Lillybaz

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• Muffin di broccoletti prosciutto cotto e formaggio

  

  INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 300 gr di broccoletti lessati 200 gr di farina 00 100 gr di prosciutto cotto a cubetti 100 ml di latte 2 uova 10 gr di lievito per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Gratin di zucca patate e salsiccia

  

  INGREDIENTI PER 4 PERSONE 600 gr di zucca pulita 400 gr di patate 400 gr di salsiccia 200 gr di fontina ( o il formaggio che preferite che si sciolga) 100 gr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Sbriciolata con ricotta pere e gocce di cioccolato

  

  INGREDIENTI 400 gr di farina 00 150 gr di zucchero 100 gr di burro 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale RIPIENO 400... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortino di pollo e patate (ricetta svuota frigo)

  

  Avete mai avuto del pollo avanzato con patate dopo un pranzo? Non invoglia certo!! Ecco come l’ho trasformato! PER 1 TORTINO 1 fuso di pollo 3 patate Pepe rosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pollo marinato alle erbe aromatiche con patate

  

  INGREDIENTI PER 2 PERSONE 4 fusi di pollo (ma potete adoperare anche un pollo a pezzi) 1 limone Salvia, rosmarino, timo, origano Pepe verde e pepe rosa Salsa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crespelle al radicchio rosso e gorgonzola

  

  Potrebbe essere un’idea per il pranzo di Natale, si possono preparare anche il giorno prima, e anche surgelarle INGREDIENTI PER 4 PERSONE CRESPELLE 8 PEZZI 150... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• “ saltimbocca ” di salmone con patate stracciate e pinoli

  

  Visto che si avvicina il Natale questo è un piatto adattissimo, un piatto veloce ma di effetto, la pancetta conferisce al salmone un gusto veramente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cheseecake alla nutella

  

  INGREDIENTI LA BASE (tortiera da 22 cm) 200 gr di biscotti secchi (Oro Saiwa o Digestive) 100 gr di burro fuso 1 cucchiaio di granella di nocciole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crespelle con la nutella

  

  Ricetta semplicissima ma sempre buona e golosa e piace praticamente a tutti, grandi e piccoli, ottime anche con la marmellata INGREDIENTI PER 8 CRESPELLE 150... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin al salmone affumicato

  

  Ottimi per un aperitivo o come antipasto, morbidissimi, io li ho preparati medi, potete farli anche più piccoli come finger food, i tempi di cottura diminuirann... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Brutti ma buoni alle nocciole (doppia cottura)

  

  Sul blog trovate un’altra ricetta di brutti ma buoni cotti normalmente in forno, ma la ricetta originale prevede la doppia cottura, cioè l’asciugatura... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta con zucchine mozzarella e uova

  

  Piatto delicato ma ricco, può fare tranquillamente da piatto unico INGREDIENTI PER 2 PERSONE 200 gr di pasta ( o la pasta corta che preferite) 150 gr di zucchin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pan brioche senza impasto

  

  Si prepara in 5 minuti senza impastare e si dimentica in frigorifero da 24 ore a 5 giorni, digeribilissimo e morbido adatto per la colazione o merenda, questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortelli di patate blu ripieni di funghi e ricotta al burro e salvia

  

  Buonissimi e morbidi questi ravioli, ottime queste patate blu che comunque potete sostituire anche con la classica patata, sono molto versatili perché potete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Rotolo farcito con crema di marroni e cioccolato

  

  INGREDIENTI 90 gr di farina 00 120 gr di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 vasetto di confettura di marroni o castagne 60 gr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Hamburger di coniglio con olive taggiasche e carciofi trifolati

  

  INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 sella di coniglio o due cosce 2 cucchiai di olive Taggiasche Rosmarino, timo Aglio Olio extravergine Mezzo bicchiere di vino bianco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto alla zucca con crema al taleggio

  

  INGREDIENTI PER 2 PERSONE 200 gr riso Carnaroli 200 gr di zucca Brodo vegetale ( 1carota, mezza cipolla,1 gambo di sedano,1 zucchina,1 litro di acqua) 50 gr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Budino al cacao con latte di soia pistacchi caramellati e cioccolato bianco

  

  Ricetta per vegani e non!!! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 ml di latte di soia 50 gr di farina 40 gr di cacao amaro 10 gr di fecola di patate 80 gr di zucchero d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin noci ricotta e cioccolato

  

  Buonissimi questi maffin e morbidissimi, ricetta del blog “Ho Voglia di dolce” Ho fatto una piccola variante, avevo solo 200 gr di ricotta ho sostituito con 50... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crespelle verdure e scampi

  

  Con questa ricetta ho partecipato alla trasmissione” ATTENTI AL CUOCO” Di CASA ALICE La trasmissione registrata a Roma negli studi di SKY è stata l’ input, con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 novembre 2014 CUCINA, RICETTE