Larathekitchen

ULTIMI ARTICOLI (175)

• Crema di lenticchie e cotechino

  

  Manca un giorno alla fine dell'anno. Non ho voglia di fare resoconti o classifiche. Mi basta gia tutto quello che e' accaduto negli anni passati, per aver godut... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• La cena della vigilia a genova

  

  La cena della Vigilia di Natale e' rigorosamente di magro, ma qui a Genova no ci facciamo mancare nulla.Ed ecco che ho voluto riunire le ricette pilastro della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pranzo di natale con poco stress

  

  Ora, se avete in testa di preparare un pranzo di Natale in fretta e velocemente, un po' come dice la Parodi, toglietevelo dalla testa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto pere e castelmagno con pata negra croccante e pere caramellate

  

  Non me ne vogliano i piemontesi, ho un po' cambiato il risotto classico alle pere e Castelmagno.Ma il fatto e' che con tutto quel ben di Dio di formaggio che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• BISCOTTI GINGERBREAD PER L'ALBERO, ma non solo

  

  Non che siano esclusivamente da appendere, sono ottimi anche da mangiare o per creare carini segnaposti per la tavola natalizia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• E sono stata un poco indaffarata, da giovedi non pubblico...

  E sono stata un poco indaffarata, da giovedi non pubblico piu' nulla...In piu' Venerdi' pomeriggio e' arrivata la magnifica notizia del secondo posto al concors... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Sugarello e frutto della passione

  

  Se davvero volete stupire i vostri ospiti a Capodanno, questa ricetta fa al caso vostro. Scenografica e davvero particolare, unisce il gusto delicato della polp... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cake alle mele e noci pecan

  

  Directly from Magnolia Bakery Cookbook...Ovviamente non potevo farmi sfuggire l'occasione di avere questo libro del tempio newyorchese del cupcakes,dove Carrie ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• MANDILLI DE SAEA (Fazzoletti di seta)

  

  Un classico della Vigilia di Natale a Zena sono i mandilli al pesto, alias stracci, fazzoletti di pasta conditi con il pesto. Meglio tradotti, ma mal... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Carciofi crudi e rossetti al pepe rosa

  

  Da quando in Liguria e' proibita la pesca dei bianchetti, per me e' davvero una tragedia!!Ma non scherzo, prima di tutto mi mancano le frittelle della nonna,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Ravioli di lenticchie al zemino leggero di calamari, la mia ricetta per...

  

  Quando ho letto di questo contest, ho subito preparato una ricetta, che poi postero nei prossimi giorni, ma con il passare del tempo, ho cominciato a pensare ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Due tartine ai gamberi e frutta

  

  E per la notte del veglione vi lascio altri due fingerfood a base di gamberi. Semplici da preparare.Ingredienti:pane da tramezzini senza crostabaguette (anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Fusilli bucati corti al forno con sugo di pisellini e fiordilatte

  

  Ed eccoci con l'ultima ricetta semplice per il menu' di Natale, e questa e' davvero una scemata!!Si puo' anche preparare in anticipo, per poi infornarla e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tartine di panettone

  

  Spesso durante le feste capita di avere avanzi di panettone e non a caso, l'altro giorno ho pensato di riciclare questo dolce per servire delle tartine salate. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Palline alle castagne e pesto per l'aperitivo

  

  Oggi giornata di crocchette, polpette e quant'altro. E io gironzolo qua e la' e trascuro tutti i miei buoni propositi per il blog! Uffa, così mi ritrovo a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crocchette di baccala e olive

  

  Queste crocchette non sono assolutamente fritte! Sono al forno.Nulla vi vieta di passarle nell'olio bollente, saranno anche piu' buone, ma visto che il cenone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Panettoncini al farro

  

  Stanchi del solito panettone? Non vi piacciono canditi e uvetta? Siete stufi del gusto del conservante che invade il palato quando si addenta una fetta di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto alla raspadura, salsiccia e carciofi

  

  Oggi di nuovo risottino. Si, perche' ci ho preso gusto, e mio marito non mi sopporta gia' piu'. Ma sempre nell'ottica del Natale semplice, ho arricchito un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Due semplici stuzzichini: sfogliette al sesamo e pancetta, cannoncini crudo e...

  

  Sempre sull'onda del semplice ecco due stuzzichini da offrire ai vostri ospiti per l'aperitivo degli auguri. Tempo totale di preparazione 20 minuti! Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto ai funghi porcini e raspadura

  

  All'insegna di un Natale semplice, ma non scrivo veloce, perche' in cucina, la pazienza deve regnare sovrana e la fretta e' tiranna, ho pensato a un risottino a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE