Lauradepalma

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• Ricetta base: la besciamella

  

  La besciamella è una salsa base, vuol dire che serve per la preparazione di piatti più elaborati, il suo nome francese originale è "la sauce à la Bèchameilmentr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta Salata con Cavolo Romano e Paglierina

  

  Mi sono letteralmente persa, ho perso i 1.000 vostri post, i mille auguri, il mio blog...perchè mi sono letteralmente fatta travolgere dal Natale, dalla mia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• il vincitore è.....

  

  In ritardo, da come promesso, oggi ufficialmente il vincitore del mio contest!!!!!Però prima..Vi voglio augurare buon Natale, volevo pubblicarvi ancora qualche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Puntata 2: la nonna e le sue orecchiette homemade alle cime di rapa

  

  Ormai abbiamo creato una casa discografica, mentre io son qua che vi scrivo mia nonna sta già impastando per la prossima puntata..quindi sapendo che tra poco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• #3 budino al Matcha e vaniglia

  

  Ed eccoci alla penultima puntata al the Matcha.Ho pubblicato così tante ricette perchè ho partecipato ad uno show room sui thè giapponesi, e mi è stato chiesto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Mini croissant super rapidi al the matcha #2

  

  Pronti per il Natale??Il web e i vari blog di cucina sono impazziti letteralmente, ovunque ti danno consigli come preparare il parnzo, e io mi perdo a leggere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• La torta sette sfoglie di mia nonna!

  Ciao!Solo ora riesco a caricarvi il video, è stato un po' complesso montarlo, ma alla fine mi ritengo abbastanza soddisfatta.Completerò il post domani.CIao! Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Che cos'è il the Matcha...puntata 1: sale verde

  

  So che la moda del te Matcha è ormai passata, ma molte volte bisogna andare oltre la moda, quindi adesso incomincerò a bombardarvi di ricette verdi smeraldo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• La torta di pane al cioccolato

  

  Buongiorno!!Ditemi un po'...ma voi con cosa fate di solito colazione? A casa mia, in quel momento, c'è sempre molta confusione, non uno che mangia le stesse... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Lezione di cioccolato a casa Perugina

  

  Mi sono presa del tempo per scrivere questo post, perchè volevo che fosse magico come i tre giorni che ho trascorso a Perugia in splendida compagnia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• #Natale: gli omini di san Nicolas

  

  L'hanno scorso per il ponte dell'8 dicembre, siamo stati a Colmar nel nord della Francia.Mi sono innamorata di questo bellissimo paese, le sue casette... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• 5 dicembre: 16 grandi chef per il Treno della Memoria

  Copio e incollo l'iniziativa che eataly ha organizzato con l'associazione Terra del Fuoco.Eataly insieme all’associazione Terra del Fuoco ha deciso di di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• La mia torta di carote (carrot cake)

  

  Buongiorno,oggi è la mia giornata, Viola è dai nonni, Luca e a Roma ed io mi dedico a quello che più mi piace: cucinare, rilassarmi, prendermi cura di me e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• I salumi del frantoio

  

  Martedì sera, io e "la Franci" di Spadelliamo insieme ci siamo avventurate in una serata "oltre territorio".Infatti a Milano avevano organizzato, in zona... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Week end Vinchef a casa Toso.

  

  Finalmente ho un'attimo di tempo per raccontarvi il mio bellissimo week end passato a Casa Toso, nelle Langhe, per scoprire il loro nuovo prodotto VinChef.Quest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Auguri Cappucino & Cornetto!!

  

  Oggi vi farò curiosare a casa mia, anzi, vi farò curiosare da casa mia....ebbene si, avete capito bene..vi farò affacciare dal balcone della cucina/camera mia,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti di pan di zenzero (gingerbread cookies)

  

  Mentre Viola si guarda il suo cartonicino della mattina, ne approfitto per pubblicare un post.Ultimamente ho trascurato, e mi dispiace molto, il blog; tutta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Oggi...Lumachine per piccini!!

  

  Chi è che non ha visto Il re Leone?? E' il cartone della Walt Disney Pictures uscito nel 1994 in tutte le sale cimatografice.Bene! A casa da noi è diventato un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2011 BAMBINI, CUCINA

• Il progetto una fetta di pane: HO BISOGNO DI VOI!!!!

  

  Come va?Oggi da me c'è un sole stupendo, le punte delle montagne iniziando ad imbiancarsi e quest'aria frizzante ti rende sveglia ma di buon umore.Tra un impegn... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta di grano saraceno integrale e mirtilli

  

  Piove..E noi abbiamo deciso di fare questa torta, visto che un'amica ci è venuta a trovare. Ormai ho una super collaboratrice a casa, grembiule frusta e lei è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2011 CUCINA