Nicolescevaroli

ULTIMI ARTICOLI (161)

• Torta a strati caffè e cioccolato, con mousse all'acqua

  

  Finalmente sono riuscita a postare questa magnifica ricetta con la quale ho posato per una collaborazione molto interessante e divertente. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Cookies di farro integrale, arancia e mirtilli

  

  L'immagine di uno sdraio al sole, a fianco una piscina, questi miei cookies di farro e tanto tè verde al miele con ghiaccio e limone è quello che io adoro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Cake alle pesche e latte d'avena

  

  E' finalmente arrivata l'estate......il sole caldo caldo, le grigliate all'aperto, i bagni in piscina, l'abbronzatura e la frutta estiva! Eh si... la frutta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Schiacciata ripiena di fiori di zucchina, a lievitazione naturale

  

  Io ho un dilemma che riguarda i fiori di zucchina. Dovrei parlare al passato però perché con questa ricetta l'ho risolto.Non so a voi, ma a me sarà capitato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Farfalle di kamut e mais al sugo di pomodoro e alloro

  

  Che fareste voi se oggi fosse il vostro primo giorno di vacanza?E' una domanda che mi stavo facendo giusto in questi giorni, con la fine delle scuole e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Buns semintegrali limone, menta e cioccolato

  

  Oggi non è proprio la giornata ideale per impastare: continua a piovere e smettere, piovere e smettere ma il mio impasto è riuscito ugualmente! Il profumo che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Thumbprint di segale

  

  A volte ci si ritrova con dell'impasto di frolla avanzato ed è un vero peccato buttarlo via. E' buono, già pronto e dal risultato assicurato. Che farne però? Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Muffins ai mirtilli e grano saraceno

  

  Sono spesso alla ricerca di ricette leggere...che posso mangiare per merenda ma senza esagerare. Concedersi un dolce è spesso un regalo ma non sempre è utile... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Couscous di cavolfiore, prosciutto cotto croccante e asparagi verdi

  

  Finalmente ho provato questa ricetta! Ci ho messo mesi a decidermi a cucinarla. Ero molto diffidente nei confronti del cavolfiore crudo principalmente per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tartufi cocco e menta

  

  Oggi non pensavo di postare una ricetta sul blog.. ma poi ha cominciato a piovere... il cielo si è ingrigito e ... pure il mio umore. Ho passato ore ed ore a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Parfait di pere cotte con chantilly al limone

  

  Non è facile beccare un dessert che piaccia a tutti! ...certo che se prepari la crema pasticcera.....almeno 2/3 degli invitati li colpisci sicuro! Ed ecco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Frolla di kamut con semi di papavero, crema chantilly, more, mirtilli e menta

  

  Life is sweet, con un dolce come questo poi........ancora di più!Abbiamo dato questo nome alla collaborazione eccezionale tra diverse realtà: io... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso alle verdure di primavera ed olio integrale al limone

  

  Con queste belle giornate ed il sole caldissimo non faccio altro che pensare che sia già estate. Questa mattina ho fatto il cambio di stagione: ciabatte,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Cornetti salati ai 5 cereali e latte d'avena

  

  Se devo pensare ad un cibo al quale non direi mai mai mai di no... direi il pane, quello classico, il pane comune, le pagnotte, il pane a pasta dura sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Muffins di kamut limone e fragole

  

  E finalmente sono arrivate le fragole!Lo so...sono mesi che le mangiamo. Giuro però che solo ieri (tra l'altro dopo diversi anni) ho mangiato delle vere fragole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata di farro alla marmellata di carote

  

  Oggi vi propongo un altro dei miei esperimenti: la marmellata di carote! Chi avrebbe mai detto che potesse essere un buon modo per farcire una crostata? Io no d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Plumcake all'erba madre, senza glutine

  

  Un altro ponte primaverile rende ancora più speciale questo periodo dell'anno. Le giornate sono decisamente più calde, l'umore è migliore e la voglia di stare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Truffles di torta al cacao e marmellata di carote

  

  Penso sia capitato a tutti di avere un dolce......da riciclare.La settimana scorsa ho posato assieme a due delle mie creazioni per un servizio fotografico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Piadine di grano saraceno - con lievito madre

  

  Il lievito madre da il via ad una serie di esperimenti infiniti. Da quando ho cominciato riesco a metterlo a riposo al massimo per 3 o 4 giorni poi corro in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• La vincitrice del contest a tema IL CIOCCOLATO è...

  

  Buongiorno a tutti!Mi ci è voluto tutto il week end ma alla fine ho preso una decisione.Dalla mia avevo una squadra di golosoni pronti a dirmi il loro parere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 aprile 2015 CUCINA, RICETTE