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• I Due Stadi di Riempimento - Il Cibo, l'Amore.

  

  Ci sono volte dove il vuoto che non si riesce a riempire con l'amore chiede fortemente lo stesso di essere colmato. E' proprio in questi frangenti che scatta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Riso al Curry Madras e Mousse di Cotto Light

  

  Mi hanno fatto un regalo meraviglioso. La scoperta della dolcezza celata. Quando una donna all'apparenza ruvida decide di rivelarsi scopre quella parte di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Paté Rustico di Lenticchie di Rodi e Funghi Neri

  

  Ieri mattina, dopo una lezione di due ore di flamenco, sono tornata a casa, fiocchi di neve grossi come monete ricominciavano a scendere, nell'aria profumo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Ritorno

  

  Dopo qualche vicissitudine che non mi ha permesso di postare sul blog, eccomi tornata con una ricetta semplicissima, più un assemblaggio che altro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Indochine

  

  Nevica. Tanto. Tutti gli impegni di oggi sono saltati e me ne sono stata in casa. Talmente concentrata nella risoluzione di un problema da non accorgermi che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Bollito Semplice e Cavolo Rosso Agropiccante

  

  Ho preso un pezzo di biancostato e un pezzo di reale perché avevo voglia di bollito.La differenza tra bollito e lesso è molto semplice. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Pollo al Mandarino e Chips di Cipolla

  

  Sto avendo difficolta' a postare e quindi sono rimasta indietro con qualche ricetta.Avendo quasi 9 chili di mandarini, ho pensato di inventarmi qualcosa per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Ossibuchi e Paradise Bird's Kiss

  

  Avevo voglia di ossibuchi da qualche giorno...così sono uscita e sono andata a prenderne un paio, di manzo. Normalmente in padella ci vorrebbe un ora e mezza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Radicchio al Vino Rosso e Pollo allo Yogurt con Verdurine Delicate

  

  Continua la serie delle fettine di petto di pollo...questa volta marinati con succo di limone e poi messi in padella dove già sta brasando un trito grossolano d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Pollo all'Arancio

  

  Ho messo a marinare in succo di arancia e limone, delle fettine sottilissime di petto di pollo.Dopo mezz'oretta ne prelevo tre e le metto a cuocere in padella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Per cadere in piedi è sufficiente girarsi all'ultimo minuto

  

  Dall'altro ieri la mia vita ha subito una ulteriore svolta. Il lavoro che fino ad oggi mi ha permesso di prendere delle decisioni per modificare una parte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Funghi Portobello con Uova al Tegamino

  

  Adoro le uova. Per me sono il cibo dell'amore. Le uova al tegamino poi, sono il cibo nutriente e delicato di due amanti spossati. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Ceci Cipolla e Tonno e Soncino al Melograno

  

  Stasera ho preparato i piattoni, sono dei fagiolini verdi lunghi e piatti, in pentola a pressione, con pochissima acqua, cuociono in 5 minuti calcolati dal... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Esperimenti di Generi Diversi

  

  Sto provando a fare un po' di lavoro sull'immagine. E' veramente una cosa più simile al gioco ed è molto casuale e sauvage. Sono esperimenti.Dall'altra parte st... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 gennaio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Arancio il colore del II Chakra

  

  A volte succede di avere voglia di un certo cibo, non tanto per se stesso, ma per il colore che ha, la differenza è così sottile che spesso non viene analizzata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 gennaio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Assemblaggi

  

  Oggi a pranzo ho fatto colazione e stasera avevo il petto del pollo allo spiedo da finire. Il petto è sempre un po' asciutto e non lo amo particolarmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Un giro al mercato

  

  Oggi sono andata a trovare una mia amica, Michela, mi ha fatto un regalo enorme e mi ha detto parole che sono entrate dentro di me nella confusione della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Lenticchie Tadizionali e Mediorientali

  

  E' l'ultimo giorno dell'anno. Oggi sono andata a fare il bucato, una piccola spesa per comprare un ingrediente mancante per la ricetta di stasera, sono andata i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Il Germoglio di Zucca

  

  ...mi sembra cresciuto...L'ho messo nel vaso di vetro e in frigorifero, ogni tanto va sciacquato e scolato, in questo modo si mantiene fresco e vitale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Risotto Porri e Peperoni

  

  Avevo del brodo di carne, frutto di un lesso fatto l'altra sera, e avevo questo peperone emmezzo, troppo morbido per farlo in insalata, ma ancora buono per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE