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• Pizzette da buffet o merenda senza lievitazione!!

  

  Che ci crediate o no, è proprio così! E gli ingredienti per compiere questo miracolo sono solo 3: yogurt greco, farina e lievito istantaneo! Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2013 CUCINA

• Pasta al tonno e limone (senza pomodoro)

  

  Vi lascio al volo una ricetta velocissima, sia da scrivere che da preparare! Una di quelle ricette salva pranzo per quando si è in ritardo, o non si ha avuto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2013 CUCINA

• Biscotti con poco burro

  

  E ti pareva che l'influenza non arrivava anche quest'anno!?!? Mi sembrava troppo bello che l'inverno finisse senza che Cecilia si ammalasse nemmeno una volta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2013 CUCINA

• Polpette di lenticchien di ritorno dalla montagna

  

  Nell'ultima ricetta ho spudoratamente mentito, ho meglio ho omesso dove mi trovavo mentre la scrivevo... in montagna!! Siamo tornati ieri da una settimana di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Biscotti di carnevale per bambini

  

  L'hanno scorso ho provato tutte le ricette possibili dei dolci di carnevale al forno, con risultati sempre disastrosi! Unica eccezione va fatte per le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2013 CUCINA

• Torta carote e nocciole per la colazione dei bambini

  

  Oggi vi voglio presentare un'altra variante di una delle torte che qui vanno per la maggiore: la torta di carote! Mi fa molto piacere vedere che attualmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2013 CUCINA

• Polpette di cavolfiore per bambini di tutte le età!

  

  Mi sentirei pronta a scommettere con voi che con questa ricetta i vostri bambini mangeranno molto volentieri il cavolfiore!! Non voglio peccare di troppo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2013 CUCINA

• La mia torta di San Valentino: una torta con il cuore!

  

  Sì è proprio il caso di dirlo... una torta con il cuore!! Quale regalo migliore per i vostri amori a San Valentino?? Quando ho visto la foto di questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2013 CUCINA

• Baccalà al forno con patate

  

  Io adoro il baccalà, ma solo quello cucinato da mio papà o da mia mamma! Forse sono stata sfortunata io, ma ogni volta che l'ho ordinato , anche in ristoranti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2013 CUCINA

• Pizzette di polenta

  

  Dopo la piada-pizza e la pizza di miglio, non poteva mancare un altro salva cena delizioso: la pizza di polenta! La trovo un’idea furbissima per cena: la base d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2013 CUCINA

• Biscotti divertenti per bambini: giochiamo a memory!

  

  Giovedì sera scendevano giù dal cielo fiocchi grandi come fazzoletti, che in pochi minuti hanno coperto di bellezza anche la strada più grigia e triste. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2013 CUCINA

• Sugo di pomodoro senza pomodoro

  

  Ecco la ricetta per un sugo che per colore e sapore assomiglia tantissimo al sugo di pomodoro! Possibile?? Giuro! Facciamo un passo indietro... Confesso, io ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Cosa mettere nella calza della Befana, idee e ricette!

  

  Sarò banale, ma come vola in fretta il tempo!! Eravamo lì a preparare gli addobbi di Natale, e in un attimo siamo già alla Befana! Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2013 CUCINA

• Biscotti della fortuna, un’idea divertente per cene con amici!

  

  Non avevo mai mangiato prima questi biscotti ma ho sempre pensato fossero un’idea carinissima! Li conoscete no, quei biscotti-cialdine che al loro interno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 gennaio 2013 CUCINA

• Finta finta sfoglia: torta salata con sfoglia alla ricotta e poco burro!

  

  Anche quest’anno ci sono caduta: ho comprato tutto l’occorrente per preparare il pandoro in casa, e poi non ho combinato niente!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2012 CUCINA

• Come usare le banane mature: biscotti senza zucchero ai fiocchi d’avena e banana!

  

  Alzi la mano chi non si è mai ritrovata qualche banana in casa troppo matura per essere mangiata?? Ecco, da oggi potrete purificare i vostri peccati di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2012 CUCINA

• Ricetta omini di pan di zenzero … personalizzati!!

  

  Fino a poco tempo fa ero convinta che questi biscotti così speziati non mi piacessero! Io credo di avere un palato piuttosto semplice e tradizionalista,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti di Natale per bambini: gli alberi di frolla all’olio e mandorle

  

  Credo che la maggior parte delle persone che hanno un blog che parla di cucina abbiano il maniacale desiderio di riempirsi la casa di tutti gli strumenti più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Dolcetti di Santa Lucia?? Più o meno...

  

  Ecco sì perchè hanno la forma di una caramella, ma in realtà sono caramelle salate! Questa pasta preparata con la polvere lievitante classica che mettiamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2012 CUCINA

• Biscotti di Natale per bambini: angioletti 3D

  

  Per Natale volevo preparare per Cecilia dei biscotti a forma di angioletto, ma cercando tra la mia nutritissima collezione di taglia biscotti mi sono accorta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2012 CUCINA