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• Pollo al curry, latte di cocco e anacardi

  

  Ahhhh che bello quando trovi quelle ricette che con poche semplici mosse taaaaac! Ti fanno fare una figura da superchef con i tuoi ospiti ma vanno bene anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2015 CUCINA, PER LEI

• Il rinfresco del lievito madre in 3 step

  

  Diciamoci la verità: a chi di voi non è mai capitato, leggendo l'infinità di ricette che annoverano il lievito madre tra gli ingredienti, di pensare "Sì ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2015 CUCINA, PER LEI

• Torta ananas e cocco con glassa di philadelphia

  

  Il mio rapporto con l'ananas è sempre stato molto travagliato: da sempre ha provato a sedurmi strizzando l'occhio dalle macedonie di Natale o dalle guarnizioni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2015 CUCINA, PER LEI

• Vegan burger fagioli & funghi

  

  Non storcete il naso: la scorsa settimana ho messo le mani avanti spiegandovi il mio rapporto con il cibo vegano e anticipandovi che da brava mangiatara ancor... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2015 CUCINA, PER LEI

• Di quella volta in cui mangiai vegano e piansi

  

  Ci fu un tempo, quando le mie finanze non mi concedevano grandi sprazzi mangerecci in giro per i migliori ristoranti della città ma a stento qualche bevuta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2015 CUCINA, PER LEI

• Involtini di pollo alla mozzarella, pesto e prosciutto crudo

  

  Al momento dell'acquisto, i criteri di scelta di un libro di cucina piuttosto che un altro possono essere vari. I miei sono piuttosto semplici: rispecchiano il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2015 CUCINA, PER LEI

• Crepes integrali all'acqua da farcire come vuoi

  

  Ultimamente ho preso una brutta piega.C'è chi col caldo perde l'appetito. Io è due weekend che mi sveglio con la voglia di porcosità, trovo 2 uova in frigo e no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2015 CUCINA, PER LEI

• Cheesecake al tiramisù, o tiramicake, insomma quello

  

  La vita in ufficio è dura, e con il caldo ancora di più.O almeno credo sia questa la scusa migliore per giustificare un dolce in compagnia dei colleghi senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2015 CUCINA, PER LEI

• 50 sfumature di vergogna: l'espiazione

  

  Io scrivo per professione. O, come piace dire ai miei affabili colleghi incantati dalla mia verace concezione dei verbi intransitivi, esco le parole.Io esco le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2015 CUCINA, PER LEI

• Mini-cheesecake al volo anti-pioggia

  

  La maledetta pioggia del weekend ha costretto la mia insolita febbre del sabato sera tra le mura domestiche. Niente panico: quale migliore occasione - penso -... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2014 CUCINA, PER LEI

• Il supplì è il cugino scemo dell'arancino

  

  Ho detto una cosa del genere davanti a un romano l'altra sera e non so se è perché ho beccato un romano particolarmente polemico, o se perché dopo un certo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2014 CUCINA, PER LEI

• TORTA KINDER PINGUì

  

  Il Kinder Pinguì: ah! Che invenzione geniale! Secondo solo al Kinder Chocho Fresh nella scala delle porcosità da frigo, non riesco a capire se si divertano a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2014 CUCINA

• La lunga strada verso lo status milf

  

  È ufficialmente finito. Agosto, quel lungo mese che fino a poco tempo fa mi attendeva ottimista pronto ad accogliere tutti gli eventi procrastinati nei mesi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2013 DIARIO PERSONALE, TALENTI

• La paroliera incompresa

  

  Ora però dovete ascoltarvi Let it be e ditemi se non dice LEDIDDI'!!!!Per farvi altre quattro risate, invece, ascoltatevi Gesu Crì che merita davvero Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2013 CUCINA, PER LEI

• La cheesecake brownies

  

  Se c'è una cosa che amo più della Cheesecake (e badate che la Cheesecake la amo davvero tanto) è la roba cioccolatosa. Tanto cioccolatosa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 aprile 2013 CUCINA

• Budini-cupcake al cioccolato fondente con topping di philadelphia

  

  Questo è ciò che accade nelle domeniche pomeriggio invase dalla noia totale quando una tavoletta di cioccolato fondente fa capolino da un cassetto e un libricin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, PER LEI

• La cheesecake dell'ammmore

  

  Non appena iniziano le giornate al profumo di Primavera, sono due le ricette assolutamente immancabili: la Crostata con la frutta e la Cheesecake. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2013 CUCINA, PER LEI

• OSSERVAZIONI SU GRILLO E NON SOLO (la polemica arriverà fra 3 - 2 - 1 ... )

  

  Me la volevo tenere. Giuro. Perché se c'è una cosa che amo di più dell'esprimere la mia opinione, è evitare valanghe di polemiche che si propagano peggio di un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2013 POLITICA, SOCIETÀ

• Torta alle mele ricoperta di mandorle

  

  Di torte di mele, lo sappiamo, ne esistono un'infinità.Quand'ero piccola ero diventata l'addetta alla torta di mele della casa e la ricetta che seguivo era... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2013 CUCINA, PER LEI

• Crostata alle mandorle

  

  Ammettiamolo, io con le crostate sto proprio in fissa. E prima ho fatto quella fragole e kiwi, e poi quella alla ricotta, e poi quella alla ricotta con le pere ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2013 CUCINA, PER LEI