo
Riportiamo dal sito del Gambero Rosso, in merito all’evento #RomaColtivaFuturo: Vincenzo Mancino e l’esempio di DOL. Obiettivo: una rete unita e regolamentata... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 settembre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
La pizzeria più “buono” di Roma?! Noi sappiamo la risposta! Suggerimenti 2.0:...
Un nuovo ringraziamento ai frequentatori di Yelp per segnalarci come pizzeria migliore a Roma tra Centocelle e Tuscolana! (Vedi anche i commenti in inglese! Leggere il seguito
Pubblicato il 14 settembre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
#RomaColtivaFuturo Il Futuro da Coltivare per Roma. Vincenzo Mancino ad Expo il ...
Domenica 6 settembre Vincenzo Mancino sarà a Milano. All’Expo. Ci andrà per parlare del Futuro da coltivare per le aree metropolitane, come la nostra Capitale.... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 settembre 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Proloco Dol: “APERTO”!!!
Proloco Dol da oggi riapre i battenti! Dopo la pausa estiva, potrete consolarvi con il gusto delle rarità e delle prelibatezze di origine laziale (D.O.L. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 agosto 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Proloco DOL andrà in vacanza dal 9 al 23 agosto. Ci vediamo il 24
Ci siamo. Anche per Proloco DOL è arrivato il tempo delle vacanze. Saremo chiusi da domenica 9 a domenica 23 agosto incluse. Riapriremo e saremo di nuovo con vo... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 agosto 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
#Archeogusto, 4 vini da scoprire!
Cari amici, dopo un anno di lavoro, tante prove e tanti assaggi, siamo pronti per il grande annuncio: dalla ricerca storica di Vita Romana e la sapiente... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
La periferia è il centro del Gusto! #SuccedeaCentocelle
È la Centocelle di Pasolini, che racconta il Pigneto degli anni ’60, quella “corona di spine che cinge la città di Dio”, la Centocelle di tutto il Neorealismo... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
#SuccedeaCentocelle, il 26 giugno. Non prendere altri appuntamenti!
Sta per succedere a 100celle. Quando? Sabato 26 giugno 2015. #SuccedeaCentocelle Dove? Da Proloco DOL e in uno degli altri locali di Centocelle indicati. Come? Leggere il seguito
Pubblicato il 15 giugno 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Proloco Dol rimarrà chiusa il 2 giugno
Non preoccupatevi!!! Il locale Proloco Dol (di origine laziale) sarà di nuovo aperto da mercoledì 3 giugno, dopo questo “ponte”, con il solito orario: dalle 8:0... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 giugno 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Da Centocelle all’Expo 2015: Vincenzo Mancino e Proloco DOL
Ebbene sì, è proprio Vincenzo Mancino. All’Expo, nel padiglione Italia, più esattamente nella galleria dedicata al Saper Fare, sono raffigurati 21 personaggi pe... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
A conti fatti… venite a via Panaroli a scoprire Proloco DOL!
I nostri prodotti e Vincenzo di Proloco DOL sono stati ospiti, lunedì, scorso di Rai Uno alla trasmissione “A conti fatti” per parlare dell’inversione di... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 maggio 2015 CUCINA, SLOW FOOD
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