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• Risotto asparagi e ricotta

  

  Ingredienti per 2 persone:200 gr di risoun mazzetto di asparagi100 gr di ricotta1 litro di brodo vegetale 1/2 cipolla bianca1 bicchiere di vino bianco4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Involtini di bresaola con Philadelphia e agretti

  

  Ingredienti:8 fette di bresaola, una confezione di Philadelphia da 80 gr, un mazzo di agretti. Lessare gli agretti 10 minuti in acqua salata, scolarli bene e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Involtini di pollo con emmental e zucchine

  

  Ingredienti per 2 persone: 4 fettine di petto di pollo,1 zucchina,1 pezzo di emmental o un altro formaggio che fonda bene,1 noce di burro.Tagliare la zucchina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Riso venere con zucchine e gamberetti

  

  Ingredienti per 4 p.:1 cucchiaio di erba cipollina, 200 gr di gamberetti surgelati; 4 cucchiai d'olio evo; 300 gr di riso venere; 1 cipolla; 1 bicchiere di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Contorno con le fave

  

  Prepariamo un sugo con le fave che può essere servito come contorno o usato per condire una pasta.Ingredienti:500 gr di fave secche,un mazzo di prezzemolo,due... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2012 CUCINA, RICETTE