Rossina37
I MIEI BLOG
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Le cosine buone
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Ricette per il 95% dolci... Qualche salato e tutto ciò che nella semplicità degli ingredienti regala armonia e benessere al palato e allo spirito.
ULTIMI ARTICOLI (163)
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Caprese al cioccolato e limoncello con aggiunta di frutti rossi
Era veramente tanto che volevo farla, ma non mi ero mai decisa. Poi è arrivata la notizia di amici dei miei a cena e che quindi al dolce ci avrei dovuto... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
1 anno e i muffins al limoncello
Non ci credo ancora… o meglio, non me lo ricordavo! E’ passato un anno da quando ho scritto il primo post che avrebbe dato vita a Le cosine buone e non me ne... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Muffin variegato al pistacchio
Oggi è proprio una bella giornata! Ieri sera ho partecipato al corso di Sforna L’Arte sulla Pasta sfoglia, tenuto da Elisabetta Scorcelletti presso il... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Profumi di primavera: muffin ai frutti rossi, cioccolato bianco e mandorle!
Finalmente c’è aria di primavera!!! Alberi fioriti, orti rigogliosi, le fragole che iniziano a sapere di fragole e quell’aria frizzante che ti dice “dopo di me... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Vola Colomba bianca, vola!
Non c’è niente da fare: quando mi metto in testa di fare una cosa, la faccio e non sento ma, boh, forse… Avevo deciso di fare la Colomba e l’ho fatta… Ho trovat... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Budini di riso secondo la tradizione toscana
Il 19 marzo è stata la festa del papà e in casa, come vuole la tradizione, sono state fatte le frittelle ( mia mamma è l’addetta alle frittelle… ci sono certe... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Le tortine per l’ora del thè
Questa ricetta si ispira ad Alice nel Paese delle Meraviglie, precisamente all’ora del thè con il Cappellaio Matto. Devo essere sincera: ho sempre invidiato... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Premi a go-go
Beh, che dire? Oggi ho fatto il pieno… e ne sono davvero orgogliosa! E’ bello sapere che a qualcuno piace davvero quello che fai…ed io non è che faccia chissà... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Bruschetta con radicchio stufato
Buongiorno!!! La primavera sembrerebbe arrivata e con lei anche il sorriso sulla mia faccina… sì sì, questo è un periodo, anzi diciamo che questa è... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Plumcake al limone e mandorle
Questa volta ho superato me stessa!! Un plumcake è stato completamente divorato in 20 minuti e non era MAI e dico MAI successo! …Ma andiamo con ordine… Per il... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Fettine di vitello al marsala con aggiunta di grana
Oggi ricetta salata…!! Ebbene sì, quando sono sola in casa mi piace fare anche ricette salate… Provarle, modificarle, fare aggiunte, inventarle… Questa è... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta al cioccolato e amaretti sbriciolati
E oggi …che s’inventa? E’ stato il pensiero del sabato, quando mi dovevo mettere a pasticciare qualcosa per la domenica.. oioi, per questa volta basta plumcake ... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Muffins alle noci, uvetta e pere
Suona la sveglia. E’ venerdì e fuori piove. La voglia di alzarsi è ben poca: come si sta bene sotto le coperte belle calde!! Leggere il seguito
Pubblicato il 01 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Food Blog Awards
Ricevere dei complimenti fa sempre piacere… ricevere un riconoscimento ti fa andare in brodo di giuggiole ! Tanina di Tanina in the Wok mi ha consegnato un... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
La colazione perfetta! Non c’è due, senza tre…
Ebbene sì… Rieccomi qui… Direte: oh ma questa non si è ancora stancata?!?!? ed io vi rispondo…NUUUU!! Ovviamente il terzo contest non poteva aspettare... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Plumcake alle noci e cacao amaro
Il periodo è quello della frutta secca! L’ho usata tutta, l’ho provata in tutti i modi, l’ho fatta mangiare con abbinamenti diversi, ma quando hai cesti di... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Babà al rum
Mi guardo intorno e nella stanza del pc ci sono libri e giornali di ricette sparsi ovunque… Non c’è un ordine, o meglio, cerco di farlo,,, rimetto in ordine,... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Panna cotta al cioccolato bianco con coulis di lamponi
Aaahhh che meraviglia, finalmente anch’io ho la coulis nel mio blog! Vu direte “ma questa è grulla”… eeehhh, ‘nsomma dai, mi difendo bene! Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Muffin all’arancia con mandorle
Avevo voglia di muffin… Dopo tanti plumcake o ciambelle, avevo bisog, no che dico, NECESSITA’ di un muffin… Per me rappresenta il comfort food per eccellenza:... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Cake caffè con biscotti secchi e granella di nocciole
Il plumcake è il dolce che faccio quando non so che cosa fare o non ho voglia di cose pesanti o cremose… Si fa mangiare bene e viene apprezzato da tutti, Toby... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE