Silva Avanzi Rigobello

ULTIMI ARTICOLI (794)

• Plumcake al limone

  

  Faccio raramente dei dolci tradizionali, lievitati o meno, ma avevo questi limoni fantastici e ne ho utilizzati due per un plumcake davvero delizioso. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Cipolle ripiene in versione estiva

  

  La cipolle sono per me come le patate: in cucina non se ne può fare a meno! Le dolci, rosse e allungate di Tropea le uso più che altro crude, per completare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Filetti di cernia alla leuchese

  

  Dopo la nascita dei nostri figli, quando erano ancora bambini e poi ragazzini, in vacanza siamo sempre andati al Sud: in Sicilia, in Puglia, in Sardegna o in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Involtini al limone

  

  Voi le fate le scaloppine al limone? Io le facevo spesso, soprattutto quando i ragazzi erano ancora a casa: piacevano soprattutto a mio figlio, mentre mia figli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Premio Curiosità 2014

  

  Lo scorso week end è stato molto gratificante dal punto di vista delle Nominations. Anche oggi devo un affettuoso ringraziamento a Pamela, che mi ha scelta per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 giugno 2014 DIARIO PERSONALE

• Paté di sgombro affumicato

  

  I “Buitost” della Buitoni mi hanno aiutata a riconquistare la linea dopo la nascita del primo figlio. Li mettevo in tavola al posto del pane. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Siamo fuori dai Mondiali (e fuori dai gangheri)

  

  Con l’amaro in bocca per la sconfitta della Nazionale, mangiamo l’ultima porzione di Three Berry Pie, così posso accontentare Mchan e Coccola time che si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2014 DIARIO PERSONALE

• La Three Berry Pie

  

  Secondo me la strada più suggestiva di tutta la Costa Occidentale degli Stati Uniti è la Pacific Coast Highway, conosciuta come Route 1. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Spezzatino di pollo ai funghi

  

  Un altro piatto dell’infanzia di mio marito è un pollo in umido con i funghi che nonostante tutte le ricette che ho tentato, manca sempre di qualcosa per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Le pesche al forno

  

  Dopo la delusione calcistica di ieri sera, ci vuole un dolcetto, siete d’accordo? Eccone dunque uno decisamente estivo, dato che l’ingrediente base sono le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Riproviamoci, stavolta con una bruschetta patriottica

  

  Vista l’ora in cui oggi gioca l’Italia, proporrei questo spuntino tricolore, che è una specialità di mia figlia. Di solito ce lo serve come aperitivo, con lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Sformatini ai formaggi

  

  A volte faccio un antipastino a base di formaggi che piace sempre a tutti. Io preferisco come sempre la monoporzione, per i motivi che ho detto tante volte, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Non è una vera pizza, però…

  

  Dato che ad impastare non valgo un granché, faccio quello che posso perché nessuno se ne accorga. Il fatto che raramente vi proponga una ricetta a base di pasta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Tartufini al cucchiaio

  

  Diciamocelo, d’estate fa troppo caldo per preparare i tartufini al cioccolato. Anche se ve le bagnate di continuo, le mani sono sempre troppo calde per poter... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di pollo con la salsa di Mrs. Knott

  

  La Knott’s Berry Farm è una della mille attrazioni della California, uno dei Parchi fra i più frequentati il cui tema è il Far West. È situata a Buena Park,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Cartoccio di patate e salmone

  

  Il mio riso tricolore di ieri sera ci ha portato bene, visto?! Oggi però pensiamo ad una ricetta diversa, ad un piatto preparato qualche sera fa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• E sempre forza Italia!

  

  Stasera gli Azzurri fanno il loro esordio ai Mondiali in Brasile contro l’Inghilterra. Noi abbiamo mangiato solo un riso pescato vagamente patriottico, condito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Intervista della Tribù Golosa

  

  Sono stata intervistata da Tribù Golosa (www.tribugolosa.com), un nuovo Sito Web molto carino, che consente tra l’altro di pubblicare un proprio libro di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• La ciabatta golosa

  

  Con il post di oggi (impossibile chiamarlo “ricetta”!) vi rubo giusto due minuti, che poi è il tempo che impiegherete a fare questo panino… e appena un attimo d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Un antipasto tropicale

  

  Adoro i Paesi tropicali. Mi piacciono l’atmosfera, il ritmo lento della gente, il colore del cielo, gli odori nell’aria, il profumo dei fiori e del cibo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2014 CUCINA, RICETTE