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In cucina con fantasia, ricette e consigli di cucina per destreggiarsi al meglio tra i fornelli.
ULTIMI ARTICOLI (3551)
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17 Marzo
Dosi per: 1 personaDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 10 minutiINGREDIENTI2/10 di panna liquidaalcune gocce di liquore allo zabaglione 2/10 di Vanil... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Acciughe fritte marinate in aceto e porri
Dosi per: 6 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 40 minuti circa + 6 ore di riposoINGREDIENTI500gr. di acciughe grandi2 porri1 ciuffetto di... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Pizza Margherita
Dosi per: 8 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 2 ore e 15 minuti circaINGREDIENTI700gr. di farina3500cl. di acqua tiepida1 cucchiaino di sale1/2... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Soufflé Di Riso
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : DifficileTempo di preparazione: 1 ora circaINGREDIENTI200gr. di riso20cl. di latte180gr. di zucchero di canna4 uovascorza di... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Zuppa di scarola e fagioli
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 2 ore e 40 minuti circa + l’ammollo la sera primaINGREDIENTI1kg. di scarola500gr. di fagioli... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Broccoli e filetti di pollo
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 20 minuti circaINGREDIENTI300gr. di petto di pollo300gr. di cime di broccoli mondati2 peperoncini... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Rucola, uva e coniglio
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 60 minuti circaINGREDIENTI1 dorso di coniglio4 mazzetti di rucola120gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Lattuga con champignon, patate e polpa di granchio
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 20 minuti circaINGREDIENTI400gr. di patate200gr. di champignon2 cespi di lattuga2 uova sode... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Peperoni e baccala’
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI500gr. di baccala’ dissalato12 peperoni1 cipolla2 spicchi di aglio1... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Zucchine farcite con caprino
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 40 minuti circaINGREDIENTI60gr. di mollica di pane fresco4 zucchine4 cucchiai di olio di oliva1/2... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Melanzane con filetto di maiale
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 60 minuti circaINGREDIENTI8 melanzane600gr. di filetto di maiale4 cucchiai di concentrato di... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Vermicelli al cartoccio
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI350gr. di vermicelli200gr. di totani200gr. di moscardini200gr. di... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti con gamberi e zucchine
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI350gr. di spaghetti200gr. di zucchine tagliate a rondelle300gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Farfalle al tonno bianco
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI400gr. di farfalle300gr. di tonno bianco sott’olio200gr. di pomodori... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Pollo alla zucca
Dosi per 300gr.INGREDIENTI160gr. di bocconcini di pollo90gr. di zucca gia’ cotta50gr. di riso integraleprezzemolo—————————————————————————–PROCEDIMENTO Preparat... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Plum cake alle noci
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 70 minuti circaINGREDIENTI250gr. di farina4 uova15gr. di lievito100ml. di latte1 mela250gr. di... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Crostini di pane con noci
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 20 minuti circaINGREDIENTI1 baguette250gr. di caprino fresco120gr. di formaggio stagionato a... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Risotto alle spezie e frutta secca
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 55 minuti circaINGREDIENTI200gr. di riso40gr. di mandorle40gr. di noci1 dado per brodo vegetale1... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Tegamata rustica
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 60 minuti circaINGREDIENTI1 cipolla2 pomodori2 patate1 peperone giallo3 cucchiai di olio... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Tom & Jerry
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 20 minuti circaINGREDIENTI4 cucchiai di zucchero4 tuorli2 bicchierini di rum2 bicchierini di... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2011 CUCINA, RICETTE
