Nonnageca

ULTIMI ARTICOLI (81)

• Involtini di pesce

  

  Mi sento un pò in colpa per avere abbandonato il mio blog, per seguire la dieta necessaria ad aggredire questi maledetti chili accumulati. Nessun dolce tipico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Piccoli flan alle verdure

  

  Che fatica la dieta. Soprattutto quando si ha la passione della cucina. Ma ormai sono sulla buona strada, qualche chilo se ne è già andato, mi sento molto megli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• La prima candelina di camilla

  

  Dopo tanto silenzio rieccomi con il dolce per il compleanno della piccola Camilla.E siccome dobbiamo smaltire un pò di pandori non ho preparato il pan di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Tiramisù al vetro

  

  Da un pò di tempo trascuro il blog, mi sono addirittura dimenticata del compleanno, ormai è passato ma almeno un dolcetto se lo merita. Io invece, dopo aver... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Baccalà coi porri

  

  Ieri ho ritrovato un vecchio libro di cucina toscana e, curiosando tra le ricette, ne ho cercata qualcuna per cambiare un pò la preparazione del baccalà.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Mercato a Km 0 - Tartellette di ricotta

  

  Finalmente stamani ce l'ho fatta, sono andata al mercato di Campagna amica, che si tiene ogni sabato mattina. Non è abbastanza pubblicizzato e quindi è poco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Cheesecake al cioccolato per capodanno

  

  Per il brindisi di mezzanotte il cheesecake al cioccolato, realizzato seguendo, ma non troppo, la ricetta della mitica Nigella. E' una preparazione tutto sommat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Natale è arrivato. Auguri!!!!

  

  I panettoni hanno mantenuto le promesse!! Dopo averli sistemati tutta la notte a testa in giù, dopo averli infilzati con gli spiedini, li ho avvolti nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Lavori in corso

  

  Oggi ho iniziato la preparazione del panettone gastronomico, in questo momento sono in forno, speriamo bene!!! la lievitazione sembrava esagerata, il LM era... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Zampuccio di maiale coi fagioli

  

  Neve a Livorno, un evento quasi eccezionale, traffico in tilt, marciapiedi ghiacciati, un freddo da morire, allora ho preparato al geco un piatto bello calorico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Muffins al cioccolato

  

  Ancora muffins!! ma questi sono davvero così buoni, morbidi, fondenti, una delizia per il palato.Ingredienti: 150 gr di zucchero, 80 gr di farina 00, 140 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Mini mini muffins

  

  Deliziosi dolcetti da offrire per una merenda, da servire con il tè o la cioccolata calda, ma anche come dessert. La ricetta è quella semplicissima dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Torta amandine alle mele

  

  Un cestino pieno di mele, voglia di dolce..... non la solita torta, consulto i miei siti preferiti e trovo una ricetta che mi fa venire l'acquolina!!da fare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Verdure al forno

  

  Oggi pioggia!! tanto per cambiare la giornata è stata bruttissima, nessuna voglia di uscire e tempo a disposizione per la cucina. Ho preparato una bella teglia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Risotto al tartufo

  

  Novembre è la stagione del tartufo bianco di San Miniato ed infatti in questi giorni si svolgono numerose manifestazioni con il prezioso tuber protagonista. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Il battesimo di camilla

  

  ecco il dolce per la mia piccola camilla...le foto non sono un granchè in compenso a detta di tutti il dolce era buono. Per fare questa torta ho sperimentato un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Le sorprese

  

  Scherzetto o dolcetto!! si avvicina halloween ed ero alla ricerca di una ricetta per biscotti da poter decorare. poi su l'internaute, che è una vera miniera di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti cozze e vongole

  

  La vacanza è finita, dieci giorni sono volati in un attimo!! ma nonnageca ha lasciato tracce del suo passaggio con le scorte accumulate nel congelatore e le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Timballini di riso con i gamberi

  

  Oggi abbiamo preparato questi piccoli timballi, utilizzando il risotto della knorr; ne avevo spedite alcune confezioni assortite con uno degli ultimi pacchi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Pane con farina integrale di farro

  

  Da un paio di giorni siamo piombati in pieno autunno, cielo grigio, pioggerella, tipico clima inglese. Abbiamo più tempo da dedicare alla cucina ed abbiamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE