Milama

ULTIMI ARTICOLI (149)

• Torta di pane carasau e stracchino

  

  Questa è un'altra ricetta da non dimentcare assolutamente; presa dalla Cucina Italiana di settembre; metto la foto che ho fatto solo con il cell e pubblicata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Petto d'anatra all'uva

  

  Devo annotare le ricette...non mettendole più qua ho visto che finisco per perderle...quindi piò darsi che farò degli stok di ricette....tanti post tutti in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti alla colatura di alici di Cetara

  

  Ovvero la semplicità ed il gusto nel piatto.La colatura di alici di Cetara ha un gusto unico , non potete non provarlo, ma, mi raccomando, non dovete salare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di patate, cipolla di tropea e speck

  

  Divina, ne ho fatto una scorpacciata incredibile.Se vi piacciono le patate non potete non provarla, non la lascerete più.Anche questa da Cucina Italiana,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Cuscus con pollo al lime e lenticchie

  

  Un'altra ricetta da La Cucina Italiana: a me il cuscus non viene molto bene, non ne sono mai soddisfatta, secondo me non si grana mai bene...credo di non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Crema di stracciatella e gamberi

  

  Un'altra ricetta da annotare e da rifare, e quindi eccomi qua.Grazie a chi è tornato a salutarmi...siete sempre carinissime!Da una ricetta de La Cucina Italiana... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Mousse di ricotta e saba

  

  Torno?Non lo so...però sto perdendo le ricette che faccio e quindi l'unica alternativa è metterle qua!Non sono più neppure passati dai vostri blog...sono propri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Cotoletta di pesce spada

  

  Dopo oltre un mese di silenzio...Sono qua...anche se non so per quanto resto...Oggi è una giornata di pieno inverno e mi sono messa davanti al pc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Saltimbocca con speck e zucchine

  

  Buongiorno.........Altra settimana di latitanza....Oggi ricompaio con questa ricetta gustosa, anche estiva e veloce...ma non mi chiedete quando... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• Polenta con sugo di seppioline...e fine dell'inverno.

  

  L'ultimo piatto dal sapore invernale...o almeno lo spero.L'altra domenica, ancora freddo, ancora grigio, arriva voglia di polenta...anche perchè è ora di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• E' arrivata la primavera (almeno nei piatti): clafoutis di asparagi, taccole e...

  

  Questo clafoutis è tutto un colore di primavera: controindicato per il colesterolo (6 uova), ma se non ne mangiate tanto, almeno con gli occhi vi risolleva il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• Tartare di tonno con rucola e pinoli

  

  Buon sabato...oggi non piove, grande!Comunque chiusa in casa, vi propongo un antipasto per questa sera, se ancora non avete idea di cosa fare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• Rana pescatrice in guazzetto con olive, rucola e fiori di cappero

  

  Una ricetta gustosa per ripagare il palato e l'animo...perchè i giorni di festa sono stati orrendi e se non ci fosse stata la cucina avrei potuto impazzire...(h... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di polipo, salsa verde e crema di patate

  

  Son qua...1 ricetta 1......dei tempi delle foto, quindi di oltre un mese fa...Forse ricomincio anche con le foto e magari almeno 2 post al mese...vedremo...O... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Minestra di orzo perlato, vongole e cozze

  Preambolo: avevo cercato di pubblicare questo post giovedì con ipad ma ho visto che mi aveva tagliato la fine e l'ho tolto. Oggi ci riprovo con il pc (più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Blog fermo

  Non ho voglia...non ho voglia di fare foto, di allestire scene, di sistemare le foto, adattarle, scrivere i post...Mi tornerà?Non lo so.Per il momento è così e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Fiori di zucchina fritti farciti con filetti di rombo al tartufo nero

  

  Buon lunedì.Un titolone per una ricetta di Sadler!Come io l'abbia mal realizzata, magari è un'altra cosa, ma tant'è: l'ho fatta ed era buonissima.Sabato con la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Foto nevicata 23 febbraio

  

  Nevicava...nevicava...oppure cadevano piume d' oca? Grazie al cielo oggi c'è il sole!Buona domenica! Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Gamberi ai pistacchi e mandorle con quenelle di fave secche e rucola

  

  Un antipasto buonissimo...l'unica cosa: ho sbagliato la quenelle, ho aggiunto troppo olio, troppo fruttato, che purtroppo ha finito per coprire i sapori del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Filetti di gallinella, burgul e salsa alle mandorle e scalogno

  

  Eccoci di nuovo al lunedì...buon inizio settimana...No comment su questa settimana ...speriamo che una cosa si riesca ad incardinare bene, altrimenti prevedo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE