Lisa51
I MIEI BLOG
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DI LISA,E ALTRE RICETTE
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IL DIARIO DI TUTTE LE RICETTE ARCHIVIATE IN TANTI ANNI PER LA PASSIONE PER LA CUCINA;& ALTRE RICETTE
ULTIMI ARTICOLI (106)
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Involtini di spigola al vapore
Tutta presa dai preparativi per questo Natale,sto cercando di organizzarmi al meglio per avere idee chiare,sto provando delle ricette che posso inserire nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta golosa al cioccolato
Non sono una mangiona di dolci,ma oggi sfogliando le pagine di una delle mie riviste preferite,alla vista di questa torta,non ho potuto fare a meno di farmi il... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 novembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Le melanzane sott'olio di chef:peppe guida.
Ovvero catturare il sapore delle melanzane ,le ultime della stagione passata,non occorre averne nostalgiabasta preparare un "vasetto"come usiamo dire a Napoli,m... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Sigari croccanti
Per la seconda ricetta del Contest di Peperoni e Patate e di Formaggi Svizzeri, ho pensato a questa ricettadal sapore deciso e delicato del Gruyère Dop... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Asparagi con emmentaler dop svizzero.
Ecco ce l'ho quasi fatta! Quasi perche' questa è la prima ricetta che ho realizzato per il 3 ° Contest dei Formaggi Svizzeri #noi CHEESEamo ospitato dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Tortino di uova con formaggio e pancetta croccante.
Per la giornata mondiale del World Egg Day;UNA Nazionale dell' Avicoltura ogni anno invita tutti i blogger internazionali a partecipare con le loro ricette a... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Il tempo dei melograni
Per partecipare al Contest di :THE KITCHEN NOOK:FruitContest-la frutta che non ti aspetti :ricettesalate con sorpresa ;riposto questa ricetta . Leggere il seguito
Pubblicato il 06 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Linguine e zucchine con pane all'acciuga.
Chi mi conosce,avra' notato la mia tendenza a pubblicare primi piatti,infatti ho una passione per la pasta,oltre a cucinarla,anche a mangiarla. Leggere il seguito
Pubblicato il 01 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Melanzane con aglio,olio e peperoncino.
Ho sempre preparato queste melanzane,una ricetta acquisita da tempi un po' lontani,ero molto giovane e seguivo mia madre in cucina,mi è sempre piaciuto... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Linguine al profumo di mare
Amo cucinare il pesce,lo preferisco alla carne;questa ricetta nasce dalla mia voglia di un piatto da "re",come usiamo dire a Napoli quando un piatto è degno di... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Sedanini alla trapanese
Come sono felice di riaprire il mio diario,di rileggervi,conoscere le vostre avventure dei vostri viaggi e vacanze ormai terminate quasi per tutte,in tanti... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Lasagna in padella
Io amo queste novita';quando vengo a conoscere di un metodo diverso per cucinare un piatto senza sconvolgere il risultato,sono sempre molto attratta. Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Semplicemente calzone napoletano
La pizza,vera passione degli italiani, è un piatto internazionale,rappresenta l'Italia in tutto il mondo,conosciuta per i suoi colori :il bianco della... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Fresella di casa mia
Anche se la sua origine non è accertata,ho sempre creduto che la fresella come la chiamiamo a Napoli,fosse una ricetta partenopea;recenti indagini che ho fatto... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Fresella di casa mia
una Fresella preparata come piace a casa mia;non è una ricetta come si intende di comune ,ma un modo di preparare con un po' di fantasia questa ciambella di pan... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Parmigiana di melanzane di (rosanna marziale)
La parmigiana di melanzane,un piatto amato da un vasto pubblico e che tutti sappiamo cucinare;ma come uscire dal solito schema di preparare un piatto che ci... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Pasta fredda con rucola,pomodorini e parmigiano.
Uno dei motivi per cui non aggiorno il mio blog piu' spesso del solito,è perche' non mi piace condividere i piatti di tutti i giorni;seleziono le ricette da... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Cheese cake alle fragole
Queste stagioni un po' anomale che stiamo vivendo,ci disorientano sempre piu',il caldo tropicale di questi giorni (stavolta e' colpa di Ciclope)non giova molto... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Crostata di ciliegie
Questa stagione ci permette di usufruire di buoni frutti,le ciliegie,sono adatte a molte preparazioni dolci,crostate,budini,sciroppi,macedonie,etc etc. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Eliche con verdure di primavera
Questo piatto, l'ho preparato tempo fa, e anche postato su questo blog;è un'idea di Imma di Dolci a go go ',mi è piaciuto moltissimo e ho voluto provarlo... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, RICETTE