Rombobombo

ULTIMI ARTICOLI (135)

• Meringhe, una nuvola di bontà

  

  Devo essere sincera le meringhe non sono un dolce che incontra tanto il mio favore, per i miei gusti infatti sono un po' troppo dolci ma in casa mia sono molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Spaghetti di farro con crema di anacardi al timo e melanzane saltate in padella

  

  Eccovi un altro piatto super veloce. Da qualche tempo curiosando tra le ricette vegan che si trovano in rete mi aveva colpito quella del "formaggio di anacardi". Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Linguine integrali e l'energia dei cavoletti di Bruxelles

  

  Passate le feste tutti rientriamo a pieno ritmo nelle nostre attività: lavoro, scuola, casa.... ciascuno ha il suo e le giornate diventano frenetiche. Ecco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Il mio quasi-pandoro vegan e i miei auguri per un meraviglioso 2014

  

  Questo è stato il primo Natale senza panettone e pandoro per mia sorella.... a dire il vero anche per me visto che devo stare alla larga dai latticini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Conchiglioni saporiti, un primo veloce pieno di gusto

  

  Oggi vi presento una ricetta veloce per un primo saporito ma leggero, il cui sapore è reso ricco dalla presenza delle acciughe. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Grissini ripieni di prosciutto crudo... l'aperitivo diventa irresistibile

  

  In queste vacanze ho deciso di dedicarmi agli impasti lievitati. Avevo assaggiato grissini di questo tipo ad una festa di compleanno di un amichetto di mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Torta delle rose integrale con uvette e noci

  

  Ora che anche io possiedo una planetaria impastare è diventato ancora più facile e veloce, posso quindi dar sfogo alla fantasia e preparare tutte le focacce,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• I gnocchi alla romana de La Cuocherellona.... la mia versione

  

  Da quando Erica ha pubblicato questa sua ricetta meravigliosa di gnocchi alla romana saltati in padella, il mio pensiero è stato: devo provarli!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Risotto veloce con bietole e porri su purè di zucca.

  

  Questa sera avevo proprio una gran fame. La giornata è stata lunga, a pranzo ho mangiato un panino al volo e questa sera avevo bisogni di qualcosa di buono e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2013 CUCINA

• Torta prelibata con farina di carrube, mandorle, arancia e pepite di cioccolato

  

  Da quando ho incominciato questa avventura del blog ho conosciuto davvero tante persone, alcune anche fisicamente, molte solo attraverso la rete o i social... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Spaghetti integrali, cime di rapa e mollica di pane

  

  Eccomi di nuovo con una ricetta veloce per un primo molto saporito. orami avete capito che in questo periodo ho bisogno di carboidrati e... dolci. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Burro di cocco... una meravigliosa scommessa.

  Era molto tempo che volevo provare questo ingrediente e non riuscivo a trovarlo neanche nei negozi bio della mia zona. Così ho cerca, ho letto, ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2013 CUCINA, TALENTI

• Cookies burro di cocco e pepite di cioccolato..... una golosissima scoperta

  

  Un po' di tempo fa curiosando tra le ricette della mitica Erica, la cuocherellona, avevo scoperto l'uso di un ingrediente che mi è subito parso meraviglioso ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2013 CUCINA

• Pad Thai super rapido a modo mio

  

  La cucina orientale mi piace davvero moltissimo, mi piace sperimentare nei ristoranti e mi piace curiosare nei negozi etnici della mia città per sperimentare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Stella lievitata, un goloso centrotavola

  

  Di questa ricetta, sulla rete, impazza la versione dolce: un impasto tipo brioche ripieno di cioccolata o nutella. Io trovo che la forma sia bellissima, che si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Biscotti zucca e noci brasiliane.... leggero peccato di gola

  

  Quando ero piccola la zucca era considerato un "cibo povero" , mia nonna le metteva nel giardino e mia mamma la usava nella minestra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Spaghetti alla chitarra con carciofi, speck e pinoli

  

  Eccovi un'altra ricetta veloce veloce e di stagione. Per quando all'ultimo volte mettere in tavola un primo dal sapore deciso ma veloce veloce per una serata tr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2013 CUCINA

• Torta spugnosa al cioccolato

  

  Chi mi conosce ormai lo sa bene... sono dipendente dal cioccolato, in tutte le sue forme e manifestazioni. Il meglio è senza dubbio il cioccolato fondente megli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Risotto invernale con cavolo nero, porri e pinoli

  

  Il cavolo nero è un ortaggio che io ho scoperto in Toscana, solo a pensarci mi vengono in mente tutte quelle zuppe dense e profumate che preparano durante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Mezze maniche integrali con zucchine, pomodori secchi, speck e castagne

  

  Inutile, quando lavoro tanto e corro tutto il giorno una delle cose che più mi rimette in armonia con me stessa è l'idea di mangiare un bel piatto di pasta per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE