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ULTIMI ARTICOLI (871)

• Olive Japan 2013, presto aperte le iscrizioni.

  

  L'Associazione giapponese "Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ)", ha appena annunciato il programma per l'edizione 2013 di OLIVE JAPAN TOKYO. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Al via il 5 settembre un corso di 2° livello a Salerno.

  

  Ancora pochi posti liberi per partecipare, a Salerno, al corso di 2° livello per assaggiatori di oli d'oliva vergini. Sono ancora aperte le iscrizioni ad un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• L'Olio di oliva come l'acqua minerale.

  

  Foto: Oro del Desierto. Ci siamo! Uno dei punti più bassi del settore olio di oliva è stato toccato! Infatti, si va "Sempre più in basso" (parafrasando Mike... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Quando la polo è all’olio di oliva.

  

  La prossima primavera estate 2013 vede grandi novità nelle polo. Colori accesi, forti ed impattanti, ma non solo.Tra le sperimentazioni c’è quella di Armata di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Festa dell'Olio il 18 agosto a Bisceglie.

  

  Tutto è pronto per l'ottava edizione della FESTA DELL'OLIO, negli spazi all'aperto del Frantoio Galantino di Bisceglie, con un programma sempre più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• I Colori dell'Olio, Presicce per la promozione dell'oro giallo.

  

  Presicce (Lecce) in Piazza del Popolo, Venerdì 17 agosto 2012 ore 20.00.I Colori dell'Olio è uno degli eventi estivi di valorizzazione e promozione del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• PrimOlio: un nuovo Panel al servizio della qualità degli oli.

  

  L’Associazione PrimOlio ha costituito un Comitato di assaggio professionale ai fini della valutazione delle caratteristiche organolettiche degli oli di oliva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Torna Girolio d'Italia dedicato al paesaggio olivicolo.

  

  Diciotto appuntamenti in giro per l'Italia per celebrare oltre al paesaggio, la raccolta e la frangitura delle olive delle varie cultivar italiane, dalle quali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Decreto Sviluppo – Italia prima nel mondo per norme salva qualità olio di oliva.

  Roma – L’Italia indossa la “maglia rosa in Europa e nel mondo per le nuove norme salva qualità dell’olio extra vergine di oliva”. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Passami l’olio: Percorso sull’analisi sensoriale dell’olio extravergine di oliva...

  

  Avvicinare il consumatore all'olio extravergine di qualità e promuovere la cucina tipica aspromontana, questi gli obiettivi che il management del Ristorante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Olio di oliva: le eccellenze calabresi premiate a Tiriolo con il TerraOlivo Awar...

  

  Tiriolo (CZ). Alla presenza dell’Assessore Regionale all’Agricoltura della Calabria, On. Trematerra, si è svolta la cerimonia di consegna dei premi della sezion... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• The Best of Calabria: Lunedì la premiazione calabrese di TerraOlivo 2012.

  

  TerraOlivo 2012 si è da poco concluso ed ecco l'atto finale: la consegna dei premi alle aziende partecipanti. Il Dipartimento Agricoltura della Regione Calabria... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Domani, ad Acri, l'Open Day Agricoltura.

  

  OPEN DAY 2 - LE ISTITUZIONI PER L'AGRICOLTURA Il 27 luglio 2012 presso Palazzo Sanseverino Falcone - Sala Consiliare - Acri (CS) Inizio lavori ore 10. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 INFORMAZIONE REGIONALE, SLOW FOOD

• Cibo e Salute: presentato il primo extravergine della Dieta Mediterranea.

  

  Entra sul mercato il primo "Olio Extra Vergine di Oliva della Dieta Mediterranea". Si chiama Simply Med ed è della Master Brand Etica che ha aggregato numerose... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• L'Apor per il recupero dei sottoprodotti oleari.

  

  In occasione dell’assemblea dei soci APOR Soc. Coop., che si svolgerà il 29 giugno 2012 alle ore 10,00 nella sede legale dell’associazione sita in via Nazionale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• TerraOlivo 2012: l'annuncio dei risultati.

  

  Il Direttore Generale Castellani ed il Capo Panel Lauro Questa settimana TerraOlivo ha annunciato i risultati della 3° edizione del concorso internazionale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• A TerraOlivo 2012 vince la Spagna.

  Ottima, nel suo insieme, la performance dell'Italia, che ha portato a casa, complessivamente, 39 premi di Antonio G. Lauro In un clima degno della migliore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Olivarella di Palmi (RC). Posa di nuovo virgulto di olivo.

  Presso la Tonnara di Palmi (RC), e più precisamente sullo scoglio comunemente chiamato dai locali "Scoglio dell'Ulivo o Ulivarella", è stato posto un giovane... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2012 INFORMAZIONE REGIONALE, SLOW FOOD

• La regione calabria a terraolivo 2012

  CATANZARO - Il Dipartimento regionale "Agricoltura", continuando nella campagna avviata proficuamente dall'Assessore Michele Trematerra, finalizzata alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• TerraOlivo 2012. Trionfa la Calabria con 18 prestigiosi premi.

  

  Un momento della premiazione di TerraOlivo Chiuse le operazioni concorsuali del TerraOlivo Jerusalem 2012, e' tempo delle prime considerazioni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2012 EVENTI, SLOW FOOD