Labottegadelgusto
I MIEI BLOG
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La bottega del gusto dei prodotti tipici del Lazio
http://labottegadelgusto.wordpress.com/
La bottega del gusto, blog sui prodotti tipici del Lazio, ricette, cultura e natura di questa bellissima regione!
ULTIMI ARTICOLI (259)
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La filiera corta è “pro loco” d.o.l. ovvero per il territorio “di origine...
Dal sito Yelp Riportiamo dal “Settimanale Yelp”: Il km zero è un metodo di commercializzazione di prodotti che vengono venduti (più o meno) nella stessa zona... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 maggio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Il Lazio e la nuova normativa sull’etichettatura degli alimenti
Segnaliamo la notizia di pubblica utilità sul seminario gratuito e promosso dalla Regione Lazio riguardo la “Nuova normativa sull’etichettatura degli alimenti”... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Comunicazione di servizio: Proloco Dol rimarrà chiusa dal 1° al 3 maggio
Proloco Dol, è aperto tutti i giorni, dalla mattina fino a mezzanotte, con domenica giorno di chiusura, ma, anche in risposta ai tanti che ci hanno chiesto... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 aprile 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
I laboratori di cucina e i prodotti “Di Origine Laziale” (Selezione DOL)
La citazione alla selezione di Proloco Dol dal post “Mariolina, la ravioleria del quartiere Monti di Roma” Con piacere citiamo due nuove segnalazioni trovate su... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 aprile 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Social #ProlocoDOL
Riproponiamo un’immagine dal web da questa Pasquetta! Quando le eccellenze dell’enogastronomia della selezione DOL (“Di Origine Laziale”) sono scelte per far... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 aprile 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Buona Pasqua e Pasquetta da Proloco Dol
Cosa preparare per i prossimi giorni di Pasqua? E cosa portare per il picnic all’aria aperta? Buone feste a tutti! Ovviamente… Di gusto! Leggere il seguito
Pubblicato il 03 aprile 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Proloco dol, c’è!
Proloco Dol e la sua selezione enogastronomica “di origine laziale”, imprescindibile per manifestazioni ed eventi, per ottimi abbinamenti con le degustazioni... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Ricette da chef con la selezione Di Origine Laziale
La selezione delle eccellenze dell’enogastronomia DOL (Di Origine Laziale) si conferma come l’ingrediente giusto per la buona riuscita delle vostri piatti come... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
…Amatriciana a Roma… Amatriciana “DOL”
Riportiamo la ricetta e il link del post di Virginia Di Falco dal Luciano Pignataro Wine Blog che ringraziamo per aver segnalato Proloco Dol, in via Domenico... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 marzo 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Scatti di… degustazioni DOLose in Cantinetta Bistrot ed Enoteca. Anche l’8 Marzo
In Cantinetta (Via Farnesina 91) profumi e sapori DOLosi anche l’8 Marzo, ricorrenza che verrà celebrata con taglieri di salumi DOL. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 marzo 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Domani martedì 24 febbraio da Proloco DOL “Come BIO vuole”! Ancora pochi posti....
Vi aspettiamo da Proloco DOL, via Domenico Panaroli 35 (Centocelle, Roma), per “Come BIO vuole”, appuntamento di degustazione organizzato da 3AQS (Associazione... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 febbraio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Proloco Dol 2night!
Per le vostre serate e non solo: “Proloco Dol”! Riportiamo la recensione dal sito-web 2night.it in riferimento alla nostra realtà: “Proloco Dol” un po’... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 febbraio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Archeougusto: un viaggio nella storia di Roma, del Lazio e del palato
I sapori di Proloco DOL hanno radici antiche nella terra e nella storia del Lazio e permettono di viaggiare indietro nel tempo anche fino al tempo degli... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 febbraio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Lo speciale “Scatti di Gusto”: il Conciato di San Vittore e i prodotti della...
Riproponiamo per quanti lo hanno richiesto l’approfondimento di Scatti di Gusto “In pellegrinaggio da Vincenzo Mancino, salvatore del formaggio”, in... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Proloco Dol “stella” Foodies 2015
Proloco Dol è tra le “stelle” della “Guida Foodies 2015″! Per maggiori informazioni sulla “Guida Foodies” riprendiamo dal sito-web del “Gambero Rosso”:... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Dal Corriere della Sera: le notizie “gustose” si accompagnano a un’ottima...
Dal sito-web del Corriere della Sera si parla delle nuove aperture di locali a Roma legati al gusto e alla buona cucina, come per Mariolina a Monti, e dal centr... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Domenica 18 Gennaio DOL al Pigneto Food Market
Domenica 18 gennaio anche DOL sarà al primo appuntamento del Food Market al Pigneto! Come racconta la pagina Facebook, si tratta di: Un’intera giornata... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 gennaio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Gusto e piacere: Proloco Dol… da record!
I buongustai del Gambero Rosso hanno sentenziato: i romani cucinano meglio! Per la Quinta edizione della guida “Foodies” preferenze unanimi per alcuni... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 gennaio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Buon 2015 e tanti auguri dal blog di Proloco DOL
Grazie a tutti coloro che amano e seguono Proloco DOL (via Domenico Panaroli 35, Centocelle, Roma). Che hanno gustato con noi il primo anno della nuova avventur... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 gennaio 2015 CUCINA, SLOW FOOD -
Le novità e una certezza: Proloco Dol, per un nuovo anno con la sicurezza di...
Forse ai più attenti non sarà sfuggita la notizia del regolamento n° 1169 entrato in vigore in tutti i Paesi dell’Unione europea il 13 dicembre ovvero:... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 dicembre 2014 CUCINA, SLOW FOOD