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• Selvaggia

  

  ...pranzo da selvaggia oggi. Piatto d'argento, mangio tutto con le mani, niente posate. Stamattina mi sono risvegliata. Sto entrando in emanazione.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Il Cibo che Cura - II

  

  Ecco, oggi avevo voglia della mia insalata preferita: cicoria, pomodoro e cipolla. Alla quale ho aggiunto del cetriolo affettato sottilissimo e macerato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• La Manioca che Non c'è

  

  Ho comprato la Manioca al supermercato qualche giorno fa. Era li che giaceva in frigorifero così ho cercato su internet come cucinarla. Mi si dice 1. sbucciare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Il Cibo che Cura

  

  Ci sono dei cibi che hanno un potere curativo spirituale. Per me è l'aglio olio e peperoncino. Quando sono raffreddata, quando mi fanno male tutte le ossa o mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Nella Vita l'Importante è Essere Attrezzati

  

  Stamattina ho guardato nel frigo e ho pensato di portarmi avanti facendo degli spuntini che possano servire anche da pranzetti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Zucchine e Porri al Curry Garam Masala

  

  Oggi ho preparato questo tris di verdure speziato che mi servirà domani. Stiamo preparando la coreografia di flamenco e andremo avanti ad oltranza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• I Due Stadi di Patate e Carciofi

  

  Forse mi ripeto, ma io adoro i carciofi. E penso che quando sono con le patate e l'aglio, diano luogo ad un sapore tutto nuovo che succede solo con loro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Temporali

  

  La crema di porri poi l'ho spolverata con paprika dolce e curcuma...stasera invece ho freddo, è tutto il giorno che un temporale gira nel cielo e dentro di me. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Asparagi Olio e Limone e Uova in Camicia ...stropicciata

  

  E' un po' di giorni che volevo provare a fare le uova in camicia. Non le ho mai mangiate e tantomeno fatte...ho letto le istruzioni e mi ci sono buttata. In... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Pesci

  

  Ieri improvvisamente mi è tornata la voglia di mangiare pesce. E' una cosa strana questa, il pesce mi piace ma ultimamente l'odore mi dava fastidio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• I Due Volti della Stessa Minestra

  

  Oggi a pranzo ho preparato degli asparagi, cotti in poca acqua e lasciati belli al dente, conditi solo con un'emulsione di olio extra vergine di oliva e succo d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Ratatuja

  

  Stamattina ho rovistato nel frigo, era qualche giorno che non cucinavo a casa, e ho trovato che le verdure stavano un po' appassendo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Zucchine delle Dieci

  

  Oggi è stata una giornata convulsa...alternando momenti di grande frenesia a momenti di calma piatta. E' stato caldo tutto il giorno e poi, proprio mentre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Sapore d'Infanzia

  

  Oggi sono andata a fare delle commissioni con la mia amica Anna. Tra le altre cose ho trovato un accessorio must have da cui ho fatto fatica a separarmi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Giocare d'Anticipo

  

  Oggi sono andata a fare la spesa e ho trovato questo polletto che sembrava quasi ruspante...ho preso anche del sedano, carote e porri e tornata a casa ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Coniglio Tandoori con Olive Nere Pugliesi da Cuocere

  

  Oggi pomeriggio ho fatto un giro in macchina, viaggio cabriolet dopo un inverno lunghissimo. Senza calze il sole scalda la mia pelle, ho fatto un bello scrub... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Carciofo il Fiore Amaro

  

  Adoro i carciofi. Soprattutto il gambo, bello sodo e carnoso. Me ne hanno regalato di piccolini e li ho fatti subito la sera stessa con le patate, in pentola a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Torta di Pere senza Lievito

  

  Avevo voglia di un profumo di casa domenica pomeriggio. Ho acceso il forno e ho iniziato ad impastare farina di riso, farina di miglio e fioretto di mais, con u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Mousse di Tofutonno

  

  Sulla base della ricetta della mousse al prosciutto cotto dell'altro giorno ho fatto una variante, suggerita da una ragazza bellissima. In sostituzione del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Riso agli Asparagi e Robiola per Sole Orecchie

  

  Oggi ho vissuto una esperienza per la mia prima volta, sono andata in onda, per due ore, alla radio. Intervistata da Francesca, bellissima e dolcissima bionda... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2013 CUCINA, DIETE, RICETTE