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• Costata alla Jamie Oliver

  

  Ieri sera avevo voglia di carne rossa, ogni tanto mi prende...sono quasi convinta che questa voglia improvvisa coincida con una momentanea carenza di ferro,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Thai Style Cut Pineapple

  

  Stamattina sono ispirata, voglio riprovare a tagliare l'ananas come fanno in Thailandia.Ho usato il mio coltello con la lama di ceramica, voglio un taglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Risotto Trevisana e Cipolla di Tropea

  

  Avevo questo ciuspo di insalata trevisana a languire in frigorifero...ho tolto le foglie esterne un po' appassite, e l'ho tagliata a fettine di in centimetro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 maggio 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Minestrone di Tre Verdure

  

  Il minestrone classico a me non piace. Troppe verdure...troppa confusione di sapori. Allora preparo questo minestrone di pochi ortaggi dei quali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Uova al Tegamino con Cipollotti

  

  Ieri sera tornata a casa, tardi, c'erano delle cose gia' pronte da mangiare, ma io avevo voglia di uova...Ho messo un pochino di acqua nella mia padella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Insalata di Prezzemolo alla Libanese

  

  C'e' questo libretto, un romanzo greco che racconta la sfida di due uomini, capaci gourmet, intenti a conquistare la stessa donna, che conclude ogni capitolo co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Cibo per combattenti

  

  Il mio pranzo dell'altro giorno, una banana, mandorle con buccia, uvette e semi di girasole. Di piu' e d'altro non mi va. Ho capito che devo prepararmi alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Reindirizzamenti

  

  Stasera voglio fare una cosa che mi piace moltissimo e che reindirizza il bisogno di riempimento da carenza di amidi su un alimento meno subdolo. La patata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Dipendenze

  

  Il glutine è una cattiva madre, di quelle che ti vogliono tenere legate a sé e che pregustano quanto starai male senza di loro. Prigionieri nel suo abbraccio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2012 DIARIO PERSONALE, TALENTI

• Fruits

  

  Stasera cena di sola frutta, oggi ho mangiato tardi, praticamente nel pomeriggio, quindi per cena ho lavato qualche fragola e ho pelato un ananas del quale ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Gorgonzola e Aglio

  

  Mi hanno raccontato questa combinazione di sapori, a cui io non avevo mai pensato, con una voce cosi suadente che non ho potuto non provare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• A Very English Lunch

  

  Oggi per il pranzo ho solo assemblato, insalata ceriolo (una varietà di cicoria, tra le mie preferite!) due pomodori affettati, olio extra vergine di oliva e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Crudité e Bresaola

  

  Oggi a pranzo ho mangiato bresaola accompagnata da sedano verde e pomodori, nella carta stagnola (ho dimenticato a casa piatti e posate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Il Cibo dell' Amore

  

  Lo so mi ripeto...ma per me le uova al tegamino sono davvero il cibo dell'amore. Intanto si mangiano almeno due uova, sono veloci da preparare e il profumo, il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Pranzo frugale

  

  Oggi a pranzo ho pescato insalata direttamente dal pacchetto, come fossero patatine croccanti, ho messo una fetta di arrosto di vitello tra due gallette di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Polpettone...

  

  Ieri sera sono tornata tardi, due ore di lezione in piscina, e stasera sara' lo stesso, cosi ho pensato di portarmi avanti...mentre il forno stava andando per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Ikea

  

  Oggi per la pausa pranzo, ho sapori scandinavi...L'ultima volta che sono andata all'Ikea ho acquistato il salmone e una senape dolce all'aneto, buonissima. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Cuore di Bue

  

  Il pomodoro cuore di bue e' tra i pomodori il mio preferito. Per la sua forma quando e' intero e quando lo affetti orrizontalmente. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Pecora al Limone e Zenzero nel Sacchetto

  

  Ho trovato, per la prima volta, al supermercato, la carne di pecora. Forse non ho mai guardato bene prima....comunque, ha un costo basso e ho voluto provarla. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Incontro di Due Gameti

  

  Non lo so perche', ma questa descrizione, letta su un libro di anatomia, suscita in me sempre una sensazione di amore puro. L'atto sessuale come manifestazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE