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Il Piacere Del Gusto
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Mangiare Bene Per Vivere Bene. Ricette di cucina semplici e genuine, per una alimentazione sana ed equilibrata, nel rispetto delle tradizioni culinarie italiane e straniere.
ULTIMI ARTICOLI (3568)
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Biscotti morbidi
Quella che stiamo per proporvi è una ricetta di biscotti tipici siciliani. Questi biscotti, a differenza degli altri proposti fino ad ora, non sono ne... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Anatra alle arance
Ieri vi abbiamo proposto la ricetta dell’anatra al pistacchio, quest’oggi torniamo a parlare di anatra e vi proponiamo la più classica delle ricette dedicate a... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cavatelli con pomodori e rucola
I cavatelli (“cavatiell” in dialetto molisano) è un tipo di pasta tradizionale molisana, successivamente acquisita da parti della Puglia e successivamente un po... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Tenderberry
Quando si prepara un cocktail, il problema più grande che si può incontrare risiede nel fatto di trovarsi di riuscire a realizzare un cocktail che possa essere... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Biscotti fritti
Stiamo per presentarvi l’ennesima ricetta dedicata ai biscotti, ma una come questa difficilmente l’avrete incontrata. I biscotti che vi proponiamo quest’oggi... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Anatra con pistacchi
Anatra (deriva dal latino anitra) è il nome comune di parecchi uccelli acquatici, generalmente migratori, della famiglia degli Anatidi e in particolar modo del... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Capellini verdi
Con Capellini si intende un tipo di pasta con il diametro oscillante tra 0,85 mm e 0,92 millimetri è una varietà di pasta molto sottile e come gli spaghetti ,... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Biscotti di caffè al cioccolato
I biscotti sono un classico tra i dolci e dolcetti realizzati in casa e la tradizione pasticcera siciliana è ricchissima di biscotti ed in effetti in passato... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Agnello al rosmarino
Nei mesi scorsi abbiamo già incontrato la carne d’agnello e visto diverse ricette che la utilizzavano come ingrediente principale. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Busiate con pesto alla trapanese
Quello che vi stiamo per proporre oggi è un piatto tipico di Trapani e provincia, la forma di pasta utilizzata è la “busiata”, realizzata grazie all’utilizzo... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Biancomangiare alle mandorle
Nella giornata di ieri vi avevamo presentato una variante del Biancomangiare un dolce tipico siciliano di origine medievale, quest’oggi vi proponiamo una second... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Crostoni di melanzane in scapece
Stiamo per presentarvi la ricetta per degli ottimi stuzzichini ideali per un antipasto semplice e leggero che non di rado accompagna un aperitivo rinforzato.... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Fiori di zucca ripieni e fritti in pastella
Eccoci, come di consueto, al nostro appuntamento con le vostre ricette. Oggi sarà Laura che ci proporrà un piatto intrigante e dal sapore decisamente estivo,... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Biancomangiare alla melagrana
Già nei mesi scorsi vi avevamo presentato la ricetta del biancomangiare (o blanc manger blanche mangieri, balmagier, bramagére) una diffusa pietanza medievale,... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Filetto di maiale al ginepro
Nelle scorse settimane vi abbiamo presentato la ricetta del filetto di maiale al cumino, quest’oggi riprendiamo quella ricetta per reinventarla e così facendo... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Farfalle del pizzaiolo
Le farfalle sono un tipo di pasta a grano duro diffusa in tutto il territorio italiano. Per via della sua forma è considerata una tipologia di pasta atipica... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Frozen Mela Kiwi
Quello che stiamo per presentarvi è un cocktail analcolico ricco di vitamine e Sali minerali, ideale per reintegrare quelle sostanze andate perse con la... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Carpaccio con julienne di verdure
Il carpaccio è un piatto a base di carne cruda, proposto con questo nome a Venezia in onore del pittore Vittore Carpaccio nel periodo di una mostra a lui... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Penne con gamberoni e spinaci
L’estate è senza dubbio la stagione in cui si consuma maggiormente pesce. Lo ritroviamo negli antipasti, nei primi, nei secondi e persino negli aperitivi. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Carrot Cream
Vi proponiamo un cocktail alla frutta analcolico per fare il pieno di vitamine ed al tempo stesso dissetarsi senza dover scendere a compromessi con gusto e... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2012 CUCINA, RICETTE