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ULTIMI ARTICOLI (70)
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Rosa di Natale
Colazione per il giorno di Natale:cosa vorremmo trovare sul tavolo in questa magica mattina? Per me la Colazione del giorno di Natale deve essere... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 dicembre 2012 CUCINA -
Muffin con ripieno di Nutella
E tra miti, leggende e superstizioni, siamo arrivati al 21/12/2012!Ma stasera non vorrei parlarvi della fine, ma piuttosto di un inizio di gusto e profumi che... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 dicembre 2012 CUCINA -
Formaggi con composte, miele e marmellate
Chi di voi non si è ritrovato, almeno una volta nella vita,davanti ad un buon bicchiere di vino accompagnato da un tagliere di formaggi, servito con miele,... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 dicembre 2012 CUCINA -
Pollo al pesto e speack
A volte mi capita di avere degli ospiti a cena e di avere davvero poco tempo. Allora ho creato una sezione nel mio ricettario, dedicandola proprio alle ricette... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 dicembre 2012 CUCINA -
Fusilli con Bottarga e trito di pistacchi
La bottarga è un prodotto di qualità e molto pregiato. Viene ricavata dalle uova di tonno o di muggine salate, essiccate e lasciate stagionare. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA -
Crostata Gianduiotto
In queste giornate così fredde, cosa c'è di meglio di un buon thè fumante accompagnato da una prelibata fetta di crostata al cioccolato? Leggere il seguito
Pubblicato il 12 dicembre 2012 CUCINA -
Pizza ripiena di cipolle e olive nere
La Pizza di Cipolle è una speciale focaccia rustica, molto popolare in Puglia. Il sapore dolce del ripieno alle cipolle si sposa perfettamente con l’appetitoso... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA -
Pollo al Curry
Namastè. Incomincio con il saluto indiano perché voglio accompagnarvi a scoprire il fascino unico delle spezie orientali.Una delle spezie più profumate : il... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 dicembre 2012 CUCINA -
Torta di compleanno
Qualche giorno fa ho festeggiato il mio compleanno e, dato che tutti dicono che una donna ri-fiorisce (bha?!?) a 40 anni, ho deciso di dedicarmi una torta... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 dicembre 2012 CUCINA -
Vellutata di Zucca
Un anno e più che non ci leggiamo, e mi sembra così strano rientrare in questa pagina!!Bel regalo di Natale aver ritrovato la mia password! Leggere il seguito
Pubblicato il 07 dicembre 2012 CUCINA -
Insalata di riso
Eccomi amici miei!! Che emozione..........sembra di vivere un sogno, non immaginate quant' è emozionante (ma anche faticoso) lavorare con i bambini!! Leggere il seguito
Pubblicato il 14 settembre 2011 CUCINA -
Sto per arrivare!
Oggi è il 31, e direte voi il 23 è passato da un pezzo...ma a volte ci si ritrova in situazioni che ti cambiano la vita in un lampo....................... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 agosto 2011 CUCINA -
Risotto alla Cantonese
Buon pomeriggio amici carissimi!Ci manca poco alla partenza...ed io sono sommersa da vestiti e scarpe...ma nn so cosa portare con me! Leggere il seguito
Pubblicato il 02 agosto 2011 CUCINA -
Prossime ferie..
In questi giorni sono moltooo latitante lo so.Ma dopo diversi mesi passati "agli arresti domiciliari" per il mio intervento alla schiena, sto organizzando la... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2011 CUCINA -
Tiramisù di fragole profumato alla crema di limoncello
Buon pomeriggio amici!In questi giorni ce lo siamo ripetuto all' infinito, è caldo, è caldo, è caldo....ma come diceva De Filippo " E' il mese suo..e lo deve... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2011 CUCINA -
Decorare le torte con la pasta di zucchero
Buongiorno amici miei carissimi!Perdonate la latitanza, ma è caldo anche in cucina, e allora meglio stare al mare no?Oggi vi voglio parlare della pasta di... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 luglio 2011 CUCINA -
Biscottini di frolla salata al parmigiano
Serena notte amici miei!Morfeo ancora non passa a prendermi, così mentre aspetto, vorrei lasciarvi un' idea stuzzicosa, sapete di quelle portate di ultim... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA -
Il mio Babà rustico
Buona domenica amici!La tradizione culinaria napoletana ha mille varianti di “dolci salati”, i cosiddetti “rustici”. Si tratta di particolarissime torte salate... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2011 CUCINA -
Cornettini di Nutella
Buon pomeriggio a tutti amici!Oggi ho preparato una torta di compleanno da 10 e lode!Il premio lo prendo da sola, se non altro per la pazienza che ho avuto a... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA -
Frittelle di fior di zucca
Buon pomeriggio amici!Ultimamente vado molto a rilento con il mio blog come avrete potuto notare,ma questa mattina ho dovuto accompagnare mia figlia all' esame... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 giugno 2011 CUCINA
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