Annalisa B

ULTIMI ARTICOLI (234)

• Piccole crostate di frolla morbida alla composta di ciliegie

  

  Queste piccole crostate, sono fatte di pasta frolla, resa morbida dal lievito in polvere; sono farcite di genuina composta alle ciliegie e sono l'ideale per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• La nutura in casa...con l'Azienda Agricola Cassani!

  

  L'Azienda Agricola Cassani, si occupa di produrre e vendere frutta, frutti di bosco, erbe aromatiche e verdura, biologici, coltivati con il metodo della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di pan di spagna con cacao e confettura di ribes rosso senza lattosio

  

  Ogni tanto, vorremmo mangiare qualcosa di dolce, che sia piuttosto naturale, senza grassi animali, insomma che non ci appesantiscano troppo, ma con tanto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Una buona storia... S. Martino!

  

  Oggi vorrei parlarvi dell' Azienda Italiana Cleca S.Martino, la quale ha una grande tradizione nella produzione di preparati per dolci, che con l'esperienza si ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Penne mediterranee con dadolata di melanzane, capperi e olive

  

  Da energia ed è veramente gustosa, col suo mix di sapori mediterranei. Ecco la ricetta... Ingredienti (per 4 persone):per il sugo 2 melanzane lunghe piccole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Gaufre dolci guarnite

  

  Ideali per la colazione, le gaufre sono delle cialde molto conosciute in Francia e in Belgio, ma la loro origine si dice sia greca. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata di pasta fredda al pesto del Sud

  

  Per oggi eccovi una pasta saporita, coi colori e i profumi del sud: fantastica! Semplice e fresca, da gustare fredda in insalata, è una bella idea anche per un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Soda bread, il pane senza lievito ed ora anche senza latticello!

  

  Sono rimasta stupita nel venire a conoscenza di un pane soffice e gonfio, senza nessun tipo di lievito, ma con il bicarbonato di sodio! Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Gelato senza latticini alla banana e mirtilli

  

  Evviva! Una sorta di gelato che non contempli l'uso dei latticini; totalmente vegetale, sano e golosissimo!Tutti andranno matti per queste delizie, che sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata meringata alle more, ovvero la "blackberries meringue pie"

  

  Oggi vi presento una torta, che trae le sue origini antiche dall'Inghilterra e che si è diffusa in America ed Europa, per la sua estrema golosità: la Meringue... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele antica

  

  Questa è la torta di mele che faceva la mia bisnonna, che era una cuoca favolosa, al sevizio di famiglie altolocate e che, probabilmente, ha trasmesso attravers... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Celentani con asparagi selvatici al profumo di limone

  

  Il piatto che amano di più gli italiani? La pasta!Allora oggi cuciniamo una pastasciutta squisita, abbinata ad un ortaggio semplice e genuino, ricco di propriet... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Una storia di qualità e tradizioni, VIS!

  

  La storia di Vis ha inizio nel 1982 quando i fratelli Visini, possessori di un’azienda agricola sulle Alpi,ebbero un enorme raccolto di frutti di bosco. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Il dolce di Torino classico

  

  Questo è un dolce dei miei ricordi, che gustavo spesso da bambina. Si prepara con pochi passaggi e con ingredienti semplicissimi, ottenendo risultati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Rose di pane speziate con marmellata di ananas

  

  Una torta un po' rustica, con farina integrale, da portare ad un picnic, per una gita fuori porta.Sicuramente un dolce sano e genuino, adatto per fare una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pizza di carne di Nigella a modo mio

  

  Vi propongo una ricetta che mi ha ispirato Nigella Lawson, ma che io ho modificato alla mia maniera, per renderla ancor di più, un'assoluta leccornia!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Vignola, un luogo da amare, anche grazie a Cavazza 1898

  

  A Vignola, il paese delle ciliegie più famoso al mondo, si dice che "ogni idea tira l'altra!"Questo è il paese dell Azienda Cavazza, dove tradizione ed... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta alla farina di castagne con gocce di cioccolato, mandorle e uvetta

  

  Non la solita torta, ma una cake più soffice, lievitata, ricca. Ottima come fine pasto e per una dolce ricarica al mattino , a colazione. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Murgh Tikka Tandoori Chiken

  

  Il Murgh Tikka Tandoori Chicken è un piatto indiano dal gusto speziato a base di pollo. Questo famoso piatto, fa parte della tradizione della regione del Punjab... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta morbida alla crema di nocciole

  

  Per voi ed i vostri bimbi, una torta super golosa, perché è farcita con la crema di nocciole. Inoltre è leggera e adatta alle persone intolleranti al lattosio.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2014 CUCINA, RICETTE