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• Angela Frenda – Racconti di cucina

  Le 90 ricette perfette della cucina di casa La buona cucina come un mix di tradizione e innovazione. I racconti e le ricette di un’appassionata “cuoca di casa”... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2015 CUCINA

• “Il Vino. Istruzioni per l’uso”

  Il progetto editoriale ideato da Partesa torna con una edizione rinnovata. Nuovi contributi e un approfondimento sulla birra arricchiscono il manuale di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2015 CUCINA

• A Natale, un Prosecco Superiore DOCG per riscoprire il gusto della tradizione

  ‘Fino in Fondo’ di Tenuta San Mor  I vigneti di San Mor, la nuova tenuta di Fabio Zardetto nell’affascinante vallata di Cozzuolo a Vittorio Veneto, regalano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2015 CUCINA

• Enologica 2015: i vini mediterranei accompagnano il “Teatro dei Cuochi”

  Wines from the South of Europe promuove gli appuntamenti con gli chef per raccontare la cucina emiliano-romagnola. A Bologna al 21 al 23 novembre. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2015 CUCINA

• Alla Fiera di Bergamo va in scena GourmArte

  

  Chef stellati, eccellenze food wine di Lombardia, laboratori e degustazioni, showcooking per una tre giorni da veri enogastronauti Quarta edizione per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2015 CUCINA

• Ad Asti è Bagna Cauda Day

  

  Dal 20 al 22 Novembre una tre giorni tra degustazioni, cinema ad alto contenuto gastronomico, menu dedicati in osterie e ristoranti, bacio di mezzanotte compres... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2015 CUCINA

• Giubileo: dove magiare, le attese dei ristoratori e i consigli per accogliere...

  È già conto alla rovescia per l’inizio del Giubileo, che si aprirà domenica 29 novembre e che secondo le rilevazioni del Censis accoglierà a Roma 33 milioni di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2015 CUCINA

• Oli d’Eccellenza 2015 in degustazione all’Enoteca Alessi

  Venerdì 20 novembre p.v. dalle 16 alle 19 presso l’ENOTECA ALESSI, via delle Oche 27R a Firenze è in programma una degustazione gratuita di oli appena franti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2015 CUCINA

• Il miglior sommelier d’Italia 2015 è Andrea Galanti

  AIS Toscana punta di diamante della sommellerie italiana: sul secondo gradino del podio anche Massimo Tortora di Livorno Una coppia di fuoriclasse porta AIS... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2015 CUCINA

• Il “TASCA” di Milano festeggia i suoi primi 10 anni

  Il 17 e 18 novembre il celebre tapas-bar delle Colonne di San Lorenzo celebrerà il decennale con un party, una mostra fotografica e una cena speciale a cura... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2015 CUCINA

• Idee regalo Natale 2015, la speciale Limited Edition di Fernet Branca

  Per le feste natalizie è in arrivo una speciale limited edition per i veri appassionati di Fernet-Branca Nell’anno di celebrazione dei suoi 170 anni, Fratelli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2015 CUCINA

• Novembre e dicembre: due mesi di esperienze uniche al Ristorante Priceless Milan...

  Dopo sei mesi all’insegna di alta cucina, incontri e sorprese Priceless Milano rinnova il suo programma fino alla fine dell’anno Priceless Milano, il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2015 CUCINA

• Riaprono le Cantine Moët & Chandon

  Moët Chandon apre al pubblico le leggendarie cantine di Epernay dopo un restauro conservativo che ne esalta il prestigio e l’unicità Moët Chandon riapre le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2015 CUCINA

• Natale e Capodanno a bordo di MSC Crociere con i menù firmati Carlo Cracco

  L’iniziativa è stata presentata a Milano in una cena di gala a tema Cuba con i menu proposti dallo chef pluristellato. Ospite d’onore l’Ambasciatrice cubana. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2015 CUCINA

• Si avvicina il Natale e con esso ritorna il Panettone

  La Collezione di Natale targata Loison si arricchisce con il Panettone Regal Cioccolato. Questa particolare collezione si distingue grazie all’abbinamento tra i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2015 CUCINA

• Lungarotti, Cantine aperte a San Martino

  UN VIAGGIO IDEALE TRA UMBRIA E FRIULI VENEZIA GIULIA CON IL FALO’ 2015 E LA CUCINA TRIESTINA “A San Martino cadon le foglie e si spilla il vino”. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2015 CUCINA

• Il successo della vendemmia 2015 ha portato un andamento agronomico e risultati...

  Lʼautunno 2015 ha registrato una vendemmia da record per lʼItalia, allʼinsegna della quantità e della qualità, grazie alle favorevoli condizioni climatiche e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2015 CUCINA

• La Valtellina sbarca a Milano alla conquista della grande metropoli

  Al Santa Bistrò in omaggio alla cucina valtellinese Dopo il successo dello scorso anno torna a Milano “La Valtellina in città”, una serata evento che Il Santa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2015 CUCINA

• I Nobel del Gruppo Italiano Vini

  Primo in Italia e tra le prime aziende del mondo per quanto riguarda la produzione e commercializzazione di vini di pregio, è presente in 11 Regioni con 15... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2015 CUCINA

• Seconda Edizione della Guida Vitae AIS

  La pubblicazione della seconda Guida Vitae 2016, edita dall’Associazione Italiana Sommelier, un lungo viaggio nell’Italia del vino attraverso i profili delle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2015 CUCINA