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ULTIMI ARTICOLI (2960)

• Ogm free, attenzione alle etichette della soia, parte quinta

  

  Ogni giorno consumiamo soia anche senza saperlo. E per convincerei di ciò basterebbe leggere le etichette dei prodotti alimentari. Allora costateremmo senz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2014

• Nato cor culo di vratto chiappe, nato di 'ane, nato e sputato, 'nduvelle, neanch...

  

  NATO COR CULO DI 'VRATTO 'IAPPE: si dice a Pisa di una persona particolarmente fortunata, anche se, volendo fare i pignoli, non si vede il vantaggio di posseder... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2014

• Mandorle e olio di mandorle: cosa possono fare per il nostro benessere

  

  Chi di noi non conosce le mandorle, semi di un albero generoso e bello? Sappiamo che le mandorle sono una miniera di vitamina E, vitamine del gruppo B e sali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014

• Soia: parlano i dati, parte quarta

  

  Per ciò che riguarda i benefici del consumo di soia, segnaliamo alcune sperimentazioni scientifiche. Il consumo di soia sembra ridurre la velocità di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014

• Mosciame, un cibo antico dei marinai | Parole e verbi in disuso

  

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  Pubblicato il 17 novembre 2014

• La soia una vera trasformista, parte terza

  

  Ecco in quanti modi possiamo trovare la soia, una vera trsformista che si presenta sottoforma di svariati alimenti che se ne ricavano. In questo modo entra sott... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2014

• Mondo, morso del ciuco, morto io morto i' gatto, murare a secco, nachero | Parol...

  

  MONDO: ottimo surrogato della divinità in caso di imprecazione per evitare la bestemmia. L?assoluta libertà di offendere il mondo favorisce la fioritura di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2014

• Mira cuore, mi s'è allentato un punto, moccolone, mommolo | Parole e verbi in...

  

  MIRA CUORE: delizioso modo senese per dire di no e per rafforzare una negazione: niente affatto; ma sinceramente, a cuore aperto (mirare, sempre in senese,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2014

• Soia, pubblicità controproducente, parte seconda

  

  L'ideologia alimentare in genere è figlia della linea dietetica che trionfa, e la linea che s'impone è spesso dettata dalle grandi industrie che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2014

• Parliamo della soia: introduzione, prima parte

  

  Verde, gialla o rossa che sia, la soia è un piccolissimo legume fornito di insospettabili risorse. Un vero e proprio super seme che rappresenta la base dell'... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014

• Minchione, minestra e lesso, mi par millanni | Parole e verbi in disuso

  

  MINCHIONE: è un esempio di quanto un modo di dire possa mutare di significato da una località all'altra della stessa regione: a Firenze, "minchione" indica una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014

• Mezzina, mezzo e mezzo, mi ci farei di ane, mi fa rosa | Parole e verbi in disuso

  

  MEZZINA: brocca, recipiente di rame per attingere acqua dal pozzo o dalla fonte. Un tempo, nelle campagne toscane, aver ela "mezzina" bella lucida e senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014

• Viola mammola, tè, sciroppo, decotto e un sale aromatico

  

  Viola viene dal nome della ninfa lo, che aveva appunto gli occhi viola; odorata perché emana profumo. La leggenda narra che Giove, dopo aver sedotto la bella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014

• Timo, straordinario in cucina, e di un bagno rinforzante per bambini, e poi...

  

  Thymus deriva dall' egizio tham, una specie di timo usato nelle imbalsamazioni, ripreso dai Greci col significato di "pianta profumata" e Thymus... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2014

• Mettere a lettiera, mettere la cesta in capo, mettere l'asino a cavallo,...

  

  METTERE A LETTIERA: lo stesso che sistemare per le feste, ridurre a mal partito METTERE LA CESTA IN CAPO: modo di dire senese: incoraggiare un incontro fra due... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2014

• Il Tarassaco, di un amaro che se ne ricava e la ricetta dei boccioli all'aceto

  

  Taraxacum è un insieme di parole greche con il significato di "rimedio dopo ogni male"; officinale perché usato nelle antiche farmacie. Forse meglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2014

• Menga, merda di micio | Parole e verbi in disuso

  

  MENGA: singolare personaggio non meglio identificato, probabilmente di fantasia, che è passato alla storia patria per una sua inflessibile legge detta, appunto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2014

• L'olio di Buriti, un complemento cosmetico eccellente

  

  L’olio di buriti si ricava dal frutto della palma amazzonica del buriti, ed è un olio davvero particolare, infatti gli Omega 6 e Omega 9 che esso contiene,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2014

• Sambuco, per acido urico, flusso del latte, depurativo, di un vino per...

  

  Sambucus deriva dal greco sambyke, nome di una specie di flauto fabbricato con i rami cavi dell' arbusto: nigra per il colore dei frutti. È pianta comune di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2014

• Meglio Palaia | Parole e verbi in disuso

  

  MEGLIO PALAIA: esclamazione usata quando le cose vanno di male in peggio. Qualcuno dice anche, con lo stesso significato, "peggio Palaia!". Palaia è anche un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2014