Nicolescevaroli

ULTIMI ARTICOLI (161)

• Pane senza glutine, ai semi di girasole e lievito madre

  

  Quando cominci a preparare il pane in casa entri in un mondo tutto nuovo. Se ci aggiungi poi il lievito madre.....Bisogna avere costanza, preoccuparsene almeno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Hamburger di tofu e peperoni

  

  Sono tantissime le persone che detestano il tofu. Devo dire che io ero tra questi fino a pochissimo tempo fa. Se non viene abbinato con gli ingredienti giusti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Panini al vapore, senza glutine e con lievito madre

  

  Questa è una di quelle ricette per cui sei davvero incredulo.. L'ho trovata su www.ricettosando.blogspot.it e l'ho provata con il desiderio di assaporare un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Pancakes al cacao, senza glutine e con lievito madre

  

  La colazione è il pasto della giornata più personale e riservato che esista... E' difficile preparare per tutti la stessa cosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortine carote e mandorle, gluten free

  

  Ci sono pochi cibi che mi mancano di quando ero piccolina e non ero a conoscenza delle mie intolleranze alimentari.....Uno tra questi sono le Camille: quelle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Riso giallo, batata e funghi champignon

  

  La Batata è un ingrediente che in Italia si usa pochissimo. E' un tubero dal colore giallo arancione originario del sud America, ricco di zuccheri, fibre,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Muffins al cacao, panna acida di soia e caffé

  

  Con un contest in corso a tema CIOCCOLATO come posso trattenermi? Sono incuriosita dalle ricette che arrivano a tal punto da non riuscire a resistere...ho dovut... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• IL CIOCCOLATO - il mio contest di aprile

  

  Expo è alle porte. I riflettori sono puntati a Milano, alla nostra cucina e ai nostri prodotti. Che posso fare io? Ho pensato di organizzare un altro contest! I... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta di mais con carote e nocciole

  

  La primavera porta con se dei colori magnifici. La giornata di oggi, passata al sole non può che essere seguita da preparazioni colorate. Vi propongo un dolce... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• La pastiera al farro

  

  Lo so, domani è Pasqua e potrebbe essere tardi per postare questa fantastica ricetta! E' che non volevo preparala troppi giorni in anticipo perché volevo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata di miglio bruno alla marmellata di pesche e albicocche

  

  Ieri pomeriggio mi sono accorta di non aver pensato al dolce per la colazione della mattina di Pasqua..ed eccola qua...pronta per consigliarvi una ricettina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Frollini di riso al cocco

  

  Quest'anno a Cecilia è venuta un'idea: perché non prepariamo qualcosa da regalare per Pasqua? Subito mi sono messa alla ricerca di qualche dolcetto gustoso e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Pizza di quinoa e fiocchi di grano saraceno

  

  In una giornata bella come quella di oggi con un piatto così colorato sembrava proprio fosse estate. Il sole, il vento, l'arietta calda ed il profumo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Tris di cereali alle cime di rapa

  

  Io adoro i risotti, adoro i primi mantecati, quelli con il sughettino che lega bene tutti i sapori. Che sia riso normale, riso parboiled, orzo o farro basta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Pagnotta senza glutine ai semi di chia, con lievito madre

  

  Sin dai primi esperimenti con la mamma ho sempre pensato che fare il pane a casa fosse impossibile. Pensavo servisse il forno giusto, la farina giusta e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Bagels senza glutine - con lievito madre

  

  Un paio di domeniche fa c'è stato il pasta madre day, una giornata speciale dedicata alla distribuzione della pasta madre. Sono stata felicissima di riuscire a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• V bounty

  

  Finalmente ho trovato il tempo di postare questa ricettina che ho ideato assieme a Cecilia, la mia cara amica @coffeetumbler. Ci tenevo proprio a condividerla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Plumcake integrale miele banana e nocciole

  

  E senza che me ne accorgessi é arrivato il primo giorno di primavera...un nuovo inizio..con nuovi progetti e nuove speranze. Il mio obiettivo é quello di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Muffins di kamut al cioccolato extra fondente e ribes

  

  Ed eccoci arrivati alla parte più lunga dell'anno...la parte in cui si aspetta con ansia la primavera che...a me sembra non arrivare mai. Sono stata buona... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata con Grano di Timilìa alle ciliegie nere

  

  So che sono fissata con le crostate! La trovo la colazione ideale! Secca, friabile, dolce e gustosa. Ormai ne avrò sperimentate mille verisoni: con e senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2015 CUCINA, RICETTE