Linda16
Mi chiamo Linda,sono di origini campane ma dal 2005 abito a Roma.
Sono laureata in scienze dell'educazione, di professione insegnante ma con molteplici interessi: appassionata di dolci sin da quando ero piccola, sperimentatrice in cucina, fotografa e...
Sono una maniaca della perfezione, presto particolare attenzione al dettaglio: la presentazione di un dolce, l'accessorio giusto rispetto all'insieme, il particolare da cogliere in una foto.
La mia passione per la pasta di zucchero è nata in seguito ad un libro di cake design regalatomi da mia sorella Giò al ritorno da un viaggio!
Da quel momento mi sono lasciata travolgere sempre più dal "mondo magico" della sugar art: sono alla continua ricerca di libri, riviste e stampini particolari.
Accetto i vostri consigli perché sono propensa a migliorarmi sempre di più…
Il mio motto? "Ce qu'on fait avec amour, réussit toujours" (quel che è fatto con amore riesce sempre) ღ❤ღ
Vi invito a visitare anche il mio blog: http://letortedilinda.blogspot.it/
I MIEI BLOG
- Le torte di Linda http://letortedilinda.blogspot.it/
ULTIMI ARTICOLI (158)
-
Pasta frolla per biscotti da decorare
Per fare biscotti da decorare bisogna usare una pasta poco dolce, visto che sarà ricoperta con pasta di zucchero o ghiaccia e che tenga bene la forma. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 febbraio 2014 CUCINA -
Frappe
Le frappe sono un tipico dolce italiano, chiamato anche con molti altri nomi regionali. Per eccellenza sono considerati tipici dolci di carnevale. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 febbraio 2014 CUCINA -
Pastiera Napoletana
Da buona campana, non potevo non proporvi la ricetta di uno dei dolci "simbolo" di questa terra.Questa ricetta è super collaudata! L'ho rivista e cambiata nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 febbraio 2014 CUCINA -
Plum cake allo yogurt
Ingredienti:4 uova130 g di zucchero100 g di burro1 yogurt bianco intero da 125 g150 g di fecola di patate150 g di farina2 cucchiai di rumun pizzico di sale1... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA -
Biscottini al cocco
Ingredienti:2 uova160 g di zucchero semolato125 g di farina di cocco40 g di farinaProcedimento:In una ciotola, amalgamate tutti gli ingredienti,formate delle... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA -
Le fossette golose
Oggi vi propongo una ricetta eccezionale: le fossette golose... la maggior parte delle persone che l'hanno assaggiate mi hanno chiesto la ricetta... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 febbraio 2014 CUCINA -
Muffin cocco e cioccolato
Oggi vi darò la ricetta dei muffins al cocco con gocce di cioccolato.Facilissimi da preparare e squisiti da mangiare...Per la realizzazione non avrete bisogno d... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2014 CUCINA -
Mini One Cake
Topper "mini One" realizzato con la mia cara collega Pia e con Chiara, la sua splendida figliola per Davide (figlio della mia collega)! Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2014 CUCINA -
Torta di mele
Mi avete scritto in tanti sulla mail per una ricetta di una torta che avesse le mele anche nell'impasto...Eccovi accontentati! Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2014 -
Torta di mele
Ingredienti:2 uova2 mele150 g di zucchero125 g di burro300 g di farina1 bustina di vanillina1 limone grattugiato non trattato1/2 bicchiere di latte1/2 tazzina d... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2014 -
Rotolo di nutella
Ingredienti:4 uova4 cucchiai di zucchero4 cucchiai di farina1/2 bustina di lievito per dolci1 bustina di vanillina (o un cucchiaio di liquore)per la... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 gennaio 2014 -
crostata amarene e noci
Ingredienti3 uova (2 intere e 1 tuorlo)130 g di zucchero semolato125 g di burro 400 g di farina1/2 bustina di lievito per dolcila buccia grattata di un limone... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 gennaio 2014 -
Torta Maddalena
Ingredienti:250 g di uova250 di zucchero semolato250 g di burro250 g di farina1 bustina di lievito per dolci1 bustina di vanillina100 g di mascarpone200 g di... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 gennaio 2014 -
Torta ricotta e cioccolato
IngredientiPer la pasta3 uova (2 tuorli e 1intero)200 g di zucchero semolato125 g di burro350 g di farina1 pizzico di sale1/2 bustina di lievito per dolciPer... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 gennaio 2014 -
2014
Ecco gli struffoli realizzati con mia nipote Amalia ( http://letortediamalia.blogspot.it/ )per l'anno nuovo.Per la ricetta fotografata passo passo vai qua:... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 gennaio 2014 -
Torta Peppa Pig
Ed eccomi con la seconda torta di Peppa Pig realizzata per la piccola Mara per il suo secondo compleanno...Auguri! Leggere il seguito
Pubblicato il 29 dicembre 2013 -
Struffoli
Gli struffoli sono i dolci più napoletani che ci siano.Tipici del periodo natalizio e ben augurali per l'anno nuovo!Si racconta che nel Golfo di Napoli ce li... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 dicembre 2013 -
Torrone al cioccolato
Ingredienti:300g di cioccolato al latte o fondente200g di nocciole tostate350/400g di nutella300g di cioccolato biancoProcedimento: Sciogliere a bagnomaria... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 dicembre 2013 -
Roccocò
Questa ricetta mi è stata data da una mia collega nel periodo in cui lavoravo a Napoli, l’aveva avuta a sua volta dal papà che, per tanti anni, aveva lavorato i... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 dicembre 2013 -
Ciambelle fritte di patate
Nel mio paese di origine è tradizione preparare queste buonissime e morbidissime ciambelle il giorno di San Giuseppe e la Domenica delle Palme. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2013
- Precedente
- 1
- ...
- 5
- 6
- 7
- 8