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ULTIMI ARTICOLI (122)
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Biscottini all'uvetta
Buon lunedì e buon inizio di settimana!!Finalmente le temperature lo consentono, perciò il forno in casa ha ripreso a funzionare a pieno ritmo.Anche perchè con... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Frittata (finta) di ceci, zucchine e salvia
Buondì!Oggi un post "veloce veloce", chè tra le solite incombenze quotidiane e qualche impegno "straordinario" (rinvasare alcune piante miracolosamente... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Crema di carote speziata
Buongiorno!!!Siamo già alla seconda settimana di settembre (ma il tempo vola solo per me?!?), ed è il momento di proiettarsi (mentalmente, almeno) verso la... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Tiramisu' pere e rhum
Diciamo la verità....Questa lunga, lunghissima estate ci ha stancato.Siamo provati, sfatti, distrutti dal caldo asfissiante che l'ha caratterizzata. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Marmellata di peperoncini (e zenzero)
Ci risiamo.Puntuali e inesorabili come l'inizio del campionato di calcio a fine agosto (chiaro segnale dell'incombente conclusione della stagione estiva) fanno... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Piccolo aperitivo al fufla b
"Volere è potere"....me lo ripeto spesso quando mi prefiggo degli obiettivi troppo audaci, soprattutto in relazione al tempo a mia disposizione...ma tant'è,... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Bruschette alla parmigiana
Buongiorno e ben ritrovati!Come avete trascorso questi dieci giorni di agosto nei quali io non ho dato segni di vita, nonostante tutte le buone intenzioni?!? Leggere il seguito
Pubblicato il 22 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Pesto di pomodori secchi, pistacchi e basilico
In questa estate davvero rovente nella quale i vari Nerone, Scipione, Caronte non ci lasciano respirare e ci privano di qualunque slancio culinario è davvero... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Piccolo reportage fotografico
Helsinki - Kauppatori (Mercato del porto)Se fotografare il cibo è per me una novità assoluta, una scelta obbligata da quando è nato il blog e ogni volta una... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Una colazione da re: i pancakes
Ri-eccomi qui!Ben ritrovate/i, io sono appena tornata, voi che fate, siete pronte/i a partire?!?La mia stanzialità durerà ben poco, giusto il tempo di lavare e... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
E' arrivata l'ora delle vacanze!!!!
Care/i lettrici/lettori,il blog, al pari della sua autrice, va in vacanza!Potrete leggere nuove "avventure culinarie" (che magari risentiranno delle influenze... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Quiche con zucchine e yogurt greco
Buongiorno!Il post di oggi è proprio "volante", nel senso che lo scrivo con una mano mentre con l'altra rassetto casa e mi preparo a partire per affidare la... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Insalata fredda di patate, avocado e pesce spada
Il conto alla rovescia è cominciato.Oggi ho dato ufficialmente inizio al mio personale "delirio pre-partenza".Che è direttamente proporzionale alla durata... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pesto di rucola (e doppio utilizzo)
In questo periodo di afa e caldo diventa (quasi) impossibile mettere mano ai fornelli, ma qualcosa in tavola bisogna pur mettere, e non solo perchè il consorte... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Mousse di tonno
"L'ordine materiale rispecchia l'ordine mentale" è la saggia affermazione che tanti anni fa fece la madre di una della mia amica, e che rispecchia, in modo... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Medaglioni di risotto
Non so come spiegarmelo, ma da qualche tempo a questa parte incontro notevoli difficoltà nel portare a termine un'operazione piuttosto semplice: disfare la... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Un classico intramontabile: il tiramisu'
Il day after è sempre tremendo. Non lascia scampo. Ti inchioda alle tue responsabilità.Che tu lo voglia o meno.Ti costringe a prendere atto dell'amara realtà e ... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Insalata deluxe
Amo l'estate.Amo avere tante ore di luce a disposizione nella giornata.Amo i colori e i profumi dei fiori che fanno capolino dopo il lungo letargo invernale. Leggere il seguito
Pubblicato il 18 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Casarecce marinare
E' una battaglia. Quotidiana.Una lotta all'ultimo piatto.Una guerra che richiede nervi saldi, stomaci di ferro e padelle incandescenti. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
La (mancata) vacanza salentina
Una settimana di vacanza a casa in Puglia.Senza l'amato consorte. Senza particolari impegni.Il pensiero di potersi riposare e (quasi) crogiolare nell'ozio, fors... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2012 CUCINA, RICETTE
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